과일과 야채를 씻는 방법, 완전한 안내서

과일과 야채를 씻는 방법, 완전한 안내서 비타민식스 영양학

신선한 과일과 채소는 비타민, 미네랄, 섬유질, 항산화제를 식단에 포함시키는 건강한 방법입니다.
신선한 과일과 채소를 먹기 전에 물로 잘 헹구어 표면에서 원치 않는 잔여물을 제거하는 것이 좋습니다.
그러나 COVID-19 대유행을 감안할 때, 신선한 농산물을 먹기 전에 세척하는 더 거친 방법을 권장하는 많은 헤드라인이 돌고 있어 일부 사람들은 물이 충분한지 궁금해합니다.
이 기사에서는 다양한 신선한 과일과 채소를 먹기 전에 씻는 모범 사례와 권장하지 않는 방법을 검토합니다.

신선한 농산물을 씻어야 하는 이유

신선한 농산물을 씻어야 하는 이유
세계적인 유행병이든 아니든, 신선한 과일과 채소를 적절하게 씻는 것은 잠재적으로 해로운 잔류물과 세균의 섭취를 최소화하는 좋은 습관입니다.
신선한 농산물은 식료품점이나 농산물 직판장에서 구입하기 전에 많은 사람들이 취급합니다. 신선한 농산물을 만진 모든 손이 깨끗한 것은 아니라고 가정하는 것이 가장 좋습니다.
모든 사람들이 이러한 환경을 통해 끊임없이 분주하기 때문에 구매하는 신선한 농산물의 대부분이 기침을 하고 재채기를 하고 숨을 들이마셨다고 가정하는 것이 안전합니다.
신선한 과일과 채소를 먹기 전에 적절하게 세척하면 부엌으로 이동하는 동안 남아 있을 수 있는 잔류물을 크게 줄일 수 있습니다.

이 기사 요약

신선한 과일과 채소를 씻는 것은 먹기 전에 표면에서 세균과 원치 않는 잔류물을 제거하는 입증된 방법입니다.

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(비타민식스 영양학 정보모음)

최고의 농산물 세척 방법

최고의 농산물 세척 방법
신선한 농산물을 물로 헹구는 것은 오래 전부터 과일과 채소를 소비하기 전에 준비하는 전통적인 방법이었지만, 현재의 유행병으로 인해 많은 사람들이 이것이 진정으로 세척하기에 충분한지 궁금해합니다.
어떤 사람들은 추가 조치로 비누, 식초, 레몬 주스 또는 표백제와 같