당뇨병 환자는 현미를 먹을 수 있습니까?

당뇨병 환자는 현미를 먹을 수 있습니까? 비타민식스 영양학

현미가 당뇨병에 미치는 영향

또한 처음부터 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.

현미의 혈당 지수는 얼마인가요?

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(비타민식스 영양학 정보모음)

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따라서 저급 및 중급 식품을 더 많이 섭취하면 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.
현미는 어디에 떨어질까?
삶은 현미는 68점으로 중간 GI 식품으로 분류됩니다.
이를 고려하여 GI 점수를 기반으로 한 다른 식품의 예는 다음과 같습니다.
당뇨병이 있는 사람들은 일반적으로 높은 GI 식품의 섭취를 제한하도록 권장됩니다.
식사의 전반적인 GI를 낮추려면 GI가 낮은 식품, 단백질 공급원 및 건강한 지방과 함께 현미를 먹는 것이 중요합니다.
요약
현미는 GI 점수가 중간이어서 높은 점수를 받은 백미보다 당뇨병 환자에게 더 적합합니다.

부분 크기와 식단의 질
현미밥 요리법
저지방 단백질, 건강한 지방, 과일, 저탄수화물 채소를 포함하여 매 식사마다 다른 영양가 있는 음식을 포함시키십시오.
다양하고 균형 잡힌 식단(전체 식품이 많고 가공 및 정제된 제품은 제한됨)을 섭취하면 더 많은 비타민과 미네랄을 제공할 뿐만 아니라 안정적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다.
실제로 제2형 당뇨병을 앓고 있는 성인 229명을 대상으로 한 연구에 따르면 식단의 질이 높은 사람들이 식단의 질이 좋지 않은 사람들보다 혈당 조절이 훨씬 더 우수한 것으로 나타났습니다.
균형 잡힌 식단이 어떤 것인지 결정하기 위해 의료 전문가와 상의할 수 있습니다.
요약
전체 식품이 많고 지나치게 가공된 식품이 적은 균형 잡힌 식단을 유지하는 것은 당뇨병 환자의 혈당 조절 개선과 관련이 있습니다.

기사의 결론

또한 계란 및 야채와 함께 든든한 아침 식사로 사용하거나 저설탕 쌀 푸딩에 사용할 수 있습니다.
다음은 이 통곡물을 사용한 당뇨병 친화적 레시피입니다.
닭고기와 피코 데 갈로를 곁들인 현미와 핀토 콩 그릇
아시아 두부 볶음
칠면조 케일 밥
스프링 롤 샐러드
지중해의 속을 채우지 않은 고추
현미와 야채를 곁들인 연어
핀토 빈, 현미, 치킨 소시지를 곁들인 우에보스 란체로스
현미 푸딩
요약
현미는 요리하기 쉽고 볶음, 곡물 그릇, 샐러드를 포함한 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

현미는 종종 건강 식품으로 간주되는 통곡물입니다.
전분질의 배유만 포함하는 백미와 달리 현미는 곡물의 영양이 풍부한 배아 및 겨 층을 유지합니다. 제거된 유일한 부분은 단단한 외부 선체입니다.
그러나 현미는 백미보다 여러 영양소가 더 높지만 탄수화물은 여전히 ​​풍부합니다. 결과적으로 당뇨병 환자에게 안전한지 궁금할 수 있습니다.
이 기사는 당뇨병이 있는 경우 현미를 먹을 수 있는지 여부를 알려줍니다.