영양물 섭취
영양물 섭취
메추라기 알은 작기 때문에 3~4개는 대략 닭고기 달걀 1개 분량과 같습니다.
메추리알 하나.
한편, 비타민 B12와 철분은 건강한 신경계 기능을 촉진하고 적혈구 형성에서 역할을 통해 최적의 에너지 수준을 유지하는 데 도움이 됩니다.
또한 콜린은 신경계에서 근육으로 메시지를 보내는 신경 전달 물질인 아세틸콜린을 신체에서 생성하는 데 매우 중요합니다.
요약
메추리알 1개에는 14칼로리가 포함되어 있지만 셀레늄, 리보플라빈, 비타민 B12 및 콜린을 비롯한 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
혜택
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그러나 더 많은 연구가 필요합니다.
지침
메추리알(계란 10개 정도)계란(큰 계란 2개 정도)
칼로리158148
지방11그램10그램
단백질13g12g
콜린 DV의 48% DV의 61%
리보플라빈 DV의 61% DV의 32%
DV의 비타민 B1266% DV의 43%
IronDV의 20% DV의 9%
어떤 사람들은 메추라기 알에 알레르기가 있을 수도 있습니다.
용도 및 준비 방법
그러나 그들은 또한 닭고기 달걀보다 더 비싸고 찾기가 어렵습니다.
또한 이 계란의 대부분은 저온 살균되지 않았으므로 임산부와 면역 체계가 손상된 사람들은 완전히 익힌 경우에만 섭취해야 합니다.
메추라기 알은 식단에서 단백질 공급원을 혼합하는 건강하고 맛있는 방법입니다.
메추라기 알은 닭고기 달걀에 대한 작고 귀여운 대안으로 요리에서 빠르게 주목을 받고 있습니다.
그들은 닭고기 달걀과 맛이 비슷하지만 일반적으로 표준 닭고기 달걀의 1/3 크기로 작습니다. 그들은 갈색 반점과 진한 노란색 노른자가 있는 크림색 껍질을 가지고 있습니다.
크기에 비해 영양소가 풍부하지만 특히 임신 중이거나 계란 알레르기가 있는 경우 취급 시 주의해야 할 사항이 있습니다.
이 기사는 메추라기 알에 대해 알아야 할 모든 것을 검토합니다.
