백차의 놀라운 효능 10가지

백차의 놀라운 효능 10가지 비타민식스 건강 영양정보

1. 항산화제가 풍부합니다.

1. 항산화제가 풍부합니다.

백차에는 카테킨(3)이라는 폴리페놀 유형이 들어 있습니다.
폴리페놀은 체내에서 항산화제 역할을 하는 식물성 분자입니다. 항산화제는 자유 라디칼(4)이라고 하는 화합물에 의한 손상으로부터 세포를 보호합니다.
너무 많은 자유 라디칼 손상은 신체에 해로운 영향을 줄 수 있습니다. 노화, 만성 염증, 약화 된 면역 체계 및 다양한 유해한 질병과 관련이 있습니다 (5).
다행히도, 백차는 자유 라디칼과 싸우는 데 가장 좋은 종류의 차 중 하나인 것 같습니다. 사실, 연구에 따르면 백차는 건강상의 이점으로 알려진 녹차와 유사한 항산화 효과를 가지고 있습니다(3).
시험관 연구에 따르면 백차 추출물은 과산화수소라고 불리는 자유 라디칼의 손상으로부터 동물 신경 세포를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다(6).
또 다른 시험관 연구에 따르면 백차 분말은 인간 피부 세포의 자유 라디칼로 인한 염증을 줄이는 데 매우 효과적이었습니다(7).
시험관 연구는 유망하지만 백차와 항산화 효과에 대한 더 많은 인간 기반 연구가 필요합니다.
요약
백차는 항산화 효과가 있는 폴리페놀로 가득 차 있습니다. 그들은 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호하여 만성 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

* 찾으시는 정보가 없으신가요? 비타민식스의 다양한 “영양정보” 관련 포스팅을 참고해보세요. *

(비타민식스 영양학 정보모음)

2. 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다

2. 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다
심장병은 미국에서 사망의 주요 원인입니다(8).
이는 다양한 요인과 관련된 만성 염증과 강력하게 연관되어 있습니다. 여기에는식이 요법, 운동 및 흡연과 같은 생활 습관이 포함됩니다 (9).
백차에서 발견되는 것과 같은 폴리페놀은 여러 면에서 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
그 중 하나는 폴리페놀이 혈관을 이완시키고 면역력을 높이는 데 도움이 될 수 있다는 여러 연구 결과입니다(10, 11).
다른 연구에서는 폴리페놀이 심장 질환의 또 다른 위험 요소인 “나쁜” LDL 콜레스테롤이 산화되는 것을 예방할 수 있음을 발견했습니다(12).
5개 연구에 대한 분석에서 과학자들은 하루에 3잔 이상의 차를 마신 사람들이 심장병 위험이 21% 낮다는 것을 발견했습니다(13).
이러한 결과는 백차가 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있음을 시사하지만 건강한 심장을 위해 다른 생활 방식을 바꾸는 것도 중요합니다. 여기에는 더 많은 과일과 채소를 먹고, 규칙적으로 운동하고, 충분한 휴식을 취하는 것이 포함됩니다(14, 15, 16).
요약
백차에서 발견되는 것과 같은 폴리페놀은 혈관을 이완시키고 면역력을 높이며 나쁜 콜레스테롤이 산화되는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 요인은 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

3. 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

3. 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
녹차는 체중 감량을 위한 차 하면 가장 먼저 떠오르는 차입니다.
그러나 백차는 지방을 태울 때만큼 효과적일 수 있습니다.
두 차 모두 에피갈로카테킨 갈레이트와 같은 유사한 수준의 카페인과 카테킨을 함유하고 있습니다.
예를 들어, 시험관 연구에 따르면 백차 추출물은 지방 분해를 자극하고 새로운 지방 세포가 형성되는 것을 방지할 수 있습니다. 이것은 주로 EGCG 때문이었습니다.
연구 검토에 따르면 백차는 신진대사를 추가로 4-5% 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 하루에 70-100칼로리를 추가로 소모하는 것과 같습니다.
아마도 백차가 그다지 인기가 없기 때문에 백차를 마시는 것과 장기적인 체중 감소의 효과에 대한 연구는 없습니다. 이 분야에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
요약
백차는 EGCG와 같은 카페인과 카테킨의 좋은 공급원입니다. 이 두 화합물은 신체가 지방을 태우고 신진대사를 촉진하는 데 도움이 되는 시너지 효과를 가질 수 있습니다.

4. 박테리아로부터 치아 보호
백차는 불소, 카테킨 및 탄닌의 훌륭한 공급원입니다.
이러한 분자 조합은 박테리아와 설탕과 싸워 치아를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
불소는 설탕과 함께 박테리아에 의한 산성 공격에 대한 치아 표면의 저항력을 높여 충치 예방에 도움이 될 수 있습니다.
카테킨은 백차에 풍부한 식물성 항산화제입니다. 플라크 박테리아의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다
탄닌은 백차에 있는 또 다른 유형의 폴리페놀입니다. 연구에 따르면 탄닌과 불소의 조합은 플라크를 유발하는 박테리아의 성장을 억제할 수도 있습니다.

한 줄 요약

백차는 불소, 카테킨 및 탄닌의 훌륭한 공급원입니다. 여러 연구에 따르면 이러한 화합물이 치아에 플라크를 유발하는 박테리아와 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.

암은 미국에서 두 번째로 흔한 사망 원인입니다.

암은 미국에서 두 번째로 흔한 사망 원인입니다.
여러 시험관 연구에 따르면 백차는 항암 효과가 있을 수 있습니다.
한 시험관 연구에서 백차 추출물은 여러 유형의 폐암에서 세포 사멸을 유발했습니다
백차가 결장암 세포에 미치는 영향을 조사한 2개의 시험관 연구
연구에 따르면 백차 추출물이 대장암 세포의 성장을 억제하고 확산을 막는 것으로 나타났습니다. 백차 추출물의 항산화제는 또한 유해한 분자에 의한 손상으로부터 정상 세포를 보호합니다
그러나 이러한 시험관 연구에서 많은 양의 백차를 사용했다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 백차를 마시는 것이 암에 미치는 영향을 이해하려면 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

한 줄 요약

시험관 연구에 따르면 백차 추출물이 여러 유형의 암세포를 억제하고 전이를 막는 것으로 나타났습니다. 그러나 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
5. 암과 싸울 수 있는 화합물이 있음
암은 미국에서 두 번째로 흔한 사망 원인입니다.
여러 시험관 연구에 따르면 백차는 항암 효과가 있을 수 있습니다.
한 시험관 연구에서 백차 추출물은 여러 유형의 폐암에서 세포 사멸을 유발했습니다
백차가 결장암 세포에 미치는 영향을 조사한 2개의 시험관 연구
연구에 따르면 백차 추출물이 대장암 세포의 성장을 억제하고 확산을 막는 것으로 나타났습니다. 백차 추출물의 항산화제는 또한 유해한 분자에 의한 손상으로부터 정상 세포를 보호합니다
그러나 이러한 시험관 연구에서 많은 양의 백차를 사용했다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 백차를 마시는 것이 암에 미치는 영향을 이해하려면 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

한 줄 요약

시험관 연구에 따르면 백차 추출물이 여러 유형의 암세포를 억제하고 전이를 막는 것으로 나타났습니다. 그러나 더 많은 인간 연구가 필요합니다.

인슐린은 매우 중요한 호르몬입니다. 혈류에서 세포로 영양분을 이동시켜 나중에 사용하거나 저장할 수 있도록 도와줍니다.

인슐린은 매우 중요한 호르몬입니다. 혈류에서 세포로 영양분을 이동시켜 나중에 사용하거나 저장할 수 있도록 도와줍니다.
그러나 높은 설탕 소비를 포함한 여러 요인의 결과로 일부 사람들은 인슐린에 반응하지 않습니다. 이것을 인슐린 저항성이라고 합니다.
안타깝게도 인슐린 저항성은 매우 흔하며 제2형 당뇨병, 심장병 및 대사 증후군을 비롯한 많은 만성 건강 상태와 관련이 있습니다.
흥미롭게도 연구에 따르면 백차에 있는 것과 같은 폴리페놀이 인슐린 저항성 위험을 낮출 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
동물 연구에 따르면 백차에서 발견되는 EGCG 및 기타 폴리페놀이 인슐린의 효과를 향상시키고 고혈당 수치를 예방할 수 있습니다
1,100명 이상의 사람들을 대상으로 한 17개의 연구를 분석한 결과, 과학자들은 폴리페놀과 같은 차 내부의 분자가 혈당과 인슐린 수치를 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.
연구가 유망해 보이지만, 특히 백차에 대한 더 많은 인간 기반 연구는 그것이 인슐린 저항성의 위험을 줄일 수 있는지 여부를 명확히 하는 데 도움이 될 것입니다.

한 줄 요약

인슐린 저항성은 많은 만성 질환과 관련된 유해한 상태입니다. 연구에 따르면 백차에서 발견되는 것과 같은 폴리페놀은 인슐린 저항성의 위험을 낮추고 혈당 조절을 개선할 수 있습니다.
6. 인슐린 저항성 위험을 낮출 수 있음
인슐린은 매우 중요한 호르몬입니다. 혈류에서 세포로 영양분을 이동시켜 나중에 사용하거나 저장할 수 있도록 도와줍니다.
그러나 높은 설탕 소비를 포함한 여러 요인의 결과로 일부 사람들은 인슐린에 반응하지 않습니다. 이것을 인슐린 저항성이라고 합니다.
안타깝게도 인슐린 저항성은 매우 흔하며 제2형 당뇨병, 심장병 및 대사 증후군을 비롯한 많은 만성 건강 상태와 관련이 있습니다.
흥미롭게도 연구에 따르면 백차에 있는 것과 같은 폴리페놀이 인슐린 저항성 위험을 낮출 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
동물 연구에 따르면 백차에서 발견되는 EGCG 및 기타 폴리페놀이 인슐린의 효과를 향상시키고 고혈당 수치를 예방할 수 있습니다
1,100명 이상의 사람들을 대상으로 한 17개의 연구를 분석한 결과, 과학자들은 폴리페놀과 같은 차 내부의 분자가 혈당과 인슐린 수치를 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.
연구가 유망해 보이지만, 특히 백차에 대한 더 많은 인간 기반 연구는 그것이 인슐린 저항성의 위험을 줄일 수 있는지 여부를 명확히 하는 데 도움이 될 것입니다.

한 줄 요약

인슐린 저항성은 많은 만성 질환과 관련된 유해한 상태입니다. 연구에 따르면 백차에서 발견되는 것과 같은 폴리페놀은 인슐린 저항성의 위험을 낮추고 혈당 조절을 개선할 수 있습니다.

골다공증은 뼈가 비어 있고 다공성이 되는 건강 상태입니다.

골다공증은 뼈가 비어 있고 다공성이 되는 건강 상태입니다.
50세 이상의 미국인 4400만 명에게 영향을 미치며 골절과 삶의 질 저하로 이어질 수 있습니다.
연구에 따르면 자유 라디칼과 만성 염증이 골다공증을 가속화할 수 있습니다. 이 두 가지 요인은 뼈 성장을 돕는 세포를 억제하고 뼈를 분해하는 세포를 촉진할 수 있습니다.
반대로, 백차에서 발견되는 카테킨은 이러한 위험 요소와 싸우는 것으로 나타났습니다. 뼈를 분해하는 세포를 억제하는 것으로 생각됩니다
이 카테킨은 다른 종류의 차에 비해 백차에 풍부합니다.

한 줄 요약

골다공증은 노인들에게 흔하며 골절로 이어질 수 있습니다. 카테킨이라고 하는 폴리페놀을 포함하여 백차에서 발견되는 화합물은 뼈 성장을 촉진하고 뼈 파괴를 억제하여 골다공증 위험을 낮출 수 있습니다.
7. 백차의 화합물은 골다공증을 예방할 수 있습니다
골다공증은 뼈가 비어 있고 다공성이 되는 건강 상태입니다.
50세 이상의 미국인 4400만 명에게 영향을 미치며 골절과 삶의 질 저하로 이어질 수 있습니다.
연구에 따르면 자유 라디칼과 만성 염증이 골다공증을 가속화할 수 있습니다. 이 두 가지 요인은 뼈 성장을 돕는 세포를 억제하고 뼈를 분해하는 세포를 촉진할 수 있습니다.
반대로, 백차에서 발견되는 카테킨은 이러한 위험 요소와 싸우는 것으로 나타났습니다. 뼈를 분해하는 세포를 억제하는 것으로 생각됩니다
이 카테킨은 다른 종류의 차에 비해 백차에 풍부합니다.

한 줄 요약

골다공증은 노인들에게 흔하며 골절로 이어질 수 있습니다. 카테킨이라고 하는 폴리페놀을 포함하여 백차에서 발견되는 화합물은 뼈 성장을 촉진하고 뼈 파괴를 억제하여 골다공증 위험을 낮출 수 있습니다.

사람은 나이가 들면서 피부가 주름지고 느슨해지는 것은 정상입니다.

사람은 나이가 들면서 피부가 주름지고 느슨해지는 것은 정상입니다.
피부노화는 크게 내부노화와 외부노화 두 가지로 진행된다.
외부적 노화는 환경적 요인이 피부를 손상시키고 노화를 촉진시킬 때 발생합니다. 예를 들어, 태양의 자외선은 시간이 지남에 따라 염증을 통해 피부를 손상시킬 수 있습니다.
내부 노화는 자연 노화라고도 합니다. 활성산소 및 특정 효소와 같은 신체 내부의 다양한 요인으로 인한 손상으로 인해 발생합니다.
엘라스타제 및 콜라게나제라는 효소는 피부의 섬유 네트워크를 손상시킬 수 있으며, 이는 일반적으로 피부를 단단하고 단단하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
백차의 화합물은 내부 및 외부 노화의 영향으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 연구에서 과학자들은 백차 추출물을 피부에 바르면 태양 자외선의 유해한 영향으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다.
많은 연구에 따르면 백차에서 발견되는 폴리페놀은 피부를 단단하고 탄력 있게 유지하는 데 도움이 되는 섬유 네트워크를 손상시킬 수 있는 여러 세포 성분을 억제할 수 있습니다.

한 줄 요약

백차와 그 화합물은 노화와 관련된 피부를 보호할 수 있습니다. 여기에는 태양의 자외선으로 인한 외부 손상과 피부의 섬유 네트워크를 손상시킬 수 있는 세포 구성 요소의 내부 손상이 포함됩니다.

폴리페놀 EGCG와 같은 백차의 화합물은 파킨슨병 및 알츠하이머병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.

폴리페놀 EGCG와 같은 백차의 화합물은 파킨슨병 및 알츠하이머병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.
시험관 및 동물 연구에 따르면 EGCG는 자유 라디칼을 억제하고 염증을 줄이며 두 질병의 다른 위험 요소를 줄일 수 있습니다.
예를 들어, 여러 시험관 연구에 따르면 EGCG는 단백질이 부적절하게 접히고 뭉치는 것을 방지할 수 있습니다.
이것은 파킨슨병과 알츠하이머병의 위험 요소입니다. 잘못 접히고 뭉친 단백질은 염증을 촉진하고 뇌의 신경을 손상시킬 수 있습니다.
차를 마시는 것이 두 질병의 위험을 낮추는 것과 관련된 여러 인간 연구도 있습니다.
예를 들어, 5,600명 이상의 사람들을 대상으로 한 8건의 연구를 검토한 결과 차를 마시는 사람들은 차를 마시지 않은 사람들보다 파킨슨병에 걸릴 위험이 15% 낮았습니다
26개 연구와 52,500명 이상의 사람들에 대한 또 다른 분석에 따르면 매일 차를 마시는 것이 알츠하이머병과 같은 뇌 질환의 위험을 35% 낮추는 것으로 나타났습니다

한 줄 요약

백차에서 발견되는 EGCG는 알츠하이머 및 파킨슨병의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. EGCG는 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있으며 이러한 장애와 관련된 두 가지 상태인 단백질이 뭉쳐져 신경을 손상시키는 것을 방지할 수 있습니다.
9. 파킨슨병 및 알츠하이머병 예방에 도움이 될 수 있음
폴리페놀 EGCG와 같은 백차의 화합물은 파킨슨병 및 알츠하이머병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.
시험관 및 동물 연구에 따르면 EGCG는 자유 라디칼을 억제하고 염증을 줄이며 두 질병의 다른 위험 요소를 줄일 수 있습니다.
예를 들어, 여러 시험관 연구에 따르면 EGCG는 단백질이 부적절하게 접히고 뭉치는 것을 방지할 수 있습니다.
이것은 파킨슨병과 알츠하이머병의 위험 요소입니다. 잘못 접히고 뭉친 단백질은 염증을 촉진하고 뇌의 신경을 손상시킬 수 있습니다.
차를 마시는 것이 두 질병의 위험을 낮추는 것과 관련된 여러 인간 연구도 있습니다.
예를 들어, 5,600명 이상의 사람들을 대상으로 한 8건의 연구를 검토한 결과 차를 마시는 사람들은 차를 마시지 않은 사람들보다 파킨슨병에 걸릴 위험이 15% 낮았습니다
26개 연구와 52,500명 이상의 사람들에 대한 또 다른 분석에 따르면 매일 차를 마시는 것이 알츠하이머병과 같은 뇌 질환의 위험을 35% 낮추는 것으로 나타났습니다

한 줄 요약

백차에서 발견되는 EGCG는 알츠하이머 및 파킨슨병의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. EGCG는 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있으며 이러한 장애와 관련된 두 가지 상태인 단백질이 뭉쳐져 신경을 손상시키는 것을 방지할 수 있습니다.

백차는 건강에 좋을 뿐만 아니라 준비하기도 매우 쉽습니다.

백차는 건강에 좋을 뿐만 아니라 준비하기도 매우 쉽습니다.
냄비에 느슨한 백차를 넣고 찻잎 위에 뜨거운 물을 붓기만 하면 됩니다. 잎을 5~8분 동안 우려낸 다음 걸러내고 차를 제공합니다.
이상적으로, 물은 170–185°F이어야 합니다.
끓는 물은 사용하지 마십시오. 백차의 섬세한 맛을 망칠 수 있습니다.
대신, 물을 팔팔 끓인 다음 식히기 위해 1~2분 동안 그대로 두십시오.
화이트 티는 은은하면서도 상쾌한 맛이 납니다. 따뜻하게 또는 콜드브루로 즐길 수 있습니다.
더 강한 차를 원하시면 마른 잎을 더 추가할 수 있습니다. 취향에 맞는 맛의 균형을 이룰 때까지 실험하는 것이 가장 좋습니다.
백차 잎은 온라인이나 지역 건강 식품 매장에서 구입할 수 있습니다.
또는 지역 식료품점에서 미리 만들어진 백차 봉지를 구입할 수 있습니다. 이 봉지를 뜨거운 물에 2~3분 동안 담갔다가 빼면 맛있는 차를 마실 수 있습니다.

한 줄 요약

백차를 만들려면 뜨거운 물에 5~8분 동안 묽은 백차를 가파르게 내리기만 하면 됩니다. 은은하면서도 상큼한 맛이 나므로 강한 차를 원하시면 잎사귀를 더 넣어도 좋습니다.
10. 준비하기 쉽습니다.
백차는 건강에 좋을 뿐만 아니라 준비하기도 매우 쉽습니다.
냄비에 느슨한 백차를 넣고 찻잎 위에 뜨거운 물을 붓기만 하면 됩니다. 잎을 5~8분 동안 우려낸 다음 걸러내고 차를 제공합니다.
이상적으로, 물은 170–185°F이어야 합니다.
끓는 물은 사용하지 마십시오. 백차의 섬세한 맛을 망칠 수 있습니다.
대신, 물을 팔팔 끓인 다음 식히기 위해 1~2분 동안 그대로 두십시오.
화이트 티는 은은하면서도 상쾌한 맛이 납니다. 따뜻하게 또는 콜드브루로 즐길 수 있습니다.
더 강한 차를 원하시면 마른 잎을 더 추가할 수 있습니다. 취향에 맞는 맛의 균형을 이룰 때까지 실험하는 것이 가장 좋습니다.
백차 잎은 온라인이나 지역 건강 식품 매장에서 구입할 수 있습니다.
또는 지역 식료품점에서 미리 만들어진 백차 봉지를 구입할 수 있습니다. 이 봉지를 뜨거운 물에 2~3분 동안 담갔다가 빼면 맛있는 차를 마실 수 있습니다.

한 줄 요약

백차를 만들려면 뜨거운 물에 5~8분 동안 묽은 백차를 가파르게 내리기만 하면 됩니다. 은은하면서도 상큼한 맛이 나므로 강한 차를 원하시면 잎사귀를 더 넣어도 좋습니다.

백차는 항산화 물질로 가득 차 있어 믿을 수 없을 정도로 건강한 차입니다.

백차는 항산화 물질로 가득 차 있어 믿을 수 없을 정도로 건강한 차입니다.
연구에 따르면 백차와 그 구성 요소는 심장 질환과 암의 위험을 낮추는 등 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.
슬프게도, 백차는 인기가 없기 때문에 녹차와 같은 다른 차까지 연구되지 않았습니다. 백차에 대한 더 많은 인간 연구가 건강상의 이점을 명확히 하는 데 도움이 될 것입니다.
모두들 말하지만, 백차는 식단에 큰 도움이 되며 쉽게 준비할 수 있습니다. 은은하면서도 상쾌한 맛이 나며 뜨겁게, 그리고 콜드브루로 즐길 수 있습니다.
백차는 항산화 물질로 가득 차 있어 믿을 수 없을 정도로 건강한 차입니다.
연구에 따르면 백차와 그 구성 요소는 심장 질환과 암의 위험을 낮추는 등 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.
슬프게도, 백차는 인기가 없기 때문에 녹차와 같은 다른 차까지 연구되지 않았습니다. 백차에 대한 더 많은 인간 연구가 건강상의 이점을 명확히 하는 데 도움이 될 것입니다.
모두들 말하지만, 백차는 식단에 큰 도움이 되며 쉽게 준비할 수 있습니다. 은은하면서도 상쾌한 맛이 나며 뜨겁게, 그리고 콜드브루로 즐길 수 있습니다.