블랙 라즈베리와 블랙베리는 어떻게 다른가요?

블랙 라즈베리와 블랙베리는 어떻게 다른가요? 비타민식스 영양학

블랙 라즈베리와 블랙베리는 달콤하고 맛있고 영양가가 높은 과일입니다.
짙은 보라색과 생김새가 비슷하기 때문에 같은 과일을 다른 이름으로 생각하는 사람들이 많습니다. 그러나 그들은 두 가지 별개의 과일입니다.
이 기사에서는 블랙 라즈베리와 블랙베리의 주요 차이점과 유사점을 검토합니다.

블랙 라즈베리와 블랙베리는 무엇인가요?

블랙 라즈베리와 블랙베리는 무엇인가요?
이름에도 불구하고 두 과일 모두 진정한 베리가 아닙니다. 식물학적으로 둘 다 작은 핵과 또는 과일의 개별 융기로 구성된 집합 과일로 간주됩니다. 각 핵과에는 종자가 들어 있습니다.
그것들을 키우는 사람들 사이에서는 지팡이가 있는 목본 줄기에서 자라기 때문에 케인베리 식물로 알려져 있습니다.
블랙 라즈베리.
상업적으로 생산되는 대부분의 블랙 라즈베리는 미국 태평양 북서부에서 자랍니다. 그들은 더 시원한 기후를 선호하며 7월에 수확됩니다. 따라서 블랙베리만큼 널리 사용되지는 않습니다.
블랙베리는 Rubus 속 또는 아과의 또 다른 구성원이므로 블랙 라즈베리의 사촌과 같습니다. 미국, 멕시코, 칠레 등 세계 여러 지역에서 자라기 때문에 1년 내내 신선한 과일로 만날 수 있습니다.

이 기사 요약

식물학적으로 블랙 라즈베리와 블랙베리는 관련이 있지만 완전히 다른 과일입니다. 블랙 라즈베리는 성장기가 매우 짧은 반면 블랙베리는 일년 내내 더 널리 이용 가능합니다.

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(비타민식스 영양학 정보모음)

블랙 라즈베리에서 블랙베리를 구별하는 방법

블랙 라즈베리에서 블랙베리를 구별하는 방법
블랙베리와 블랙 라즈베리는 외형이 비슷하기 때문에 종종 서로 오인됩니다.
포도나무에 있을 때 구별하기 어렵습니다. 블랙베리는 블랙 라즈베리보다 가시가 더 많을 수 있지만 가시가 없는 블랙베리도 있습니다.
그러나 수확 후 차이를 구별하는 것이 더 쉽습니다. 줄기에서 잘라낸 과일의 측면을 살펴보십시오. 블랙 라즈베리는 딴 줄기에 과일 내부 조각을 남기므로 속이 비어 있습니다.
블랙베리의 경우 전체 과일이 줄기에서 떨어지므로