생강 샷이란 무엇입니까? 가이드라인에 관한 모든 것

생강 샷이란 무엇입니까? 가이드라인에 관한 모든 것 비타민식스 영양정보

생강 뿌리(Zingiber officinale)를 농축하여 만든 음료인 생강 주사는 질병을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 된다고 주장됩니다.

생강 뿌리를 농축하여 만든 음료인 생강 샷.
생강은 인상적인 건강 속성을 제공하지만 생강 주사를 맞는 것이 진정으로 유익한지 궁금할 수 있습니다.
이 기사에서는 잠재적인 이점, 단점 및 성분을 포함하여 생강 주사를 검토합니다.

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생강 주사는 무엇입니까?

생강 주사는 무엇입니까?
생강 샷은 신선한 생강으로 만든 농축 음료입니다. 재료는 레시피에 따라 다릅니다.
일부 샷에는 신선한 생강 주스만 포함되어 있는 반면 다른 샷에는 레몬 주스, 오렌지 주스, 강황, 카이엔 페퍼 및/또는 마누카 꿀이 포함됩니다.
그들은 신선한 생강 뿌리를 주스로 만들거나 신선한 생강을 레몬이나 오렌지와 같은 다른 주스와 결합하여 만듭니다.
생강 샷은 미리 만들어 놓거나 주스 가게나 건강 식품 전문점에서 주문할 수 있습니다.
집에서 과즙 짜는기구를 사용하거나, 갓 간 생강을 감귤 주스에 첨가하거나, 생강 한 덩어리를 고성능 블렌더에서 다른 재료와 섞어서 집에서 휘저을 수도 있습니다.
이 강력한 뿌리의 농도가 높기 때문에 생강 샷은 맵고 마시기 불편할 수 있습니다. 따라서 그들은 소량으로 만들어지며 일반적으로 한두 번 정도 섭취합니다.

요약하자면,

생강 샷은 주스 또는 강판 생강 뿌리로 만든 컴팩트 음료입니다. 그들은 때때로 레몬 주스 또는 마누카 꿀과 같은 다양한 다른 재료와 결합됩니다.

생강 주사의 잠재적인 건강상의 이점

생강 주사의 잠재적인 건강상의 이점
생강은 여러 면에서 건강을 향상시킬 수 있습니다.
강력한 증거가 그 이점을 뒷받침하지만 샷 자체에 대한 연구는 제한적입니다.
다음 연구의 대부분은 고용량 생강 보충제를 기반으로 하기 때문에 생강 주사가 동일한 효과가 있는지 여부는 불분명합니다.
강력한 항염 및 항산화 특성
생강은 자유 라디칼이라는 불안정한 분자에 의한 손상으로부터 신체를 보호하는 물질인 다양한 항산화제를 비롯한 많은 강력한 항염증 화합물을 자랑합니다.
예를 들어, 생강에는 진저롤, 파라돌, 세스퀴테르펜, 쇼가올 및 진저론이 함유되어 있으며 이들 모두는 강력한 항염 및 항산화 특성을 가지고 있습니다.
수많은 시험관 및 동물 연구에 따르면 생강 추출물은 류마티스 관절염, 염증성 장 질환, 천식 및 특정 암과 같은 질환이 있는 사람들의 염증을 감소시킵니다.
인간 연구도 비슷한 결과를 보여줍니다.
제2형 당뇨병 환자 64명을 대상으로 한 2개월간의 연구에 따르면 매일 2g의 생강 가루를 섭취하면 종양 괴사 인자 알파와 같은 염증 단백질 수치가 현저히 감소하는 것으로 나타났습니다.
또 다른 연구에서 6주 동안 매일 1.5g의 생강 가루를 섭취한 남성 운동 선수는 TNF-알파, 인터루킨 6과 같은 염증 지표 수치가 현저히 감소했습니다.
또한 레몬과 강황을 포함하여 생강 샷에서 발견되는 다른 일반적인 성분은 강력한 항염 및 항산화 특성을 가지고 있습니다.
메스꺼움과 소화 문제를 진정시킬 수 있습니다.
생강은 bloating 및 소화 불량과 같은 위장 문제에 대한 일반적인 자연 치료제입니다.
연구에 따르면 생강을 보충하면 위장을 통한 음식의 이동을 증가시키고 소화 불량을 개선하며 팽만감을 줄이고 장의 경련을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
생강은 또한 메스꺼움을 치료하는 데 사용되며 임산부와 아기 모두에게 안전한 자연스럽고 효과적인 메스꺼움 치료제를 찾는 임산부가 종종 복용합니다.
120명의 임산부를 대상으로 한 연구에 따르면 4일 동안 매일 750mg의 생강을 섭취한 사람들은 대조군에 비해 메스꺼움과 구토가 크게 감소한 것으로 나타났습니다. 부작용은 보고되지 않았습니다.
생강은 또한 화학 요법 및 수술과 관련된 메스꺼움과 구토를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 동물 연구에 따르면 생강은 위궤양을 예방하고 치료할 수 있습니다.
면역 건강에 도움이 될 수 있음
생강의 강력한 항염 및 항산화 효과로 인해 생강은 면역 건강을 향상시킬 수 있습니다.
급성 염증은 정상적인 면역 반응의 중요한 부분이지만 만성 염증은 면역 체계를 손상시켜 잠재적으로 질병의 가능성을 높일 수 있습니다.
생강 주사와 같이 항산화제가 풍부한 음식과 음료의 섭취를 늘리면 염증을 퇴치하고 면역 체계를 건강하게 유지할 수 있습니다.
많은 시험관 및 동물 연구에서 생강이 면역 반응을 향상시킬 수 있다고 제안합니다. 또한 생강은 강력한 항바이러스 및 항균 특성을 가지고 있습니다.
한 시험관 연구에서 신선한 생강이 인간 호흡기 세포융합 바이러스에 대한 항바이러스 효과가 있음을 발견했습니다.
또한 꿀과 레몬 주스와 같은 많은 일반적인 생강 주사 재료도 면역 건강을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 꿀과 레몬 모두 항균 및 항바이러스 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
또한 꿀은 면역 체계를 보호하고 면역 반응을 향상시킬 수 있습니다.
다른 이익
위의 이점 외에도 생강 주사는 다음과 같은 이점이 있습니다.
혈당 조절에 도움이 됩니다. 여러 연구에 따르면 생강 보충제는 혈당 수치를 낮추고 장기간 혈당 조절의 지표인 헤모글로빈 A1c를 개선할 수 있습니다.
체중 감량을 촉진합니다. 생강은 체중을 크게 줄이고, 배고픔을 줄이며, 음식의 열 효과 또는 소화 중 소모하는 칼로리를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
항암 특성을 나타냅니다. 연구에 따르면 생강은 항산화 성분으로 인해 췌장암을 비롯한 특정 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
시금치와 사과와 같은 추가 재료에 따라 생강 주사는 다른 건강상의 이점도 제공할 수 있습니다.

요약하자면,

생강 주사에 추가된 생강 및 기타 성분은 염증을 줄이고 소화 문제를 줄이며 면역 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있으며 다른 이점도 있습니다.

생강 샷의 단점

생강 샷의 단점
생강 주사를 줄이는 것은 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주되지만 주목할 가치가 있는 몇 가지 잠재적인 부작용이 있습니다.
생강, 특히 다량으로 섭취하면 혈액 희석 효과가 있을 수 있습니다. 그러나 일부 연구에서 생강이 혈액 희석에 영향을 미치지 않는다는 사실이 밝혀졌기 때문에 이 분야에 대한 연구는 혼합되어 있습니다.
그럼에도 불구하고 와파린과 같은 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 생강 주사를 피하고 생강 섭취를 조절하기를 원할 수 있습니다.
생강은 혈당 수치를 낮출 수 있으므로 특정 혈당 약을 복용하는 당뇨병 환자는 다량의 생강 섭취에 주의해야 합니다.
즉, 이 혈당 강하 효과는 농축 생강 보충제와만 관련이 있으며 반드시 생강 주사와 관련이 있는 것은 아닙니다.
또한 생강에 알레르기가 있는 사람은 생강 주사를 피해야 합니다.
첨가된 설탕도 문제입니다. 일부 조리법에는 꿀이나 아가베 과즙과 같은 감미료가 필요하고 오렌지 주스와 같은 과일 주스를 사용하여 생강의 매운 맛을 무디게 만듭니다.
소량의 주스나 꿀을 섭취하는 것은 해롭지 않지만 설탕이나 과일 주스가 첨가된 생강 샷을 정기적으로 섭취하면 과도한 칼로리 섭취와 혈당 문제가 발생할 수 있습니다.

요약하자면,

생강 주사는 일반적으로 안전합니다. 그러나 농축 생강 제품은 혈액을 묽게 만들고 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 생강 샷에 첨가된 설탕도 염두에 두십시오.

집에서 생강 주사를 만드는 방법

집에서 생강 주사를 만드는 방법
주스 바에서는 정기적으로 스피루리나나 카이엔 고추와 같은 독특한 재료를 사용한 다양한 종류의 생강 주사를 만듭니다.
미리 만들어진 생강 샷은 전문 식료품점과 건강 식품 매장, 온라인에서도 구입할 수 있습니다.
그러나 부엌에서 편안하게 생강 주사를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 착즙기가 없으면 믹서기를 대신 사용할 수 있습니다.
껍질을 벗긴 신선한 생강 뿌리 1/4컵(24g)과 갓 짜낸 레몬 주스 1/4컵(60ml)을 섞습니다.
흐려질 때까지 고속으로 혼합합니다.
고운 여과기에 혼합물을 붓고 주스를 보관하십시오.
이 생강 혼합물 1온스(30ml)를 매일 즐기고 나머지는 밀폐된 병에 담아 냉장고에 보관하십시오.
창의력을 발휘하고 싶다면 계피나 카이엔 후추 약간과 같은 다른 재료를 추가해 보세요. 가능한 다양한 풍미 조합과 조리법이 온라인에서 제공됩니다.
사과 주스, 오렌지 주스 또는 꿀과 같은 단 재료를 사용하는 경우 설탕 섭취를 제한하기 위해 소량으로 시작하십시오.

요약하자면,

집에서 생강 샷을 쉽게 만들거나 미리 만들어진 생강 샷을 온라인으로 주문할 수 있습니다. 취향에 따라 스피루리나 또는 꿀과 같은 추가 재료로 샷을 섞으십시오.

생강 껍질을 벗기는 방법

생강 껍질을 벗기는 방법

요약하자면

결론
생강 샷은 건강상의 이점을 제공할 수 있는 인기 있는 웰빙 음료입니다.
생강 및 레몬 주스와 같은 기타 주사 재료는 염증을 줄이고 소화 문제를 진정시키며 면역 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
즉, 사전 또는 수제 샷에 첨가된 설탕을 조심하는 것이 가장 좋습니다.
맛있고 강력한 건강 증진을 위해 자신만의 생강 주사를 만들어 보세요.