알칼리성 식단이란 무엇이며 유익할까?

알칼리성 식단이란 무엇이며 유익할까? 비타민식스 건강정보

닥터세비 다이어트란?

닥터세비 다이어트란?
이 식단은 아프리카 바이오 미네랄 균형 이론을 기반으로 하며 독학 약초학자인 Alfredo Darrington Bowman
이 개발했습니다. 그의 이름에도 불구하고 Dr. Sebi는 의사가 아니었고 박사 학위도 없었습니다.
그는 전통적인 서양 의학에 의존하지 않고 자연적으로 질병을 치료하거나 예방하고 전반적인 건강을 개선하고자 하는 모든 사람들을 위해 이 식단을 설계했습니다.
Sebi 박사에 따르면 질병은 신체의 어느 부위에나 점액이 축적된 결과입니다. 그는 폐렴은 폐의 점액 축적으로 인해 발생하고 당뇨병은 췌장의 과도한 점액으로 인해 발생한다고 주장했습니다.
그는 질병은 알칼리성 환경에서 존재할 수 없으며 몸이 너무 산성이 될 때 발생하기 시작한다고 주장했습니다. 그의 식단과 독점적인 값비싼 보충제는 신체의 자연적인 알칼리성 상태를 회복하고 병든 신체를 해독한다고 주장합니다.
원래 Sebi 박사는 이 식단이 AIDS, 겸상 적혈구 빈혈, 백혈병 및 루푸스와 같은 상태를 치료할 수 있다고 주장했습니다. 그러나 1993년 소송 이후 그는 그러한 청구를 중단하라는 명령을 받았습니다.
식단은 승인된 야채, 과일, 곡물, 견과류, 씨앗, 오일 및 허브의 특정 목록으로 구성됩니다. 동물성 식품은 허용되지 않으므로 닥터세비 식단은 완전채식으로 간주됩니다.
세비는 몸이 스스로 치유되기 위해서는 평생 꾸준히 식단을 따라야 한다고 주장했다.
마지막으로 많은 사람들이 이 프로그램이 자신을 치유했다고 주장하지만 이러한 주장을 뒷받침하는 과학적 연구는 없습니다.
요약
Dr. Sebi 다이어트는 신체의 알칼리성 상태를 달성하여 질병을 유발하는 점액을 감소시키는 식품과 보조제를 강조합니다. 그러나 이러한 주장을 뒷받침하는 연구는 없습니다.

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닥터세비 다이어트 방법

닥터세비 다이어트 방법
닥터세비 식단의 규칙은 매우 엄격합니다. 그의 웹사이트에 따르면 다음과 같습니다.
규칙 1. 영양가이드에 기재된 식품만 섭취해야 합니다.
규칙 2. 매일 1갤런
의 물을 마십니다.
규칙 3. 닥터세비 영양제를 약 먹기 1시간 전에 복용하세요.
규칙 4. 동물성 제품은 허용되지 않습니다.
규칙 5. 알코올은 허용되지 않습니다.
규칙 6. 밀 제품을 피하고 가이드에 나열된 “자연 재배 곡물”만 섭취하세요.
규칙 7. 음식을 “죽이는” 것을 방지하기 위해 전자레인지를 사용하지 마세요.
규칙 8. 통조림이나 씨 없는 과일은 피하세요.
특별한 영양 지침은 없습니다. 그러나 이 식단은 콩, 렌즈콩, 육류 및 콩 제품을 금지하기 때문에 단백질이 적습니다. 단백질은 강한 근육, 피부 및 관절에 필요한 중요한 영양소입니다
.
또한 몸을 정화하고 세포에 영양을 공급하는 보충제인 Dr. Sebi의 “세포 식품” 제품을 구입해야 합니다.
특정 보충 권장 사항은 제공되지 않습니다. 대신 건강 문제에 맞는 보충제를 주문해야 합니다.
예를 들어, “Bio Ferro” 캡슐은 간 문제를 치료하고, 혈액을 정화하며, 면역력을 높이고, 체중 감소를 촉진하고, 소화 문제를 돕고, 전반적인 웰빙을 증가시킨다고 주장합니다.
그러나 보충제에는 영양소 또는 그 양의 전체 목록이 포함되어 있지 않으므로 일일 요구 사항을 충족하는지 여부를 알기가 어렵습니다.
요약
닥터세비 다이어트에는 지켜야 할 8가지 주요 규칙이 있습니다. 그들은 주로 동물성 제품을 피하고 초가공 식품을 피하고 독점 보충제를 섭취하는 데 중점을 둡니다.

닥터세비 다이어트가 다이어트에 도움이 될까요?

닥터세비 다이어트가 다이어트에 도움이 될까요?
닥터세비 다이어트가 다이어트에 도움이 될까요?
세비박사님의 다이어트는 다이어트를 목적으로 하는 것은 아니지만 따라하시면 ​​살이 빠질 수 있습니다.
다이어트는 초가공 식품이 많고 소금, 설탕, 지방 및 칼로리가 많은 서양식 식단을 따르는 것을 권장하지 않습니다
.
대신 가공되지 않은 식물성 식단을 권장합니다. 서양 식단과 비교할 때 식물성 식단은 비만과 심장병 발병률을 낮춥니다
.
65명을 포함한 12개월간의 연구에 따르면 무제한 전체 음식, 저지방, 식물성 식단을 따르는 사람들은 식단을 따르지 않은 사람들보다 훨씬 더 많은 체중을 감량했습니다
.
6개월 시점에 다이어트를 한 사람들은 평균 26.6파운드
를 감량한 반면 대조군
은 3.5파운드
를 감량했습니다.
또한, 이 식단의 대부분의 음식은 견과류, 씨앗, 아보카도 및 오일을 제외하고 칼로리가 낮습니다. 따라서 승인된 음식을 많이 먹는다고 해도 칼로리 과잉이 발생하여 체중 증가로 이어질 가능성은 거의 없습니다.
그러나 매우 낮은 칼로리 다이어트는 일반적으로 장기적으로 유지될 수 없습니다. 이 식단을 따르는 대부분의 사람들은 정상적인 식사 패턴을 재개하면 체중을 회복합니다
.
이 식단은 양과 부분을 지정하지 않기 때문에 지속 가능한 체중 감량을 위한 충분한 칼로리를 제공할지 여부를 말하기 어렵습니다.
요약
닥터세비 다이어트는 체중 감량을 위해 고안된 것이 아니라 칼로리가 매우 낮고 가공 식품을 제한합니다. 따라서 이 식단을 따르면 체중이 약간 감소할 수 있습니다.

닥터세비 다이어트의 잠재적인 이점

닥터세비 다이어트의 잠재적인 이점
닥터세비 다이어트의 잠재적인 이점
Dr. Sebi 다이어트의 한 가지 이점은 식물성 식품에 대한 강한 강조입니다.
식단은 섬유질, 비타민, 미네랄 및 식물성 화합물이 풍부한 야채와 과일을 주로 섭취합니다. 채소와 과일이 풍부한 식단은 염증과 산화 스트레스 감소, 많은 질병 예방과 관련이 있습니다
.
65,226명을 대상으로 한 연구에서 하루에 7인분 이상의 야채와 과일을 섭취한 사람들은 암과 심장병 발병률이 각각 25%와 31% 낮았습니다
.
게다가, 대부분의 사람들은 신선한 농산물을 충분히 먹지 않습니다. 한 보고서에서 미국 인구의 9.3%와 12.2%만이 채소와 과일에 대한 권장 사항을 각각 충족했습니다
.
또한, 닥터세비 다이어트는 섬유질이 풍부한 통곡물과 견과류, 씨앗, 식물성 기름과 같은 건강한 지방 섭취를 촉진합니다. 이 음식은 심장 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다
.
마지막으로, 초가공 식품을 제한하는 식단은 전반적인 식단의 질을 높이는 것과 관련이 있습니다
.
요약
Dr. Sebi 다이어트는 심장병, 암 및 염증의 위험을 줄일 수 있는 영양이 풍부한 야채, 과일, 통곡물 및 건강한 지방 섭취를 강조합니다.

닥터세비 다이어트의 단점

닥터세비 다이어트의 단점
닥터세비 다이어트의 단점
이 다이어트에는 몇 가지 단점이 있음을 명심하세요.
매우 제한적
Dr. Sebi의 식단의 주요 단점은 모든 동물성 제품, 밀, 콩, 렌즈콩 및 다양한 유형의 야채와 과일과 같은 많은 식품군을 제한한다는 것입니다.
사실, 너무 엄격해서 특정 유형의 과일만 허용합니다. 예를 들어, 체리나 자두 토마토는 먹을 수 있지만 비프 스테이크나 로마 토마토와 같은 다른 품종은 먹을 수 없습니다.
더욱이, 그러한 제한적인 식단을 따르는 것은 즐겁지 않고 음식과 부정적인 관계로 이어질 수 있습니다. 특히 이 식단은 영양 가이드
에 나열되지 않은 음식을 비방하기 때문입니다.
마지막으로, 이 식단은 포만감을 얻기 위해 보충제를 사용하는 것과 같은 다른 부정적인 행동을 조장합니다. 보충제는 칼로리의 주요 공급원이 아니기 때문에 이 주장은 건강에 해로운 식습관을 더욱 유발합니다
.
단백질 및 기타 필수 영양소 부족
세비박사 영양가이드에 수록된 식품은 훌륭한 영양원이 될 수 있습니다.
그러나 허용된 식품 중 어느 것도 피부 구조, 근육 성장, 효소 및 호르몬 생산에 필수적인 영양소인 단백질의 좋은 공급원이 아닙니다
.
호두, 브라질너트, 참깨, 대마씨만 허용되며 이는 훌륭한 단백질 공급원이 아닙니다. 예를 들어, 호두 1/4컵
과 대마씨 3테이블스푼
은 각각 4g과 9g의 단백질을 제공합니다
.
일일 단백질 요구량을 충족하려면 이러한 식품을 매우 많이 섭취해야 합니다.
이 식단의 음식에는 베타 카로틴, 칼륨, 비타민 C와 E와 같은 특정 영양소가 풍부하지만 오메가-3, 철, 칼슘, 비타민 D와 B12는 적습니다. 엄격하게 식물성 식단을 따르는 사람들
.
Dr. Sebi 다이어트 웹 사이트에는 보충제의 특정 성분이 독점적이라고 명시되어 있습니다. 어떤 영양소를 얼마나 많이 섭취하고 있는지 불분명하여 일일 영양소 요구량을 충족할 수 있는지 여부를 알기 어렵습니다.
과학에 근거하지 않음
세비 박사의 식단 접근 방식에 대한 가장 큰 우려 중 하나는 이를 뒷받침하는 과학적 증거가 부족하다는 것입니다.
다이어트는 음식과 보충제가 신체의 산 생성을 조절한다고 주장합니다. 그러나 인체는 산-염기 균형을 엄격하게 조절하여 혈액 pH 수준을 7.36에서 7.44 사이로 유지하여 자연스럽게 몸을 약알칼리성으로 만듭니다
.
당뇨병으로 인한 케톤산증과 같은 드문 경우에 혈액 pH가 이 범위를 벗어날 수 있습니다. 이것은 즉각적인 의료 조치 없이 치명적일 수 있습니다
.
마지막으로, 연구에 따르면 식단이 소변 pH를 약간 일시적으로 변경할 수 있지만 혈액 pH는 변경할 수 없습니다. 따라서 Dr. Sebi의 식단을 따르면 몸이 더 알칼리성으로 변하지 않습니다
.
요약
Dr. Sebi 다이어트는 체중 감소를 촉진할 수 있지만 단백질, 오메가-3, 철, 칼슘, 비타민 D 및 B12와 같은 많은 필수 영양소가 매우 제한적이고 낮습니다. 또한 혈액 pH 수준을 조절하는 신체의 자연적인 능력을 무시합니다.

닥터세비 다이어트는 안전한가요?

닥터세비 다이어트는 안전한가요?
Dr. Sebi의 식단은 매우 제한적이어서 다양한 필수 영양소를 배제합니다. 이 식단으로 몸이 단기간 동안 유지될 수는 있지만 장기적으로 지속 가능하거나 건강한 식단은 아닙니다. 더 중요한 것은 식단을 따르면 혈액을 알칼리성으로 만들 수 없다는 것입니다
.
이 식단을 몇 주 이상 지속하면 단백질, 오메가-3 지방산, 칼슘, 철, 비타민 D와 B12가 풍부한 음식을 포함하지 않기 때문에 미량 영양소 결핍과 영양실조에 취약해질 수 있습니다
.
이러한 결핍된 영양소는 철 결핍성 빈혈, 골다공증 또는 골감소증이 있는 사람들에게 특히 문제가 될 수 있습니다. Dr. Sebi 다이어트는 주요 미량 영양소가 부족하기 때문에 이러한 상태를 악화시킬 수 있습니다
.
비타민 B12를 충분히 섭취하지 못하면 피로, 기억력 문제, 숨가쁨, 손발에 바늘로 찌르는 듯한 느낌, 아프고 붉은 혀를 유발할 수 있는 악성 빈혈이 생길 수도 있습니다
.
이 식단은 과거력 또는 활동성 섭식 장애가 있는 사람과 임산부와 같은 특정 그룹에게는 완전히 안전하지 않습니다
.
신장 질환이 있는 사람은 이 식단을 시작하기 전에 의사나 등록된 영양사와 상의해야 합니다
.
요약
Dr. Sebi 다이어트는 영양 결핍을 유발할 수 있으므로 장기간 따르기에는 안전하지 않습니다. 임신 중이거나 섭식 장애의 병력이 있는 경우 이 식단을 완전히 삼가해야 합니다.

닥터세비 다이어트에 좋은 음식

닥터세비 다이어트에 좋은 음식
닥터세비 다이어트에 좋은 음식
Dr. Sebi의 영양 가이드는 다음을 포함한 엄격한 식품 목록을 허용합니다.
과일: 사과, 멜론, 건포도, 대추야자, 무화과, 엘더베리, 파파야, 딸기, 복숭아, 소프트 젤리 코코넛, 배, 자두, 씨를 뿌린 키라임, 망고, 가시 배, 씨를 뿌린 멜론, 라틴 또는 서인도 제도 사워솝, 타마린드
야채: 아보카도, 피망, 선인장 꽃, 병아리콩, 오이, 민들레, 케일, 상추
, 버섯
, 오크라, 올리브, 바다 야채, 호박, 토마토
, 호박
곡물: 포니오, 아마란스, 코라산 밀
, 호밀, 야생 쌀, 스펠트, 테프, 퀴노아
견과류 및 씨앗: 브라질 견과류, 대마 씨앗, 생 참깨, 생 타히니 버터 및 호두
오일: 아보카도 오일, 코코넛 오일
, 포도씨 오일, 햄프씨드 오일, 올리브 오일
및 참기름
허브 차: 엘더베리, 카모마일, 회향, 틸라, 우엉, 생강, 라즈베리
향신료: 오레가노, 바질, 정향, 월계수 잎, 딜, 스위트 바질, 아키오테, 카이엔, 하바네로, 타라곤, 양파 가루, 세이지, 순수 바다 소금, 백리향, 분말 과립 미역, 순수 아가베 시럽 및 대추 설탕
차 외에도 물을 마실 수 있습니다.
또한 파스타, 시리얼, 빵 또는 밀가루 형태로 허용된 곡물을 먹을 수 있습니다. 단, 이스트나 베이킹파우더가 들어간 음식은 금지되어 있습니다.
알칼리가 풍부한 식품은?
식단이 혈액 pH에 실질적인 영향을 미치지 않는다는 점을 감안할 때 위에 나열된 식품으로만 섭취를 제한할 과학적 이유는 없습니다
.
알칼리성 촉진 식품에는 대부분의 야채, ​​과일, 견과류 및 전체 곡물이 포함됩니다. 연구에 따르면 이러한 다양한 식품이 풍부한 식단은 건강을 개선하고 장수하는 데 도움이 됩니다
.
따라서 식단에 식물성 식품을 더 많이 포함해야 하는 좋은 이유가 많이 있습니다. 다시 말해, 건강 증진 식품은 세비 박사의 허용 식품 목록을 훨씬 능가합니다.
따라서 다음과 같은 음식을 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하는 것도 고려해야 합니다.
과일: 신선한 코코넛, 바나나, 키위
야채: 감자, 근대, 방울양배추, 브로콜리, 빙산 양상추, 콜리플라워, 대두
콩류: 렌즈콩과 콩
단백질: 두부
요약
Dr. Sebi 다이어트에는 매우 엄격한 허용 식품 목록이 있습니다. 그러나 건강한 식단에는 다양한 식물성 식품과 기타 영양가 있는 식품이 포함되어야 합니다.
닥터세비 다이어트 시 피해야 할 음식
닥터세비 다이어트 시 피해야 할 음식
다음과 같이 Dr. Sebi의 영양 가이드에 포함되지 않은 모든 식품은 금지됩니다.
통조림 과일 또는 야채
씨 없는 과일
달걀
낙농
물고기
붉은 고기
가금류
콩 제품
종합 의견 또는 레스토랑 음식을 포함한 가공 식품
강화 식품

설탕

효모 또는 효모로 발효시킨 식품
베이킹 파우더로 만든 음식
많은 야채, 과일, 곡물, 견과류 및 씨앗도 금지되어 있습니다.
요약
식단은 가공 식품, 동물성 식품 또는 팽창제로 만든 모든 식품을 제한합니다. 특정 야채, 과일, 곡물, 견과류 및 씨앗도 마찬가지로 허용되지 않습니다.
샘플 메뉴 및 레시피
샘플 메뉴 및 레시피
닥터세비 다이어트 3일 식단 샘플입니다.
1일차
아침 식사: 아가베 시럽을 곁들인 바나나 팬케이크 2개
간식: 오이, 케일, 사과, 생강으로 만든 녹즙 스무디 1컵
점심: 토마토, 양파, 아보카도, 민들레, 병아리콩을 곁들인 케일 샐러드, 올리브 오일과 바질 드레싱 제공
간식: 과일을 곁들인 허브티
저녁: 야채와 야생 쌀 볶음
2일차
아침: 물, 대마씨, 바나나, 딸기로 만든 쉐이크
스낵: 블루베리, 순수 코코넛 밀크, 아가베 시럽, 바다 소금, 오일, 테프와 스펠트 가루로 만든 블루베리 머핀
점심: 스펠트 밀가루 크러스트, 브라질 너트 치즈, 원하는 야채를 사용한 홈메이드 피자
스낵: 측면에 얇게 썬 붉은 고추를 곁들인 호밀 빵에 타히니
저녁: 스펠트 밀가루 플랫브레드에 토마토, 양파, 케일을 곁들인 병아리콩 버거
3일차
아침 식사: 아가베 시럽, 복숭아, 순수한 코코넛 밀크를 곁들인 조리된 퀴노아
간식: 카모마일 차, 씨를 뿌린 포도, 참깨
점심: 올리브 오일과 키 라임 드레싱을 곁들인 다진 야채를 곁들인 스펠 파스타 샐러드
스낵: 망고, 바나나, 순수한 코코넛 밀크로 만든 스무디
저녁: 버섯, 붉은 고추, 호박, 양파, 케일, 향신료, 물, 미역 가루를 사용한 푸짐한 야채 수프
요약
이 샘플 식사 계획은 식단의 영양 가이드에 포함된 승인된 성분에 중점을 둡니다. 이 계획의 식사는 다른 식품군을 소량 포함하여 야채와 과일을 강조합니다.
결론
결론
Dr. Sebi 식단은 가공되지 않은 전체 식물성 식품 섭취를 권장합니다.
체중 감량에 도움이 될 수 있지만 제작자의 값 비싼 보충제 복용에 크게 의존하고 매우 제한적이며 특정 영양소가 부족하고 신체를 알칼리성 상태로 바꾸는 것을 부정확하게 약속합니다.
더 많은 식물성 식단을 따르고 싶다면 다른 많은 건강한 식단이 더 유연하고 지속 가능합니다.