지아잔틴: 건강상의 장점 및 좋은점 정리와 최고의 식품 공급원

지아잔틴: 건강상의 장점 및 좋은점 정리와 최고의 식품 공급원 비타민식스 건강정보

제아잔틴은 눈의 세포에서 발견되는 카로티노이드 분자입니다
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강력한 항산화 특성이 있으며 노화 관련 황반 변성, 녹내장 및 백내장의 위험 감소와 같은 여러 건강상의 이점과 관련이 있습니다
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이 기사에서는 제아잔틴이 무엇인지, 그 이점과 잠재적 위험에 대해 설명합니다. 또한 제아잔틴 보충제에 대한 일부 최고의 식품 소스와 정보를 보여줍니다.

Federica Giampetruzzi/EyeEm/

제아잔틴이란?

제아잔틴이란?
제아잔틴은 인간의 눈에서 발견되는 카로티노이드입니다. 눈에 들어 있는 다른 두 가지 카로티노이드는 루테인과 메조 제아잔틴
입니다.
Meso-zeaxanthin은 신체가 다른 카로티노이드를 분해할 때 생성되는 것으로 생각되며 일반적으로 식단에서 섭취하지 않습니다
.
카로티노이드는 밝은 빨간색, 노란색 또는 주황색인 지용성 항산화 분자입니다. 그들은 일부 조류, 박테리아, 곰팡이, 식물, 과일 및 채소에서 발견됩니다
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식단에서 섭취해야 하는 필수 영양소입니다
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자연에서 확인된 700개의 카로티노이드 중 인체에서 지속적으로 발견되는 것은 약 20개에 불과합니다. 이 중 제아잔틴과 루테인은 주로 인간의 눈에서 발견됩니다
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제아잔틴과 루테인은 다양한 과일, 채소 및 달걀 노른자
와 같은 동물성 제품에서 찾을 수 있습니다.
크산토필이라고 하는 카로티노이드 계열의 색소에 속하며 식물과 인간의 눈
모두에서 빛에 노출된 구조에서 고농도로 발견됩니다.
과학 연구에서 제아잔틴과 루테인은 눈에서 중첩되는 기능 때문에 종종 함께 설명되기도 하지만 인체가 루테인을 제아잔틴으로 전환할 수 있기 때문이기도 합니다
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제아잔틴은 망막 중앙에 집중되어 있는 반면 루테인은 망막 주변부에 집중되어 있습니다. 함께 그들은 눈의 황반 색소를 형성합니다
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제아잔틴이 더 효과적인 항산화제이지만 둘 다 항산화 효과를 제공합니다
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인간에서 제아잔틴을 포함한 카로티노이드의 가장 많이 연구된 기능은 시력과 안구 건강에서의 역할 및 안구 질환의 위험 감소입니다
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요약
제아잔틴은 카로티노이드의 크산토필 계열의 지용성 항산화 화합물입니다. 그것은 인간의 눈에서 발견되는 단 두 가지 카로티노이드 중 하나이며 시력과 눈 건강에 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 안과 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

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눈의 항산화 및 항염 작용

눈의 항산화 및 항염 작용
산화 방지제는 활성 산소 또는 산화제라고 불리는 반응성이 높은 분자로 인한 산화 스트레스로부터 신체를 보호합니다. 그들은 신체의 자유 라디칼과 염증 수준을 줄입니다
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자유 라디칼의 과잉 생산 및 신체의 만성 염증은
과 같은 질병의 발병과 관련이 있습니다.
연령 관련 황반변성
백치

또한, 청색광에 노출되면 눈의 자유 라디칼 생성과 산화 스트레스가 증가하고 눈 건강에 잠재적인 위협이 되는 것으로 나타났습니다
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연구에 따르면 제아잔틴은 청색광을 흡수하여 눈의 산화 스트레스와 손상을 감소시켜 염증과 안과 질환의 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다
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실제로, 눈의 가장 빛에 노출되는 층에는 약 75%의 제아잔틴이 포함되어 있으며, 이 제아잔틴은 빛으로 인한 손상으로부터 망막을 보호하기 위해 최대 90%의 청색광을 흡수합니다
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요약
지아잔틴은 손상을 일으킬 수 있는 유해한 청색광을 흡수하여 눈을 보호합니다. 안과 질환의 위험을 줄이는 항산화 및 항염 효과가 있습니다.

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안과 질환의 위험 감소

안과 질환의 위험 감소
안과 질환의 위험 감소
많은 연구에 따르면 제아잔틴은 평생 동안 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 특히, AMD, 백내장 및 녹내장을 포함한 연령 관련 안구 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다
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이러한 눈 상태는 미세 시력을 담당하는 영역인 눈의 황반을 파괴합니다. 황반은 카로티노이드인 제아잔틴과 루테인이 저장되는 곳이기도 합니다
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백내장, 녹내장 및 당뇨망막병증은 모두 장기간의 고혈당으로 인해 눈의 신경이 손상되어 발생하는 안과 질환으로, 당뇨병 환자에게 발생할 수 있습니다
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AMD는 미국에서 40세 이상의 실명의 주요 원인입니다
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Zeaxanthin의 항산화 특성은 산화 스트레스를 예방하고 눈의 염증을 줄이며 황반을 손상으로부터 보호합니다
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Zeaxanthin은 또한 태아 발달의 눈 발달과 젊은 성인기의 최적의 시력에 중요한 역할을 합니다
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제아잔틴 및 기타 항산화제가 풍부한 식단은 황반 색소의 밀도를 증가시킬 수 있으며 안구 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다
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요약
지아잔틴은 일생 동안 안구 건강에 중요한 역할을 하며 연령 관련 황반 변성, 백내장, 녹내장 및 당뇨병성 망막증과 같은 연령 관련 안구 질환의 발생 감소와 관련이 있습니다.

뇌 건강과 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다.

뇌 건강과 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다.
뇌 건강과 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다.
시각에서의 역할 외에도 제아잔틴은 인지, 운동 조정 및 의사 결정과 관련된 뇌 영역에 존재합니다
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눈에 대한 이점과 비교하여 뇌에 대한 제아잔틴의 이점에 대한 연구는 덜 수행되었습니다
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그럼에도 불구하고 연구에 따르면 제아잔틴 수치가 높은 알츠하이머 환자는 질병으로 인한 사망률이 더 낮습니다
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다른 연구에 따르면 매일 2mg의 제아잔틴을 복용하면 알츠하이머병 환자의 인지 기능이 향상되지 않을 수 있습니다
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이 발견이 식품에서 제아잔틴의 식이 섭취와 어떻게 관련되는지는 불분명합니다. 연구자들은 미국에서 제아잔틴의 평균 일일 섭취량이 1.3mg이지만 일부 남태평양 인구에서는 25mg까지 도달할 수 있다고 추정합니다
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제아잔틴, 인지 및 알츠하이머병 간의 관계에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
요약
제아잔틴은 의사 결정, 운동 제어 및 인지와 관련된 뇌 영역에 존재하며 알츠하이머병의 개선된 증상과 관련될 수 있습니다. 연구는 유망하지만 더 많은 연구가 필요합니다.

자외선 차단과 피부 건강

자외선 차단과 피부 건강
자외선 차단과 피부 건강
Zeaxanthin은 인간의 피부에서 상당한 양으로 발견됩니다
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눈과 피부 모두에서 제아잔틴은 유해한 청색광을 흡수하고 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스를 예방합니다
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영양 결핍과 햇빛으로부터의 자외선
을 포함하여 많은 요인들이 피부 노화와 민감성에 영향을 미칩니다
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피부 노화의 일부 증상은 다음과 같습니다.
건조함 또는 거칠기
주름
탄력 상실
변색
연구에 따르면 제아잔틴의 자외선 차단은 피부 노화의 징후를 개선할 수 있습니다. 사람들은 제아잔틴이 풍부한 식단을 섭취하고 제아잔틴 및 기타 항산화제가 함유된 스킨 크림을 적용함으로써 이러한 이점을 얻었습니다
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요약
Zeaxanthin은 인간의 피부에서도 발견되며, UV 보호 기능을 제공하여 건조, 주름, 변색 및 탄력 상실과 같은 피부 노화의 증상을 개선할 수 있습니다.

기타 잠재적인 건강상의 이점

기타 잠재적인 건강상의 이점
Zeaxanthin은 또한 다음과 같은 다양한 기타 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
신장 건강을 보호할 수 있습니다. 제아잔틴을 포함한 낮은 수준의 크산토필 카로티노이드는 신장 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다. 달걀 노른자에서 제아잔틴을 섭취하면 만성 신장 질환이 있는 사람들에게 항산화 효과를 제공할 수도 있습니다
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간 질환을 치료할 수 있습니다. 구기자 열매에서 추출한 제아잔틴 디팔미테이트는 염증을 줄이고 간 질환의 기저에 있는 간 흉터를 예방하여 간을 보호하는 것으로 보입니다. 과학자들은 잠재적인 치료 약물로 그것을 탐색하고 있습니다
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세포의 향상된 의사 소통. 제아잔틴과 카로티노이드는 건강에 필요한 균형 잡힌 물리적 및 화학적 상태인 신체의 세포 간 통신 및 항상성에서 역할을 할 수 있습니다. 이 분야에 대한 더 많은 연구가 필요합니다
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지금까지 과학자들은 시력과 눈 건강에 관한 제아잔틴의 대부분의 이점을 탐구했습니다.
신체의 다른 부분에서 그 역할을 조사하는 연구는 현재 부족합니다.
요약
Zeaxanthin은 신장 건강을 보호하고 신체의 항상성을 유지하며 심지어 간 질환 치료제가 될 수 있습니다. 제아잔틴의 이러한 다양한 역할을 탐구하는 더 많은 연구가 필요합니다.

Mark Louis Weinberg의 사진

Mark Louis Weinberg의 사진
최고의 식품 공급원

Mark Louis Weinberg의 사진
제아잔틴은 다양한 과일과 채소에서 자연적으로 발견됩니다. 짙은 잎이 많은 녹색 채소는 특히 제아잔틴이 풍부합니다
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과학적 출처는 일반적으로 제아잔틴 및 루테인 함유 식품을 별도로 나열하지 않고 한 범주로 나열합니다. 이것은 루테인이 눈에서 카로티노이드 메조-지아잔틴으로 전환될 수 있기 때문일 수도 있지만 인간의 식단에 제아잔틴이 부족하기 때문일 수도 있습니다
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제아잔틴은 구기자 열매의 주요 카로티노이드입니다. 과일과 씨앗은 풍부한 원천입니다
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옥수수, 달걀 노른자 및 모유는 다른 생물학적 이용 가능한 공급원입니다. 이는 신체가 이러한 식품에서 제아잔틴을 쉽게 흡수할 수 있음을 의미합니다
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다음은 100g
당 두 가지의 양을 포함하여 제아잔틴과 루테인이 풍부한 기타 식품 목록입니다.
시금치, 생: 12.2 mg
피스타치오, 생: 2.9mg
완두콩, 생: 2.5 mg
로메인 상추, 생: 2.3 mg
여름 호박, 삶은 것: 2.3 mg
삶은 브뤼셀 콩나물: 1.2 mg
브로콜리, 생: 1.4 mg
호박, 삶은 것: 1.0 mg
삶은 아스파라거스: 0.8 mg
당근, 생당근: 0.3 mg
현재 제아잔틴의 일일 권장 섭취량은 없습니다. 그러나 적어도 2mg을 섭취하면 일부 건강상의 이점을 제공하는 것으로 보입니다
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연구에 따르면 사람들은 하루에 5-6mg의 제아잔틴을 섭취했을 때 AMD의 위험이 가장 낮고 백내장 성장이 느려졌습니다
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오렌지 피망, 옥수수 및 계란을 포함한 다양한 전체 식품을 섭취함으로써 식이요법을 통해서만 5-10mg의 제아잔틴과 루테인을 섭취할 수 있습니다
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요약
구기자, 달걀, 모유, 옥수수는 잎이 많은 채소, 당근, 호박과 함께 가장 풍부한 제아잔틴 공급원입니다.
제아잔틴 보충제
제아잔틴 보충제
눈 건강을 위한 제아잔틴 함유 보충제 및 보충제의 인기가 높아지고 있습니다
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연구에 따르면 제아잔틴을 복용하면 눈의 황반 색소 밀도가 증가합니다
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한 연구에서는 사람들에게 6-24개월 동안 제아잔틴 보충제를 복용하도록 했습니다. 36-95%의 사람들이 황반 색소의 밀도가 증가한 것으로 나타났습니다. 흥미롭게도 이 반응은 개인마다 크게 달랐습니다
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황반 색소 밀도가 높을수록 AMD 위험이 낮아집니다
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요약
연구에 따르면 제아잔틴 보충제를 복용하면 눈의 황반 색소 밀도가 증가할 수 있으며, 이는 AMD 위험 감소와 관련이 있습니다. 그러나 안전하고 유익한 수준을 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
잠재적 위험
잠재적 위험
Zeaxanthin은 과학적 발견이 결정적이지 않지만 일반적으로 안전한 것으로 보입니다.
더 높은 용량으로 크산토필
을 복용하는 것에 대한 우려가 있을 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다
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다른 연구에서는 체중 1파운드당 0.34mg
을 매일 섭취하는 것이 안전할 수 있다고 추정합니다. 이는 체중이 70kg
인 사람의 경우 53mg의 제아잔틴에 해당합니다
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높은 수준은 일반적으로 식이요법만으로는 섭취하기 어렵습니다. 식이 요법을 통한 제아잔틴의 평균 일일 섭취량은 1.3mg에 불과합니다
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과학자들은 제아잔틴 보충제의 복용량이 안전하고 유익한지 확인하기 위해 더 많은 연구를 수행해야 합니다.
요약
Zeaxanthin은 일반적으로 안전하지만 안전한 일일 한도를 설정하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
결론
결론
제아잔틴은 평생 동안 손상으로부터 눈을 보호하는 데 필수적인 눈의 중요한 분자입니다. 지용성이며 카로티노이드 계열의 구성원입니다.
이는 인간의 눈에서 발견되는 유해한 청색광을 흡수하는 단 3가지 카로티노이드 중 하나이며 노화 관련 황반변성, 녹내장, 백내장 및 당뇨병성 망막증의 위험을 줄이는 항산화 및 항염증 효과를 제공합니다.
다양한 전체 식품을 섭취하고 보충제를 섭취함으로써 식단에서 얻을 수 있습니다.
제아잔틴의 일일 권장 섭취량은 없습니다. 과학자들은 인간에게 안전하고 유익한 복용량을 찾기 위해 더 많은 연구를 수행해야 합니다.