채소 빨대는 인기가 있지만 논란의 여지가 있는 포장 스낵입니다.
그들은 건강에 좋은 간식, 재미있는 야채 섭취 방법 및 감자 칩의 더 나은 대안으로 판매됩니다.
그러나 “채소”가 그 이름에 있지만, 이 스낵이 모든 것이 아닐 수도 있습니다.
이 기사에서는 채소 빨대가 건강한지, 다른 칩과 어떻게 비교되는지, 매일 야채 섭취량을 충족할 수 있는 재미있는 방법에 대해 설명합니다.
없음
채소 빨대 란 무엇일까?
채소 빨대 란 무엇일까?
채소 빨대는 바삭바삭하고 짭짤하며 종종 감자 칩과 비교되는 포장 스낵입니다.
여러 브랜드 옵션이 있지만 원래는 2005년 Sensible Portions에서 생산한 Garden Veggie Straws, Sea Salt입니다.
그들은 유전자 변형 유기체의 성분과 인공 향료 또는 방부제를 사용하지 않는 것을 자랑하는 인증 된 글루텐 프리, 코셔 제품입니다.
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어떻게 만들어지나요?
어떻게 만들어지나요?
제품 패키지의 성분 목록에 따라 이 칩은 다음으로 만들어집니다.
감자 전분
감자 가루
착유기 압착 카놀라유 또는 홍화유 또는 해바라기유
시금치 가루
토마토 페이스트
소금
사탕수수
옥수수 전분
염화칼륨
심황
비트 뿌리 분말
바다 소금
성분은 양 순으로 나열되어 있습니다. 따라서 나열된 첫 번째 성분은 가장 많이 사용된 성분입니다.
따라서 감자 전분, 감자 가루 및 식물성 기름의 조합
이 이 간식의 대부분을 구성합니다.
칩은 공기가 잘 통하고 바삭바삭하며 풍미가 좋은 제품을 만들기 위해 튀겨집니다.
요약
채소 빨대는 주로 감자 전분, 감자 가루 및 식물성 기름의 조합으로 만든 튀긴 스낵입니다.
다른 칩과 어떻게 비교할까?
다른 칩과 어떻게 비교할까?
다른 칩과 어떻게 비교할까?
채소 빨대는 감자 칩에 비해 지방이 30% 적다고 주장하면서 감자 칩에 대한 더 건강한 대안으로 판매되고 있습니다.
그러나 이 스낵은 다른 칩과 정확히 어떻게 비교됩니까?
그리고 미국 농무부
의 FNS
스마트 스낵 가이드와 어떻게 일치할까?
아래 표는 통찰력을 제공합니다.
CriteriaUSDA FNS Smart Snacks guide민감한 부분 야채 빨대, Sea Salt레이스 클래식 포테이토 칩토스티토스 오리지널 또띠야 칩테라고구마 칩, 씨솔트
1회 제공량/a1oz.
1oz.
1 온스.
1온스
1회 제공량당 칼로리200 이하130160140160
총 지방 35% 이하7그램
10그램
7그램
11그램
포화 지방 10% 미만 1g
1.5g
1g
1g
트랜스 지방0 그램0 그램0 그램0 그램0 그램
나트륨200mg 이하220mg
170mg
115mg
10mg
첨가당 35% 이하0gn/a0g0g
전반적으로 채소 빨대는 1회 제공량당 칼로리가 가장 낮지만 일반 감자 칩, 또띠아 칩 및 고구마 칩과 비교하여 총 지방 및 설탕에서 크게 다르지 않습니다.
사실, 그들은 나트륨 함량이 가장 높으며 Smart Snacks에 대한 USDA의 FNS 나트륨 제한을 초과합니다.
채소 빨대는 1인분에 섬유질이 0g이고 단백질이 1g 미만인 유일한 스낵입니다.
식물성 식품의 소화되지 않는 부분인 식이 섬유는 소아 및 성인 비만과 일부 만성 질환의 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다
.
요약
채소 빨대는 총 지방 및 당이 감자 칩, 옥수수 칩, 고구마 칩에 필적하며 나트륨 함량이 가장 높습니다.
그들은 당신을 위해 건강할까?
그들은 당신을 위해 건강할까?
그들은 당신을 위해 건강할까?
요컨대, 채소 빨대는 건강에 좋은 간식이 아닙니다. 영양이 풍부하지 않은 많은 음식과 마찬가지로 적당히 먹습니다.
야채 빨대는 이름에 “채소”라는 단어가 있음에도 불구하고 주로 가공된 감자와 야채 분말입니다. 전체 야채의 일일 섭취량을 대체하기 위해 사용하지 마세요.
채소 빨대를 자주 먹는 것은 나트륨 함량이 높기 때문에 문제가 될 수 있습니다. 과도한 나트륨은 심장 질환의 주요 위험 요소인 고혈압과 관련이 있습니다
.
사실, 채소 빨대는 건강에 해로운 식품으로 간주될 수 있습니다. 건강에 좋은 것으로 판매되지만 영양은 거의 없고 설탕, 지방 또는 나트륨이 높을 수 있는 식품입니다
.
“채소”라는 단어를 사용하는 것과 같은 패키지 전면의 마케팅 선택은 소비자가 제품에 대해 긍정적인 태도를 갖게 하고 실제 건강상의 이점이 없음에도 불구하고 제품을 구매하려는 의향을 높일 수 있습니다
.
이 스낵은 인기에도 불구하고 영양가가 낮다는 비판을 받는 다른 칩과 크게 다르지 않다.
그러나 전반적인 식단의 질과 기타 생활 습관 요인은 심장병과 같은 비전염성 질병 발병 위험에 필수적인 역할을 합니다
.
따라서 영양 섭취의 질을 모니터링하고 채소 빨대와 같은 재미있는 음식을 적당히 즐기는 것이 중요합니다.
요약
채소 빨대는 나트륨이 많이 함유된 가공 스낵이므로 적당히 섭취해야 합니다. 그들의 높은 나트륨 함량은 과소비가 심장병 발병 위험을 높일 수 있음을 의미합니다.
일일 야채 섭취량을 충족하는 재미있는 방법
일일 야채 섭취량을 충족하는 재미있는 방법
일일 야채 섭취량을 충족하는 재미있는 방법
채소 빨대와 같은 포장 스낵은 일일 야채 섭취량을 충족하는 이상적인 방법이 아닙니다.
쉽고 간단한 수제 야채 간식은 다음과 같습니다.
딥을 곁들인 생 야채. 후무스를 곁들인 당근이나 땅콩 버터를 곁들인 셀러리를 시도해 볼 수도 있습니다.
에어프라이어드 야채. 야채가루가 아닌 진짜 야채를 사용해도 같은 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다. 이 호박 튀김이나 허브와 레몬 콜리플라워 스낵을 맛보세요.
구운 칩. 에어프라이어가 없다면 칩을 구우면 비슷한 결과를 얻을 수 있습니다. 이 구운 비트 뿌리, 고구마 및 감자 스낵을 확인하세요.
스무디. 야채 섭취를 늘리는 또 다른 재미있는 방법은 스무디에 일부를 추가하거나 과일 및 야채 냉동고를 만드는 것입니다.
구운 병아리콩. 이 바삭한 스낵은 오븐이나 에어프라이어로 만들 수 있습니다.
요약
포장된 간식은 야채를 대체하는 데 사용해서는 안 됩니다. 집에서 만든 채소와 딥, 에어프라이 또는 구운 채소, 스무디 또는 냉동 팝콘은 일일 야채 섭취량을 충족하는 재미있는 방법입니다.
결론
결론
채소 빨대는 종종 감자 칩에 대한 더 건강한 대안으로 판매되는 포장 스낵입니다.
그러나 이 스낵은 주로 감자 전분, 감자 가루 및 일반 감자 칩 및 또띠아 칩과 영양학적으로 유사한 식물성 기름의 조합으로 만들어집니다.
적당히 즐길 수 있는 재미있는 간식이지만 정기적으로 통채소 섭취를 대체해서는 안 됩니다.