킬레이트 미네랄이란 무엇이며 이점이 있습니까?

미네랄은 신체가 기능하는 데 필요한 핵심 영양소입니다. 그들은 성장, 뼈 건강, 근육 수축, 체액 균형 및 기타 여러 과정과 같은 신체 기능의 다양한 측면에 영향을 미칩니다.
그러나 대부분은 신체가 흡수하기 어렵습니다. 그래서 최근에는 흡수율을 높이는 보충제인 킬레이트 미네랄이 주목받고 있습니다.
킬레이트화된 미네랄은 아미노산이나 유기산과 같은 화합물에 결합되어 있어 신체의 미네랄 흡수를 촉진합니다.
이 기사에서는 킬레이트화된 미네랄이 효과적인지 여부를 설명합니다.

쉬운 목차

킬레이트 미네랄이란 무엇인가요?

킬레이트 미네랄이란 무엇인가요?
미네랄은 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 영양소 유형입니다. 우리 몸은 미네랄을 생산할 수 없기 때문에 반드시 식단을 통해 섭취해야 합니다.
그러나 많은 사람들이 흡수하기 어렵습니다. 예를 들어, 장은 음식에서 크롬을 0.4~2.5%만 흡수할 수 있습니다.
킬레이트화된 미네랄은 흡수를 촉진하기 위한 것입니다. 미네랄이 다른 화합물과 상호 작용하는 것을 방지하는 데 도움이 되는 일반적으로 유기 화합물 또는 아미노산인 킬레이트제에 결합되어 있습니다.
예를 들어, 크롬 피콜리네이트는 3분자의 피콜린산에 부착된 크롬 유형입니다. 식이 크롬과는 다른 경로를 통해 흡수되며 체내에서 더 안정적으로 나타납니다.

이 기사 요약

킬레이트 미네랄은 킬레이트제에 결합된 미네랄로 체내 흡수를 향상시키도록 고안되었습니다.

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다양한 유형의 킬레이트 미네랄

다양한 유형의 킬레이트 미네랄
대부분의 미네랄은 킬레이트 형태로 제공됩니다. 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.
칼슘
아연
철
구리
마그네슘
칼륨
코발트
크롬
몰리브덴
그들은 일반적으로 아미노산 또는 유기산을 사용하여 만들어집니다.
아미노산
다음 아미노산은 일반적으로 미네랄 킬레이트를 만드는 데 사용됩니다.
아스파르트산: 아연 아스파르테이트, 마그네슘 아스파르테이트 등을 만드는 데 사용
메티오닌: 구리 메티오닌, 아연 메티오닌 등을 만드는 데 사용
모노메티오닌: 아연 모노메티오닌을 만드는 데 사용
라이신: 칼슘 리시네이트를 만드는 데 사용
글리신: 마그네슘 글리시네이트를 만드는 데 사용
유기산
미네랄 킬레이트를 만드는 데 사용되는 유기산은 다음과 같습니다.
아세트산: 아세트산아연, 아세트산칼슘 등을 만드는 데 사용
구연산: 구연산 크롬, 구연산 마그네슘 등을 만드는 데 사용
오로트산: 마그네슘 오로테이트, 리튬 오로테이트 등을 만드는 데 사용
글루콘산: 글루콘산철, 글루콘산아연 등을 만드는 데 사용
푸마르산: 철(제1철) 푸마르산염을 만드는 데 사용
Picolinic acid: 크롬 피콜리네이트, 망간 피콜리네이트 등을 만드는 데 사용

이 기사 요약

킬레이트화된 미네랄은 일반적으로 유기산이나 아미노산에 결합됩니다. 대부분의 미네랄 보충제는 킬레이트 형태로 제공됩니다.
킬레이트 미네랄이 더 잘 흡수됩니까?
킬레이트 미네랄이 더 잘 흡수됩니까?
킬레이트화된 미네랄은 킬레이트화되지 않은 미네랄보다 흡수가 더 잘되는 것으로 종종 선전됩니다.
여러 연구에서 둘의 흡수를 비교했습니다.
예를 들어, 성인 15명을 대상으로 한 연구에서 아연이 킬레이트화된다는 것을 발견했습니다.
마찬가지로, 성인 30명을 대상으로 한 연구에서도 글리세로인산마그네슘이 함유되어 있다고 밝혔습니다.
또한 일부 연구에서는 킬레이트화된 미네랄을 섭취하면 건강한 혈액 수준에 도달하기 위해 소비해야 하는 총량을 줄일 수 있다고 제안합니다. 이것은 철분 과부하와 같은 과도한 미네랄 섭취의 위험이 있는 사람들에게 중요합니다.
예를 들어, 300명의 유아를 대상으로 한 연구에서 체중 1파운드당 0.34mg을 제공했습니다.
그러나 모든 연구가 동일한 결과를 제공하는 것은 아닙니다.
23명의 폐경 후 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 1,000mg의 탄산칼슘이 함유되어 있습니다.
한편, 철분 결핍이 있는 임산부를 대상으로 한 연구에서는 킬레이트화된 철분을 비교할 때 혈중 철분 수치에 유의한 차이가 없음을 발견했습니다.
일반적으로 동물 연구에 따르면 킬레이트화된 미네랄이 더 효과적으로 흡수됩니다.
그러나 동물은 인간과 소화관이 상당히 다르기 때문에 이러한 발견을 주의해서 해석해야 합니다. 이러한 차이는 미네랄 흡수에 영향을 줄 수 있습니다.
현재의 연구가 혼합되어 있음을 감안할 때 킬레이트 미네랄에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

이 기사 요약

현재 연구는 킬레이트화된 미네랄이 일반 미네랄보다 더 잘 흡수되는지 여부에 대해 혼합된 결과를 제공합니다. 하나가 다른 하나보다 권장되기 전에 더 많은 연구가 필요합니다.
킬레이트 미네랄을 사야한가요?
킬레이트 미네랄을 사야한가요?
어떤 상황에서는 킬레이트 형태의 미네랄을 섭취하는 것이 더 적합할 수 있습니다.
예를 들어, 킬레이트화된 미네랄은 노인들에게 도움이 될 수 있습니다. 나이가 들어감에 따라 미네랄 흡수에 영향을 줄 수 있는 위산 생성이 줄어들 수 있습니다.
킬레이트화된 미네랄은 아미노산이나 유기산과 결합하기 때문에 효율적으로 소화되기 위해 위산이 많이 필요하지 않습니다.
유사하게, 보충제를 복용한 후 복통을 경험하는 사람들은 소화를 위해 위산에 덜 의존하기 때문에 킬레이트화된 미네랄의 혜택을 받을 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 대부분의 성인에게는 킬레이트화되지 않은 일반 미네랄이면 충분합니다.
또한 킬레이트 미네랄은 비킬레이트 미네랄보다 비용이 더 많이 드는 경향이 있습니다. 비용이 걱정된다면 일반 미네랄 보충제를 사용하십시오.
식단이 일일 필요량을 충족할 만큼 충분히 제공하지 않는 한 대부분의 건강한 성인에게는 미네랄 보충제가 필요하지 않다는 점을 명심하십시오. 대부분의 경우 미네랄 보충제는식이 미네랄 섭취를 대체하기에 적합하지 않습니다.
그러나 완전 채식주의자, 헌혈자, 임산부 및 기타 특정 인구는 정기적으로 미네랄을 보충하면 유익할 수 있습니다.
킬레이트화된 미네랄을 섭취할 계획이라면 사전에 의료 전문가와 상의해야 합니다.