포화지방에 관한 5가지 연구, 이제 신화를 접어야 할 때?

포화지방에 관한 5가지 연구, 이제 신화를 접어야 할 때? 비타민식스 영양학

요약하자면
특정 질병이나 콜레스테롤 문제가 있는 사람들은 포화 지방 섭취를 주의해야 할 수 있습니다.
그러나 이 기사를 위해 선택된 연구 결과는 평균적인 개인의 경우 포화 지방이 심장 질환과 유의한 연관성이 없다는 것이 매우 분명합니다.
즉, 포화 지방을 불포화 지방으로 대체하면 약간의 이점을 제공할 수 있습니다.
이것은 포화 지방이 “나쁘다”는 의미가 아니라 중성이며 일부 불포화 지방은 특히 건강에 좋다는 것입니다.
중립적인 것을 매우 건강한 것으로 교체하면 순 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
불포화 지방의 건강한 공급원에는 견과류, 씨앗, 지방이 많은 생선, 엑스트라 버진 올리브 오일 및 아보카도가 포함됩니다.
결국 일반 대중이 포화지방을 걱정할 이유가 없어 보인다.
설탕이 든 탄산음료와 정크 푸드를 피하고 건강에 좋은 음식을 먹고 운동을 하는 것과 같이 훨씬 더 주의를 기울여야 하는 다른 문제가 있습니다.

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