하루에 사과 한 개가 의사를 멀리하게 만듭니다. 사실인가요? 허구인가요?

하루에 사과 한 개가 의사를 멀리하게 만듭니다. 사실인가요? 허구인가요? 비타민식스 영양학

“하루 사과 한 개에 의사가 필요 없다”는 익숙한 표현을 알고 계실 것입니다.
이 문구는 1913년에 처음 만들어졌지만 1866년에 시작된 Pembrokeshire 속담을 기반으로 합니다.
사실, Notes and Queries 잡지는 원래 인용문을 처음으로 출판했습니다.
연구에 따르면 사과를 더 많이 먹으면 실제로 의사 방문 횟수가 줄어들지 않을 수 있지만 식단에 사과를 추가하면 건강의 여러 측면을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 기사에서는 하루에 사과를 먹는 것이 진정으로 의사를 멀리하는 데 도움이 될 수 있는지 자세히 살펴봅니다.

건강상의 이점

건강 혜택
사과는 장기적인 건강 증진에 도움이 될 수 있는 많은 이점과 관련이 있습니다.
고영양
사과에는 섬유질, 비타민, 미네랄, 항산화제를 포함한 중요한 영양소가 들어 있습니다.
중간 크기의 사과 1개는 다음과 같은 영양소를 제공합니다.
사과는 케르세틴, 카페인산, 에피카테킨과 같은 항산화제의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
심장 건강 지원
연구에 따르면 사과를 많이 먹으면 심장병을 비롯한 여러 만성 질환의 위험이 낮아질 수 있습니다.
실제로, 20,000명 이상의 성인을 대상으로 한 한 연구에 따르면 사과를 포함한 흰살 과일과 채소를 많이 섭취하면 뇌졸중 위험이 낮아집니다.
이는 염증을 줄이고 심장 건강을 보호하는 것으로 밝혀진 화합물인 사과에서 발견되는 플라보노이드의 존재 때문일 수 있습니다.
사과는 또한 심장병의 위험 요소인 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있는 수용성 섬유소를 함유하고 있습니다.
암과 싸우는 화합물 함유
사과에는 항산화제와 플라보노이드를 포함하여 암 형성을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 여러 화합물이 들어 있습니다.
41개 연구에 대한 한 검토에 따르면 사과를 많이 섭취하면 폐암 발