안녕하세요 비타민식스입니다. 오늘은 뇌건강영양제로 기억력 좋아지는법에 대해서 준비를 해보았습니다.
두뇌영양제를 통해 뇌운동을 돕는 4가지 방법을 지금 공개합니다.
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뇌건강에는 간헐적 단식이 좋다
첫 번째 방법은 간헐적 단식입니다. 간헐적 단식이란 식사 시간 중간중간에 아무것도 먹지 않으면서 공복상태를 유지시키는 것인데요.
왜 공복이 중요할까요? 바로 케톤을 공급하기 위해서입니다.
뇌의 에너지 공급원은 포도당으로 알려져 있는데요. 하지만 사실 뇌가 더 좋아하는 연료는 포도당이 아니에요. 바로 케톤입니다.
체내에서 케톤이 생성될 수 있는 조건은, 공복일 때 생성되게 됩니다. 음식을 통해 포도당을 섭취하게 되지 않을 때 나온다는 것이죠.
식사 시간을 갖고 나서 6시간에서 8시간정도의 간격을 두면 간헐적 단식 상태가 되고. 체내에서 케톤이 생성되게 됩니다.
또한 케톤은 기본적으로 지방으로 분류할 수가 있습니다. 따라서 지방을 섭취함으로써 두뇌에 케톤을 공급할 수 있으며 뇌운동에 도움을 주게 됩니다.
장은 제2의 두뇌입니다.
사람의 대장은 두 번째 두뇌라고 알려져 있을 정도로 대장과 뇌는 서로 많은 부분이 이어져 있습니다.
장내 박테리아가 미주신경을 통해 두뇌에 정보를 전달할 수 있으며. 두뇌의 10번째 뇌신경은 장신경계과 직접적으로 연결되어 있죠.
따라서 장 환경이 좋지 않게 되면 기분을 조절할 수 있는 세로토닌 이라는 물질에 영향을 주게 되어 두뇌에 영향을 줄수가 있습니다.
장내미생물 환경을 개선시키기 위해 프로바이오틱스나 유산균제제를 먹어야 하는 이유이기도 합니다.
뇌영양제로 비타민B 복합제가 필수입니다.
뇌는 신경물질을 전달할 때에 콜린이라는 물질을 사용합니다. 이 콜린은 비타민B 복합 효소라고 쉽게 얘기할 수가 있는데요.
식이 요법이 충분하지 않게 되면 이 콜린이 부족하게 되고 신경전달에 영향을 끼치게 됩니다. 그림을 보시면 검은색 점이 임신중에 콜린을 충분히 섭취한 상태입니다. 콜린, 비타민B를 충분히 많이 섭취하게 될 시에, 뇌의 신경세포의 갯수가 더 많음을 알 수가 있습니다.
콜린과 관련된 연구에서는 임신중 콜린을 섭취하게 될 시에 태아의 두뇌 활동이 더욱 활발하게 된다라는 결과가 있는데요. 이 태아는 인지기능이나 학습, 기억력이 태어난 이후로도 좋았다라는 연구결과가 있습니다.
기억력높이는법으로 비타민B 콜린을 섭취할 수도 있지만. 임산부들에게는 태아의 미래를 위해서 뇌영양제로써 비타민B를 꼭 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.