15 Makanan Sehat Yang Tinggi Folat - Vitamin6.net Informasi Nutrisi

1. Kacang-kacangan

Table of Contents

Satu cangkir (198 gram) lentil matang mengandung 90% DV, sementara satu cangkir (177 gram) kacang merah matang mengandung sekitar 33% DV.

2. Asparagus

* Anda dapat menemukan banyak informasi tentang halaman nutrisi *

kedua, Asparagus
Asparagus mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk folat.
Bahkan, setengah cangkir.
Asparagus juga kaya akan antioksidan dan telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri.
Terlebih lagi, ini adalah sumber serat yang sangat baik untuk kesehatan jantung, mengurangi hingga 6% dari kebutuhan serat harian Anda hanya dalam satu porsi.
RINGKASAN
Asparagus tinggi serat dan mengandung jumlah folat yang baik, dengan sekitar 34% DV per porsi setengah cangkir.

3 telur
4. Sayuran hijau
ketiga, Telur
Menambahkan telur ke dalam makanan Anda adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan beberapa nutrisi penting, termasuk folat.
Hanya satu telur besar yang mengandung 22 mcg folat, atau sekitar 6% dari DV.
Termasuk bahkan hanya beberapa porsi telur dalam diet Anda setiap minggu adalah cara mudah untuk meningkatkan asupan folat Anda dan membantu memenuhi kebutuhan Anda.
Telur juga sarat dengan protein, selenium, riboflavin, dan vitamin B12.
Selain itu, mereka tinggi lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko gangguan mata seperti degenerasi makula.
RINGKASAN
Telur adalah sumber folat yang baik, dengan sekitar 6% DV hanya dalam satu telur besar.
5. Bit
Satu cangkir (30 gram) bayam mentah mengandung sekitar 15% DV.

6. Buah jeruk
7. kubis Brussel
Satu jeruk besar mengandung sekitar 14% DV.
Setengah cangkir (78 gram) kubis Brussel yang dimasak menyediakan sekitar 12% DV untuk folat.
8. Brokoli
Satu cangkir (91 gram) brokoli mentah menyediakan 14% DV, sementara setengah cangkir (78 gram) brokoli matang dapat memasok 21% kebutuhan harian Anda.
9. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Satu ons (28 gram) almond dan biji rami masing-masing menyediakan 7% dan 6% dari DV.
Folat, juga dikenal sebagai vitamin B9, adalah vitamin yang larut dalam air yang memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh Anda.
khususnya, mendukung pembelahan sel yang sehat dan mendorong pertumbuhan dan perkembangan janin yang tepat untuk mengurangi risiko cacat lahir.
Vitamin B9 ditemukan secara alami di banyak makanan, serta dalam bentuk asam folat dalam makanan yang diperkaya.
Direkomendasikan agar orang dewasa yang sehat mendapatkan setidaknya 400 mcg folat per hari untuk mencegah kekurangan.
Berikut adalah 15 makanan sehat yang kaya akan folat atau asam folat.
Hati sapi
10. Hati sapi
Hati sapi adalah salah satu sumber folat yang paling terkonsentrasi.
3 ons.
Selain folat, satu porsi hati sapi dapat memenuhi dan melampaui kebutuhan harian Anda akan vitamin A, vitamin B12, dan tembaga.
Ini juga sarat dengan protein, memberikan porsi 24 gram per 3 ons (85 gram).
Protein diperlukan untuk perbaikan jaringan dan produksi enzim dan hormon penting.