1. Tinggi Nutrisi
1. Tinggi Nutrisi
Mentimun rendah kalori tetapi tinggi vitamin dan mineral penting.
Satu 11 ons.
Untuk memaksimalkan kandungan nutrisinya, mentimun harus dimakan tanpa dikupas. Mengupasnya mengurangi jumlah serat, serta vitamin dan mineral tertentu.
Ringkasan:
Mentimun rendah kalori tetapi tinggi air dan beberapa vitamin dan mineral penting. Makan mentimun dengan kulitnya memberikan jumlah nutrisi yang maksimal.
* você pode encontrar uma variedade de outras informações nesta páginaе *
2. Mengandung Antioksidan
2. Mengandung Antioksidan
Antioksidan adalah molekul yang menghalangi oksidasi, reaksi kimia yang membentuk atom yang sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan yang dikenal sebagai radikal bebas.
Akumulasi radikal bebas berbahaya ini dapat menyebabkan beberapa jenis penyakit kronis.
Faktanya, stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas telah dikaitkan dengan kanker dan penyakit jantung, paru-paru, dan autoimun.
Buah-buahan dan sayuran, termasuk mentimun, sangat kaya akan antioksidan bermanfaat yang dapat mengurangi risiko kondisi ini.
Satu studi mengukur kekuatan antioksidan mentimun dengan melengkapi 30 orang dewasa yang lebih tua dengan bubuk mentimun.
Pada akhir studi 30 hari, bubuk mentimun menyebabkan peningkatan signifikan pada beberapa penanda aktivitas antioksidan dan peningkatan status antioksidan.
Namun, penting untuk dicatat bahwa bubuk mentimun yang digunakan dalam penelitian ini kemungkinan mengandung dosis antioksidan yang lebih besar daripada yang Anda konsumsi dalam porsi mentimun biasa.
Studi tabung reaksi lain menyelidiki sifat antioksidan mentimun dan menemukan bahwa mentimun mengandung flavonoid dan tanin, yang merupakan dua kelompok senyawa yang sangat efektif dalam memblokir radikal bebas berbahaya.
Ringkasan:
Mentimun mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan tanin, yang mencegah akumulasi radikal bebas berbahaya dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
3. Ini Mempromosikan Hidrasi
3. Ini Mempromosikan Hidrasi
Air sangat penting untuk fungsi tubuh Anda, memainkan banyak peran penting
Ini terlibat dalam proses seperti pengaturan suhu dan pengangkutan produk limbah dan nutrisi
Faktanya, hidrasi yang tepat dapat memengaruhi segalanya, mulai dari kinerja fisik hingga metabolisme
Meskipun Anda memenuhi sebagian besar kebutuhan cairan Anda dengan minum air atau cairan lain, beberapa orang mungkin mendapatkan sebanyak 40% dari total asupan air mereka dari makanan
Buah-buahan dan sayuran, khususnya, dapat menjadi sumber air yang baik dalam diet Anda.
Dalam satu penelitian, status hidrasi dinilai dan catatan diet dikumpulkan untuk 442 anak. Mereka menemukan bahwa peningkatan asupan buah dan sayuran dikaitkan dengan peningkatan status hidrasi
Karena mentimun terdiri dari sekitar 96% air, mentimun sangat efektif dalam meningkatkan hidrasi dan dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan cairan harian
Ringkasan:
Mentimun terdiri dari sekitar 96% air, yang dapat meningkatkan hidrasi dan membantu Anda memenuhi kebutuhan cairan harian Anda.
4. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Mentimun berpotensi membantu Anda menurunkan berat badan dengan beberapa cara berbeda.
Pertama-tama, mereka rendah kalori.
Setiap satu cangkir
Ini berarti Anda bisa makan banyak mentimun tanpa menambah kalori ekstra yang menyebabkan penambahan berat badan.
Mentimun dapat menambah kesegaran dan rasa pada salad, sandwich dan lauk pauk dan juga dapat digunakan sebagai pengganti alternatif kalori yang lebih tinggi.
Selain itu, kandungan air yang tinggi dari mentimun dapat membantu menurunkan berat badan juga.
Satu analisis mengamati 13 penelitian termasuk 3.628 orang dan menemukan bahwa makan makanan dengan kandungan air tinggi dan rendah kalori dikaitkan dengan penurunan berat badan yang signifikan
ringkasan satu baris
:
Mentimun rendah kalori, tinggi air dan dapat digunakan sebagai topping rendah kalori untuk banyak hidangan. Semua ini dapat membantu dalam penurunan berat badan.
Beberapa penelitian pada hewan dan tabung telah menemukan bahwa mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah beberapa komplikasi diabetes.
Beberapa penelitian pada hewan dan tabung telah menemukan bahwa mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah beberapa komplikasi diabetes.
Satu penelitian pada hewan meneliti efek berbagai tanaman pada gula darah. Mentimun terbukti efektif mengurangi dan mengontrol kadar gula darah
Studi hewan lain menginduksi diabetes pada tikus dan kemudian melengkapinya dengan ekstrak kulit mentimun. Kulit mentimun membalikkan sebagian besar perubahan terkait diabetes dan menyebabkan penurunan gula darah
Selain itu, satu penelitian tabung menemukan bahwa mentimun mungkin efektif untuk mengurangi stres oksidatif dan mencegah komplikasi terkait diabetes
Namun, bukti saat ini terbatas pada penelitian tabung dan hewan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana mentimun dapat mempengaruhi gula darah pada manusia.
ringkasan satu baris
:
Uji tabung dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mentimun dapat membantu menurunkan gula darah dan mencegah komplikasi terkait diabetes, meskipun studi tambahan diperlukan.
5. Dapat Menurunkan Gula Darah
Beberapa penelitian pada hewan dan tabung telah menemukan bahwa mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah beberapa komplikasi diabetes.
Satu penelitian pada hewan meneliti efek berbagai tanaman pada gula darah. Mentimun terbukti efektif mengurangi dan mengontrol kadar gula darah
Studi hewan lain menginduksi diabetes pada tikus dan kemudian melengkapinya dengan ekstrak kulit mentimun. Kulit mentimun membalikkan sebagian besar perubahan terkait diabetes dan menyebabkan penurunan gula darah
Selain itu, satu penelitian tabung menemukan bahwa mentimun mungkin efektif untuk mengurangi stres oksidatif dan mencegah komplikasi terkait diabetes
Namun, bukti saat ini terbatas pada penelitian tabung dan hewan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana mentimun dapat mempengaruhi gula darah pada manusia.
ringkasan satu baris
:
Uji tabung dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mentimun dapat membantu menurunkan gula darah dan mencegah komplikasi terkait diabetes, meskipun studi tambahan diperlukan.
Makan mentimun dapat membantu mendukung buang air besar secara teratur.
Makan mentimun dapat membantu mendukung buang air besar secara teratur.
Dehidrasi adalah faktor risiko utama sembelit, karena dapat mengubah keseimbangan air dan mempersulit buang air besar
Mentimun mengandung banyak air dan meningkatkan hidrasi. Tetap terhidrasi dapat meningkatkan konsistensi tinja, mencegah sembelit, dan membantu menjaga keteraturan
Selain itu, mentimun mengandung serat yang membantu mengatur pergerakan usus.
Secara khusus, pektin, jenis serat larut yang ditemukan dalam mentimun, dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar.
Satu studi memiliki 80 peserta suplemen dengan pektin. Ditemukan bahwa pektin mempercepat pergerakan otot usus, sambil memberi makan bakteri menguntungkan di usus yang meningkatkan kesehatan pencernaan
ringkasan satu baris
:
Mentimun mengandung banyak serat dan air, yang keduanya dapat membantu mencegah sembelit dan meningkatkan keteraturan.
6. Ini Bisa Mempromosikan Keteraturan
Makan mentimun dapat membantu mendukung buang air besar secara teratur.
Dehidrasi adalah faktor risiko utama sembelit, karena dapat mengubah keseimbangan air dan mempersulit buang air besar
Mentimun mengandung banyak air dan meningkatkan hidrasi. Tetap terhidrasi dapat meningkatkan konsistensi tinja, mencegah sembelit, dan membantu menjaga keteraturan
Selain itu, mentimun mengandung serat yang membantu mengatur pergerakan usus.
Secara khusus, pektin, jenis serat larut yang ditemukan dalam mentimun, dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar.
Satu studi memiliki 80 peserta suplemen dengan pektin. Ditemukan bahwa pektin mempercepat pergerakan otot usus, sambil memberi makan bakteri menguntungkan di usus yang meningkatkan kesehatan pencernaan
ringkasan satu baris
:
Mentimun mengandung banyak serat dan air, yang keduanya dapat membantu mencegah sembelit dan meningkatkan keteraturan.
Ringan dengan rasa yang sangat renyah dan menyegarkan, mentimun biasanya dinikmati segar atau diasamkan dalam segala hal mulai dari salad hingga sandwich.
Ringan dengan rasa yang sangat renyah dan menyegarkan, mentimun biasanya dinikmati segar atau diasamkan dalam segala hal mulai dari salad hingga sandwich.
Mentimun juga sering dimakan mentah sebagai camilan rendah kalori atau bisa dipasangkan dengan hummus, minyak zaitun, garam, atau saus salad untuk menambah sedikit rasa.
Hanya dengan sedikit kreativitas, mentimun bisa dinikmati dengan berbagai cara.
Berikut adalah beberapa resep untuk membantu memasukkan mentimun ke dalam diet Anda:
Keripik Mentimun Panggang
Acar Mentimun Cepat
Salad Mentimun Thailand
Strawberry, Jeruk Nipis, Mentimun dan Air Perasan Mint
Sorbet Mentimun dan Mint
Keju Panggang Mentimun Kambing Keju
ringkasan satu baris
:
Mentimun bisa dimakan segar atau diasamkan. Mereka dapat dinikmati sebagai camilan rendah kalori atau digunakan untuk menambah rasa dalam berbagai hidangan.
7. Mudah Ditambahkan ke Diet Anda
Ringan dengan rasa yang sangat renyah dan menyegarkan, mentimun biasanya dinikmati segar atau diasamkan dalam segala hal mulai dari salad hingga sandwich.
Mentimun juga sering dimakan mentah sebagai camilan rendah kalori atau bisa dipasangkan dengan hummus, minyak zaitun, garam, atau saus salad untuk menambah sedikit rasa.
Hanya dengan sedikit kreativitas, mentimun bisa dinikmati dengan berbagai cara.
Berikut adalah beberapa resep untuk membantu memasukkan mentimun ke dalam diet Anda:
Keripik Mentimun Panggang
Acar Mentimun Cepat
Salad Mentimun Thailand
Strawberry, Jeruk Nipis, Mentimun dan Air Perasan Mint
Sorbet Mentimun dan Mint
Keju Panggang Mentimun Kambing Keju
ringkasan satu baris
:
Mentimun bisa dimakan segar atau diasamkan. Mereka dapat dinikmati sebagai camilan rendah kalori atau digunakan untuk menambah rasa dalam berbagai hidangan.
Mentimun adalah tambahan yang menyegarkan, bergizi, dan sangat serbaguna untuk diet apa pun.
Mentimun adalah tambahan yang menyegarkan, bergizi, dan sangat serbaguna untuk diet apa pun.
Mereka rendah kalori tetapi mengandung banyak vitamin dan mineral penting, serta kandungan air yang tinggi.
Makan mentimun dapat menyebabkan banyak manfaat kesehatan potensial, termasuk penurunan berat badan, hidrasi seimbang, keteraturan pencernaan dan menurunkan kadar gula darah.