Apa itu Marjoram? Khasiat, Efek Samping, dan Kegunaannya

Apa itu Marjoram? Khasiat, Efek Samping, dan Kegunaannya informasi nutrisi

Marjoram adalah ramuan unik yang populer di banyak hidangan Mediterania.

Marjoram adalah ramuan unik yang populer di banyak hidangan Mediterania.
Ini telah lama digunakan sebagai obat herbal dan mengandung beberapa senyawa yang mungkin menawarkan manfaat kesehatan.
Artikel ini memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang marjoram.

* Anda dapat menemukan berbagai jenis informasi nutrisi di halaman ini *

(informasi nutrisi)

Apa itu marjoram?

Apa itu marjoram?
Marjoram, juga dikenal sebagai marjoram manis, adalah ramuan aromatik dalam keluarga mint yang telah tumbuh di Mediterania, Afrika Utara, dan Asia Barat selama ribuan tahun .
Meskipun mirip dengan oregano, ia memiliki rasa yang lebih ringan dan sering digunakan untuk menghias salad, sup, dan hidangan daging.
Ini sangat ampuh saat dikeringkan tetapi juga bisa digunakan segar.
Terlebih lagi, marjoram telah terbukti memiliki beberapa sifat anti-inflamasi dan antimikroba. Telah digunakan secara medis untuk membantu mengobati berbagai penyakit, termasuk masalah pencernaan, infeksi, dan nyeri haid .
Daun segar atau kering dapat dibuat menjadi teh atau ekstrak. Kedua bentuk tersebut dapat ditemukan di toko makanan kesehatan atau online.
Penting untuk dicatat bahwa ekstrak marjoram bervariasi dalam kekuatan dan kemurnian berdasarkan produsen dan sumbernya. Untuk memastikan Anda mendapatkan produk berkualitas tinggi, cari sertifikasi pihak ketiga pada label.
Singkatnya,
Marjoram adalah ramuan aromatik yang telah lama digunakan sebagai obat untuk membantu pencernaan dan menstruasi. Ini dapat berfungsi sebagai hiasan untuk sup, salad, dan hidangan daging.

Manfaat potensial

Manfaat potensial
penelitian menunjukkan bahwa marjoram mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Sifat antioksidan dan anti-inflamasi
Antioksidan membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh molekul yang berpotensi berbahaya yang disebut radikal bebas.
Beberapa senyawa dalam marjoram, seperti carvacrol, telah terbukti memiliki efek antioksidan .
Secara khusus, mereka dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh Anda .
Sementara peradangan adalah respons tubuh yang normal, peradangan kronis dapat meningkatkan risiko penyakit tertentu, termasuk diabetes, kanker, dan gangguan autoimun. Dengan demikian, mengurangi peradangan dapat menurunkan risiko Anda .
Mungkin memiliki aktivitas antimikroba
Marjoram juga telah menunjukkan sifat antimikroba.
Penggunaan umum termasuk mengoleskan minyak esensial encer ke kulit Anda untuk mengobati infeksi jamur, serta mengonsumsi suplemen untuk membantu mengobati pertumbuhan bakteri usus yang berlebihan .
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan pada penggunaan khusus ini.
Terlebih lagi, ramuan ini digunakan sebagai pestisida alami untuk berbagai tanaman pangan.
Dapat meringankan masalah pencernaan
Marjoram secara historis telah digunakan untuk mencegah masalah pencernaan seperti sakit maag dan penyakit bawaan makanan tertentu .
Sebuah penelitian terhadap enam herbal mengungkapkan bahwa marjoram melawan Clostridium perfringens, patogen bawaan makanan yang umum.
Selain itu, sebuah penelitian pada tikus mencatat bahwa ekstraknya melindungi terhadap sakit maag .
Namun, studi manusia diperlukan.
Dapat membantu mengatur siklus menstruasi dan hormon Anda
Marjoram telah terbukti merangsang aliran menstruasi.
Ekstrak atau tehnya dapat membantu mengatur siklus menstruasi Anda, serta mengembalikan keseimbangan hormon pada wanita yang tidak hamil dengan siklus yang tidak teratur.
Ini juga dapat membantu mengobati sindrom ovarium polikistik .
Untuk menghindari risiko, tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi suplemen herbal apa pun untuk membantu menstruasi.
Singkatnya,
Marjoram dikaitkan dengan beberapa manfaat, seperti mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan regulasi menstruasi.

Kemungkinan efek samping

Kemungkinan efek samping
Marjoram mungkin memiliki beberapa efek samping.
Karena itu, Anda harus berhati-hati saat melengkapi.
Komplikasi kehamilan
Wanita hamil atau menyusui harus menghindari suplemen marjoram.
Karena pengaruhnya terhadap berbagai hormon reproduksi dan menstruasi, ramuan ini dapat memicu efek samping negatif selama kehamilan.
Dapat mempengaruhi pembekuan darah
Suplemen marjoram dapat menghambat pembekuan darah .
Satu studi menganalisis 20 herbal menentukan bahwa marjoram menghambat pembentukan trombosit, yang merupakan faktor kunci dalam pembekuan darah.
Ini mungkin sangat mengkhawatirkan bagi siapa saja yang menggunakan pengencer darah.
Dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu
Marjoram dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, seperti pengencer darah dan antikoagulan, untuk meningkatkan risiko perdarahan .
Ini juga dapat berinteraksi dengan beberapa obat diabetes dengan menurunkan gula darah, berpotensi menghasilkan tingkat rendah yang berbahaya. Jika Anda menderita diabetes, konsultasikan dengan praktisi kesehatan Anda sebelum mengonsumsi marjoram (17, 18)
Singkatnya,
Meskipun umumnya dianggap aman, marjoram dapat menyebabkan efek samping dan harus dihindari oleh wanita hamil atau menyusui. Mereka yang menggunakan obat-obatan tertentu mungkin ingin berkonsultasi dengan penyedia medis mereka sebelum meminumnya.

Bagaimana cara menambahkan marjoram ke dalam diet Anda?

Bagaimana cara menambahkan marjoram ke dalam diet Anda?
Ramuan ini biasanya digunakan dalam jumlah kecil sebagai hiasan atau bumbu. Jadi, Anda mungkin harus meminum tehnya atau meminumnya dalam bentuk suplemen untuk merasakan manfaatnya.
Marjoram juga bisa dimasukkan ke dalam minyak goreng dengan mencampurkan 1 sendok makan (15 ml) minyak favorit Anda dengan 1 sendok teh (1 gram) marjoram. Anda dapat menggunakan campuran ini untuk memasak sehari-hari atau untuk mengasinkan sayuran dan daging.
Saat membuat sup atau semur, cobalah membungkus 2–3 sendok makan (6–9 gram) marjoram dalam sepotong kecil kain tipis dan rendam dalam panci saat memasak.
Mengganti marjoram saat memasak
Jika Anda tidak memiliki marjoram, Anda dapat mengganti beberapa herbal lain.
Oregano bekerja dengan sangat baik, meskipun lebih kuat dari marjoram — jadi Anda mungkin ingin menggunakannya lebih sedikit.
Thyme dan sage — meski rasanya sedikit berbeda — juga bisa berfungsi sebagai pengganti yang layak. Gunakan rasio 1:1 untuk ramuan ini.
Singkatnya,
Meskipun marjoram secara tradisional digunakan dalam jumlah kecil dalam masakan, Anda juga dapat meminum tehnya atau mengonsumsi suplemen untuk merasakan manfaatnya.

Untuk menyimpulkan

intinya
Marjoram adalah ramuan aromatik yang sudah lama digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional.
Ini memiliki beberapa manfaat potensial, termasuk mengurangi peradangan, menghilangkan masalah pencernaan, dan mengatur siklus menstruasi.
Berhati-hatilah jika meminumnya dalam bentuk suplemen dan konsultasikan dengan praktisi kesehatan Anda jika Anda memiliki kondisi medis tertentu.