Diet ketogenik, atau keto, adalah diet yang sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang telah terbukti menawarkan beberapa manfaat kesehatan.
Diet ketogenik, atau keto, adalah diet yang sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang telah terbukti menawarkan beberapa manfaat kesehatan.
Dalam beberapa tahun terakhir, minat menggunakan diet keto sebagai alat untuk membantu mengelola penyakit, seperti epilepsi, kanker, dan diabetes, telah meningkat.
Diabetes mellitus tipe 1 adalah kondisi kronis di mana pankreas Anda menghasilkan sedikit atau tidak ada insulin.
Jangan bingung dengan diabetes tipe 2, yang memengaruhi cara tubuh Anda memproses gula darah dan biasanya dikaitkan dengan resistensi insulin.
Meskipun diet keto telah terbukti meningkatkan kontrol gula darah dan mengurangi kebutuhan insulin, beberapa komplikasi mungkin timbul bagi mereka yang menderita diabetes tipe 1.
Artikel ini memberi tahu Anda apakah diet keto aman untuk penderita diabetes tipe 1.
* Anda dapat menemukan berbagai jenis informasi nutrisi di halaman ini *
Ketoasidosis diabetik vs. ketosis nutrisi
Ketoasidosis diabetik vs. ketosis nutrisi
Area kesalahpahaman umum seputar diet keto adalah konsep ketoasidosis diabetikum .
Mengetahui perbedaan antara keduanya menjadi lebih penting jika Anda menderita diabetes tipe 1.
Pada diet keto, Anda secara signifikan mengurangi asupan karbohidrat hingga kurang dari 50 gram per hari dan sebagai gantinya meningkatkan asupan lemak.
Ini mendorong tubuh Anda untuk memproduksi keton dari lemak di hati Anda dan menggunakan lemak sebagai sumber bahan bakar utamanya sebagai lawan dari karbohidrat.
Pergeseran metabolisme ini menghasilkan ketosis nutrisi, yang berarti tubuh Anda menggunakan keton dalam darah Anda untuk energi.
Di sisi lain, ketoasidosis diabetik adalah keadaan darurat medis yang sebagian besar terjadi pada penderita diabetes tipe 1 jika mereka tidak menggunakan insulin.
Tanpa insulin untuk mengangkut gula darah ke dalam sel-sel tubuh Anda, kadar gula darah dan keton meningkat dengan cepat, mengganggu keseimbangan asam-basa darah Anda.
Dengan demikian, perbedaan utama antara ketosis nutrisi dan ketoasidosis diabetik adalah sebagai berikut:
Dalam ketosis, hanya kadar keton yang meningkat, memungkinkan tubuh Anda menggunakan sebagian besar lemak untuk energi.
Pada ketoasidosis diabetikum, kadar gula darah dan keton sangat tinggi, menghasilkan kondisi kesehatan yang kritis.
Jika Anda menderita diabetes tipe 1 dan berpikir untuk mencoba diet ketogenik, sangat penting untuk bekerja dengan profesional kesehatan, seperti ahli diet terdaftar dan dokter medis, untuk menghindari komplikasi serius.
Singkatnya,
Ketosis nutrisi adalah keadaan metabolisme di mana tubuh Anda membakar lemak alih-alih karbohidrat sebagai sumber bahan bakar utamanya. Ketoasidosis diabetik adalah komplikasi serius pada diabetes tipe 1 di mana gula darah menjadi tinggi dan keton diproduksi secara berlebihan.
Dapat menurunkan gula darah terlalu banyak
Dapat menurunkan gula darah terlalu banyak
Diet keto telah terbukti secara signifikan menurunkan kadar gula darah pada orang dengan diabetes tipe 1 dan 2.
Satu studi 2,5 tahun pada 11 orang dewasa dengan diabetes tipe 1 menemukan bahwa diet keto secara signifikan meningkatkan kadar A1C, penanda kontrol gula darah jangka panjang.
Namun, beberapa peserta mengalami episode kadar gula darah mereka turun terlalu rendah. Ini bisa terjadi jika kadar gula darah Anda turun di bawah 70 mg/dl .
Singkatnya,
Diet keto dapat sangat menurunkan kadar gula darah pada orang dengan diabetes tipe 1 dan 2. Tanpa penyesuaian insulin yang tepat, kadar Anda mungkin menjadi terlalu rendah, yang menyebabkan komplikasi yang berpotensi serius.
Dapat menyebabkan penurunan berat badan yang tidak diinginkan
Dapat menyebabkan penurunan berat badan yang tidak diinginkan
Bukti kuat menunjukkan bahwa diet keto dapat meningkatkan penurunan berat badan .
Sejumlah faktor diyakini bertanggung jawab, termasuk:
Penekanan nafsu makan. Diet keto meningkatkan perasaan kenyang, kemungkinan karena perubahan hormon lapar, membuat Anda cenderung tidak makan berlebihan.
Eliminasi makanan. Makanan tinggi karbohidrat dihilangkan, mengurangi asupan kalori Anda .
Asupan protein yang lebih tinggi. Diet keto cenderung lebih tinggi protein daripada diet standar, yang menyebabkan peningkatan rasa kenyang saat makan .
Sementara beberapa orang dengan diabetes tipe 1 mungkin tertarik untuk menurunkan berat badan, ini bukanlah tujuan, atau bahkan aman, untuk semua orang.
Penting untuk mempertimbangkan kemungkinan efek samping ini sebelum memulai diet keto.
Singkatnya,
Mengikuti diet keto dapat menyebabkan penurunan berat badan, yang mungkin tidak diinginkan atau tidak aman bagi sebagian orang, terutama mereka yang kekurangan berat badan.
Mungkin memerlukan pengurangan insulin
Mungkin memerlukan pengurangan insulin
Untuk mengontrol gula darah mereka, penderita diabetes tipe 1 menggunakan insulin short-acting dalam berbagai dosis yang bergantung pada seberapa tinggi kadar gula darah mereka dan berapa banyak karbohidrat yang terkandung dalam makanan tertentu.
Ketika secara drastis mengurangi asupan karbohidrat Anda, seperti dengan diet keto, tren kadar gula darah jauh lebih rendah, membutuhkan lebih sedikit insulin untuk mengelolanya.
Misalnya, sebuah penelitian pada 10 orang dengan diabetes tipe 1 yang menjalani diet rendah karbohidrat menemukan bahwa partisipan membutuhkan rata-rata 20 unit insulin lebih sedikit per hari.
Dosis insulin harus disesuaikan dengan benar untuk memperhitungkan kadar gula darah Anda saat ini, yang kemungkinan akan lebih rendah setelah memulai diet keto.
Jika Anda memberikan jumlah insulin yang sama seperti sebelum memulai diet, Anda mungkin mengalami hipoglikemia (gula darah rendah), efek samping yang serius.
Mengingat bahwa insulin yang dibutuhkan lebih sedikit, sangat penting untuk mencari panduan medis dan menguji kadar gula darah Anda sesering mungkin untuk mencegah episode hipoglikemia.
Singkatnya,
Pada diet keto, kadar gula darah menurun karena berkurangnya asupan karbohidrat. Jika Anda memiliki diabetes tipe 1, Anda mungkin perlu mengurangi insulin yang sesuai. Pengurangan ini harus diawasi oleh dokter Anda.
Apakah aman?
Apakah aman?
Apakah diet keto aman untuk penderita diabetes tipe 1 tidak memiliki jawaban ya atau tidak yang sederhana. Banyak faktor yang perlu dipertimbangkan.
Jika diabetes Anda dikelola dengan baik dan Anda benar-benar mendidik diri sendiri dan mencari bimbingan medis, diet keto bisa menjadi pilihan yang relatif aman.
Namun, yang terbaik adalah bereksperimen dengan diet rendah karbohidrat sebelum menerapkan diet keto lengkap untuk melihat bagaimana respons tubuh Anda.
Jangan memulai keto tanpa pengawasan
Jika Anda menderita diabetes tipe 1 dan tertarik dengan diet keto, sangat penting untuk memulai dengan mencari panduan medis dari ahli diet terdaftar.
RD dapat membantu Anda dengan format dan garis besar diet tertentu, sedangkan dokter Anda dapat membantu menyesuaikan rejimen insulin atau obat oral Anda.
Bersama-sama, pengawasan dan bimbingan mereka akan sangat mengurangi risiko komplikasi serius dan membantu Anda mematuhi diet dengan aman dan berkelanjutan.
Pastikan untuk memantau kadar keton Anda
Selain memantau kadar gula darah Anda dengan cermat, pastikan untuk menguji kadar keton Anda secara teratur saat mengikuti diet keto.
Banyak orang dengan diabetes tipe 1 mungkin sudah akrab dengan tes keton, karena tes ini digunakan untuk mendeteksi tahap awal ketoasidosis diabetikum.
Ada beberapa metode untuk menguji keton:
Tes darah. Anda dapat membeli meter dengan strip tes yang bekerja mirip dengan meteran glukosa darah.
Tes urin. Anda dapat membeli strip tes yang menunjukkan keton berdasarkan warna saat direndam dalam sampel urin.
Alat analisa nafas. Perangkat ini mengukur kadar aseton, produk sampingan keton, dalam napas Anda.
Secara khusus, Anda harus memeriksa kadar keton Anda jika kadar gula darah Anda di atas 300mg/dl .
Pengukur keton darah cenderung paling akurat dan tersedia secara online atau di apotek. Strip urin dan alat analisa nafas juga dapat dibeli.
Beberapa orang harus menghindari diet keto
Karena efek kesehatan keseluruhan yang berpotensi negatif, beberapa orang dengan diabetes tipe 1 tidak boleh mengikuti diet keto, termasuk:
mereka yang memiliki riwayat kadar gula darah rendah kronis
orang yang kekurangan berat badan atau memiliki kelainan makan
orang yang menjalani atau pulih dari prosedur medis
anak-anak atau remaja di bawah 18 tahun
ibu hamil atau menyusui
penanggap kolesterol hiper
Populasi ini memiliki peningkatan risiko komplikasi dan tidak disarankan untuk memulai diet keto tanpa izin medis.
Singkatnya,
Beberapa orang dengan diabetes tipe 1 dapat dengan aman mengikuti diet keto, meskipun pengawasan medis yang ketat sangat penting. Kelompok orang lain harus menghindari diet. Penting untuk memantau kadar keton, terutama jika kadar gula darah Anda meningkat.
Untuk menyimpulkan
intinya
Apakah diet keto aman jika Anda menderita diabetes tipe 1 tergantung pada banyak faktor individu, seperti seberapa baik diabetes Anda dikelola atau apakah Anda kekurangan berat badan atau memiliki riwayat kadar gula darah rendah.
Dengan bimbingan medis yang tepat, diet keto bisa menjadi pilihan yang relatif aman bagi beberapa orang dengan diabetes tipe 1 sementara yang lain harus menghindarinya sama sekali.
Yang terbaik adalah memulai dengan mencoba diet rendah karbohidrat sebelum menerapkan diet ketogenik lengkap untuk mengukur bagaimana tubuh Anda merespons.
Jika Anda menderita diabetes tipe 1 dan ingin mencoba diet keto, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan dan ahli diet Anda untuk membuat program yang dipersonalisasi untuk meminimalkan risiko efek samping yang berpotensi membahayakan.