Jerami gandum berasal dari tanaman Avena sativa yang belum matang, yang umumnya tumbuh di Eropa Utara dan Amerika Utara (1).
Jerami gandum berasal dari tanaman Avena sativa yang belum matang, yang umumnya tumbuh di Eropa Utara dan Amerika Utara .
Sebagai ekstrak, jerami gandum sering dijual sebagai tingtur tetapi juga dapat ditemukan dalam bentuk bubuk dan kapsul.
Diyakini menawarkan banyak manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi otak dan suasana hati .
Artikel ini mengulas ekstrak jerami gandum dan potensi manfaatnya.
* Anda dapat menemukan berbagai jenis informasi nutrisi di halaman ini *
Apa itu ekstrak jerami gandum?
Apa itu ekstrak jerami gandum?
Avena sativa, atau oat biasa, adalah spesies rumput sereal yang dikenal karena bijinya yang bergizi tinggi .
Sementara biji matangnya yang menjadi gandum yang Anda beli, ekstrak jerami gandum berasal dari batang dan daunnya, yang dipanen lebih awal saat rumputnya masih hijau .
Ekstrak jerami oat memiliki banyak nama, termasuk ekstrak oat hijau dan oat liar.
Ini tinggi zat besi, mangan, dan seng, meskipun komposisi nutrisinya dapat bervariasi menurut merek .
Ekstrak ini diklaim menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kesehatan otak, insomnia, stres, dan kinerja fisik dan seksual. Namun, tidak semua manfaat tersebut didukung oleh penelitian.
Singkatnya,
Ekstrak jerami gandum berasal dari batang dan daun tanaman Avena sativa yang belum matang dan kaya akan zat besi, mangan, dan seng. Meskipun telah dilaporkan menawarkan banyak manfaat, tidak semuanya didukung oleh penelitian.
Manfaat potensial
Manfaat potensial
Sementara banyak manfaat telah dikaitkan dengan ekstrak jerami gandum, hanya sedikit yang telah dipelajari.
Dapat meningkatkan aliran darah
penelitian menunjukkan bahwa gangguan aliran darah merupakan faktor risiko penyakit jantung dan stroke .
Ekstrak oat hijau mengandung kelompok antioksidan unik yang disebut avenanthramides, yang telah terbukti meningkatkan kesehatan jantung .
Secara khusus, mereka dapat meningkatkan aliran darah dengan meningkatkan produksi oksida nitrat, sebuah molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah .
Satu studi 24 minggu pada 37 orang dewasa yang lebih tua dengan kelebihan berat badan menemukan bahwa suplementasi dengan 1.500 mg ekstrak jerami gandum setiap hari secara signifikan meningkatkan ukuran aliran darah di jantung dan otak, dibandingkan dengan plasebo.
Sementara penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jerami gandum dapat membantu menjaga kesehatan jantung, penelitian jangka panjang diperlukan untuk sepenuhnya memahami efeknya.
Dapat mengurangi peradangan
Peradangan kronis telah terbukti meningkatkan risiko kondisi seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker tertentu .
Ekstrak jerami gandum kaya akan banyak antioksidan, termasuk avenanthramides, yang telah terbukti membantu mengurangi peradangan, sehingga mengurangi risiko penyakit ini.
Selain itu, penelitian tabung menunjukkan bahwa avenanthramides dari gandum dapat mengurangi produksi dan sekresi sitokin, yang merupakan senyawa proinflamasi yang terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan kondisi kronis lainnya.
Dapat meningkatkan fungsi otak
Ekstrak jerami gandum dapat membantu meningkatkan fungsi otak pada orang dewasa yang lebih tua.
Dua penelitian pada orang dewasa yang lebih tua dengan gangguan fungsi otak menemukan bahwa suplementasi dengan 800-1.600 mg ekstrak oat hijau secara signifikan meningkatkan memori, perhatian, dan konsentrasi.
Namun, studi ini didanai oleh perusahaan yang menciptakan suplemen, yang mungkin telah mempengaruhi temuan ini.
Studi 12 minggu lainnya pada 36 orang dewasa sehat dengan fungsi otak normal mengamati bahwa suplementasi dengan 1.500 mg ekstrak oat hijau setiap hari tidak mengubah ukuran perhatian, memori, fokus tugas, akurasi, atau kinerja multi-tugas.
Secara keseluruhan, penelitian terbaru tentang ekstrak jerami gandum dan fungsi otak masih terbatas, dan belum terbukti bermanfaat bagi orang dewasa dengan fungsi otak normal.
Dapat meningkatkan mood
Secara tradisional, ekstrak jerami gandum telah digunakan untuk menghilangkan stres, kecemasan, dan depresi .
Sementara penelitian terbatas, beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak dapat meningkatkan mood dengan menghambat enzim phosphodiesterase tipe 4 .
penelitian menunjukkan bahwa menghambat PDE4 dapat mengurangi stres, kecemasan, dan depresi.
Selain itu, ekstrak jerami gandum dapat mengurangi kadar sitokin proinflamasi, yang mungkin terlibat dalam perkembangan depresi dan gangguan kejiwaan lainnya.
Satu studi tikus menemukan bahwa dosis rendah ekstrak oat hijau selama tujuh minggu secara signifikan meningkatkan kemampuan hewan untuk mengatasi dan bereaksi terhadap stres, dibandingkan dengan plasebo.
Namun, hasil ini belum direplikasi pada manusia.
Singkatnya,
Ekstrak jerami gandum dapat meningkatkan aliran darah dan beberapa aspek fungsi otak pada orang dewasa yang lebih tua. Selain itu, penelitian tabung dan tikus menunjukkan bahwa itu dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan suasana hati, tetapi lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini.
Potensi efek samping
Potensi efek samping
Ekstrak jerami gandum belum dikaitkan dengan efek samping utama atau interaksi obat, tetapi studi tentang keamanannya terbatas.
Selain itu, ekstrak tersebut belum diteliti pada anak-anak atau wanita yang sedang hamil atau menyusui, jadi tidak jelas apakah suplemen ini aman digunakan pada populasi ini.
Seperti suplemen apa pun, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengambil ekstrak jerami gandum untuk memastikan keamanan yang tepat.
Terlebih lagi, meskipun jerami gandum secara alami bebas gluten, mungkin ada risiko kontaminasi silang selama pemrosesan. Mereka yang perlu menghindari gluten hanya boleh membeli ekstrak jerami gandum yang bersertifikat bebas gluten.
Singkatnya,
Sementara ekstrak jerami gandum dianggap aman secara umum, bukti keamanannya untuk anak-anak atau selama kehamilan dan menyusui masih kurang. Jika Anda harus menghindari gluten, beli saja ekstrak jerami gandum yang bersertifikat bebas gluten.
Cara mengambil ekstrak jerami gandum
Cara mengambil ekstrak jerami gandum
Ekstrak jerami gandum dapat dibeli secara online dan dari toko makanan kesehatan.
Anda dapat menemukannya dalam berbagai bentuk, termasuk kapsul, bubuk, dan tincture.
penelitian menunjukkan bahwa dosis 800-1.600 mg per hari paling efektif.
Namun, jumlah dosis dapat bervariasi berdasarkan produk dan kebutuhan individu.
Selain itu, studi tentang keamanan dan kemanjurannya terbatas. Lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan untuk menentukan rekomendasi dosis yang aman dan apakah ekstrak tersebut efektif.
Meskipun ekstrak jerami gandum dianggap aman bagi kebanyakan orang, sebaiknya diskusikan penggunaannya dengan penyedia layanan kesehatan Anda.
Singkatnya,
Ekstrak jerami gandum tersedia dalam beberapa bentuk, termasuk bubuk, kapsul, dan tincture. Sementara penelitian telah menunjukkan 800-1.600 mg per hari paling efektif, dosis yang tepat dapat bervariasi berdasarkan kebutuhan individu dan produk.
Untuk menyimpulkan
intinya
Ekstrak jerami gandum berasal dari batang dan daun tanaman Avena sativa yang belum matang.
Studi pada manusia menunjukkan bahwa itu dapat meningkatkan fungsi otak pada orang dewasa yang lebih tua dan kesehatan jantung.
Selain itu, penelitian tabung dan hewan menunjukkan bahwa itu dapat mengurangi peradangan kronis dan meningkatkan suasana hati.
Sementara manfaat potensial ini menjanjikan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami efek penuhnya pada manusia.