Ragi, juga dikenal sebagai millet jari atau Eleusine coracana, adalah biji-bijian padat nutrisi dan serbaguna yang tumbuh sangat baik di iklim kering, panas, dan dataran tinggi.
Selama ribuan tahun, itu telah menjadi sumber nutrisi utama bagi jutaan orang di seluruh dunia.
Saat ini, orang yang hidup dengan diabetes mungkin bertanya-tanya bagaimana makanan tertentu seperti biji-bijian dan sereal mempengaruhi kadar gula darah mereka.
Artikel ini menjelaskan apa itu ragi dan bagaimana memasukkannya ke dalam diet Anda jika Anda menderita diabetes.
Nutrisi
* Anda dapat menemukan banyak informasi tentang halaman nutrisi *
Ini terkait dengan berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu mencegah kekurangan kalsium, dan menunjukkan potensi sebagai sumber prebiotik yang berkualitas.
Ragi dan diabetes
Cara makan ragi
Namun, diperlukan lebih banyak studi.
Kesimpulan artikel
Seperti semua sumber karbohidrat, ukuran porsi harus diatur di antara mereka yang menderita diabetes.