Bubuk protein adalah suplemen nutrisi populer yang digunakan oleh atlet, binaragawan, dan mereka yang mencoba menambah berat badan atau meningkatkan massa otot.
Bubuk protein adalah suplemen nutrisi populer yang digunakan oleh atlet, binaragawan, dan mereka yang mencoba menambah berat badan atau meningkatkan massa otot.
Bubuk protein rami adalah salah satu varietas yang lebih populer, dibuat dengan menggiling biji rami yang ditekan menjadi bubuk halus.
Ini memiliki rasa yang bersahaja dan pedas dan sering ditambahkan ke shake atau smoothie untuk meningkatkan asupan protein.
Rami adalah protein vegan berkualitas tinggi, mengandung sembilan asam amino esensial, ditambah serat, lemak sehat, dan mineral.
Artikel ini mengulas pro dan kontra bubuk protein rami dan menentukan apakah itu bubuk protein nabati terbaik yang tersedia.
* você pode encontrar uma variedade de outras informações nesta páginaе *
Protein Lengkap
Protein Lengkap
Rami adalah protein lengkap, mengandung sembilan asam amino esensial yang harus didapatkan manusia dari makanan.
Namun, penelitian dicampur pada jumlah yang tepat dari asam amino yang dikandungnya.
Satu studi menemukan bahwa profil asam amino protein rami mirip dengan putih telur dan kedelai, yang keduanya merupakan sumber protein berkualitas tinggi.
Namun, penelitian lain menunjukkan bahwa rami memiliki kadar asam amino esensial lisin yang relatif rendah, menjadikannya pilihan kualitas nutrisi yang lebih rendah.
1/4 cangkir.
Itu lebih sedikit protein per porsi daripada bubuk protein kedelai atau kacang polong, yang lebih halus dan mengandung hingga 90% protein.
Namun, bagi mereka yang lebih menyukai sumber protein yang kurang diproses, rami adalah pilihan yang baik.
Ringkasan
Protein rami adalah protein lengkap, mengandung semua sembilan asam amino esensial, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan pada kualitasnya. Setiap porsi 1/4 cangkir (30 gram) mengandung 15 gram protein.
Mudah Dicerna
Mudah Dicerna
Secara umum, protein hewani lebih mudah dicerna daripada protein nabati, tetapi penelitian menunjukkan bahwa 91-98% protein dalam biji rami dapat dicerna
Ini berarti bahwa tubuh Anda dapat menggunakan hampir semua asam amino dalam bubuk protein rami untuk fungsi tubuh yang penting, seperti perbaikan dan pemeliharaan.
Para peneliti percaya bahwa rami sangat mudah dicerna karena mengandung protein edestin dan albumin, yang dapat dipecah dengan cepat oleh tubuh Anda
Namun, penelitian lain yang menilai protein berdasarkan kecernaan dan kandungan asam amino menganggap protein rami memiliki kualitas sedang — kira-kira setara dengan lentil
Penelitian telah menemukan bahwa pemrosesan panas dapat mengurangi daya cerna protein rami sekitar 10%, jadi carilah bubuk protein rami yang terbuat dari biji yang diperas dingin
Ringkasan
Protein rami sangat mudah dicerna, tetapi carilah protein rami dingin untuk kualitas terbaik.
Sumber Serat yang Baik
Sumber Serat yang Baik
Diet tinggi serat telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk peningkatan gula darah, bakteri usus yang lebih sehat, dan penurunan risiko kanker usus
Wanita dan pria masing-masing harus mengonsumsi 25 gram dan 38 gram serat per hari, tetapi penelitian menunjukkan bahwa kurang dari 5% orang dewasa Amerika yang memenuhi rekomendasi ini
Makanan berserat tinggi, seperti protein rami, dapat membantu menjembatani kesenjangan ini.
Bubuk protein rami dapat mengandung jumlah serat yang berbeda tergantung pada apakah mereka terbuat dari biji rami yang dikuliti atau tidak dan apakah serat tambahan ditambahkan.
Sebagian besar bubuk protein rami mengandung 7-8 gram serat per 1/4 cangkir
Sebagai perbandingan, bubuk protein nabati lainnya seperti kedelai, kacang polong dan beras sangat halus dan mengandung sangat sedikit serat
Bubuk protein rami adalah cara yang bagus untuk menambahkan protein dan serat ke dalam makanan Anda, yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama
ringkasan satu baris
Bubuk protein rami adalah sumber serat yang baik, mengandung 8 gram per porsi — jauh lebih banyak daripada kebanyakan bubuk protein nabati lainnya.
Mengandung Lemak Tak Jenuh
Mengandung Lemak Tak Jenuh
Bubuk protein rami terbuat dari biji rami yang telah ditekan untuk menghilangkan minyaknya, tetapi masih mengandung sekitar 10% dari kandungan lemak asli
1/4 cangkir
Selain itu, biji rami mengandung rasio ideal 3:1 asam lemak omega-6 dan omega-3
Diet khas Barat memberikan rasio lemak ini 15:1 yang tidak seimbang, dan telah dikaitkan dengan banyak penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker
Mengkonsumsi makanan seperti biji rami, yang memiliki rasio omega-6 hingga omega-3 yang lebih rendah, dapat membantu memperbaiki ketidakseimbangan ini dan dapat meningkatkan kesehatan jantung
Karena bubuk protein rami kurang halus dibandingkan isolat protein lainnya, ia mengandung lebih banyak lemak daripada kebanyakan bubuk protein.
Kandungan lemak ini bisa baik untuk orang yang ingin menambahkan lebih banyak lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung ke dalam makanan mereka tetapi mungkin tidak diinginkan bagi mereka yang mencari bubuk protein rendah kalori.
Karena bubuk protein rami mengandung lemak, maka harus disimpan di lemari es setelah dibuka untuk mencegah lemak menjadi tengik.
ringkasan satu baris
Bubuk protein rami mengandung lemak omega-6 dan omega-3 dalam rasio ideal 3: 1 yang meningkatkan kesehatan jantung, tetapi kalorinya sedikit lebih tinggi karenanya.
Kaya akan Mineral dan Antioksidan
Kaya akan Mineral dan Antioksidan
Biji rami merupakan sumber mineral yang sangat kaya seperti fosfor, magnesium, kalsium, besi, mangan, seng, dan tembaga
Sampai saat ini, tidak ada penelitian yang menyelidiki bagaimana pengolahan biji menjadi bubuk protein mempengaruhi tingkat nutrisi ini.
Namun, label fakta nutrisi pada banyak produk protein rami menunjukkan bahwa mereka mengandung hingga 80% RDI untuk magnesium dan 52% untuk zat besi per porsi
Terlebih lagi, biji rami mengandung senyawa yang disebut lignanamides yang memiliki sifat antioksidan kuat
Antioksidan melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif, yang telah dikaitkan dengan penyakit kronis termasuk penyakit jantung dan diabetes, jadi makan makanan yang mengandung antioksidan baik untuk kesehatan Anda
ringkasan satu baris
Bubuk protein rami adalah sumber antioksidan dan mineral yang baik, terutama magnesium dan zat besi, yang bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Rasa Tanah
Rasa Tanah
Bubuk protein rami berwarna hijau kecoklatan dan memiliki rasa yang dapat digambarkan sebagai bersahaja, pedas atau berumput.
Sementara banyak orang menikmati rasa bubuk protein rami, yang lain merasa terlalu kuat.
Sebaiknya coba sedikit protein rami untuk melihat apakah Anda menikmatinya sebelum membelinya dalam jumlah besar.
Karena protein rami kurang halus dibandingkan jenis bubuk protein lainnya, teksturnya sedikit lebih berpasir.
Ini menyatu dengan baik dengan smoothie dan shake, tetapi bisa menjadi berpasir saat diaduk dengan air.
ringkasan satu baris
Bubuk protein rami memiliki rasa bersahaja yang disukai banyak orang. Paling baik dikonsumsi dicampur dengan bahan lain, karena teksturnya lebih berpasir daripada bubuk protein nabati lainnya.
Dosis yang Direkomendasikan
Efek Samping dan Tindakan Pencegahan
Efek Samping dan Tindakan Pencegahan
Sementara bubuk protein rami aman bagi kebanyakan orang, mungkin ada efek samping potensial.
Karena protein rami mengandung serat dalam jumlah yang relatif tinggi, beberapa orang mungkin mengalami gas, kembung atau diare jika mereka mengonsumsi terlalu banyak terlalu cepat.
Selain itu, mereka yang alergi terhadap rami harus menghindari bubuk protein rami
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa rami mungkin tidak aman untuk wanita hamil atau menyusui, penderita anemia dan mereka yang memiliki kekebalan yang buruk, tetapi penelitian pada manusia diperlukan
Meskipun rami berada dalam keluarga tanaman yang sama dengan ganja, biji rami mengandung sangat sedikit senyawa psikoaktif THC. penelitian menunjukkan bahwa makan hingga 0,67 pon atau 300 gram biji rami yang dikuliti per hari tidak mengganggu tes obat urin
ringkasan satu baris
Rami aman bagi kebanyakan orang, meskipun dapat menyebabkan masalah pencernaan. Ini harus dihindari oleh siapa saja dengan alergi rami dan kondisi medis tertentu. Bubuk protein ini tidak mengandung cukup THC untuk mempengaruhi hasil tes obat.
kesimpulan
untuk meringkas
Bubuk protein rami adalah protein lengkap yang mengemas antioksidan, mineral, serat, dan lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung.
Ini adalah pilihan yang baik, terutama untuk vegan, tetapi mungkin kurang bergizi dibandingkan protein nabati lainnya seperti kedelai.
Meskipun umumnya aman, itu dapat menyebabkan efek samping atau reaksi merugikan pada beberapa orang.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan kualitas bubuk protein rami, tetapi ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang mencari bubuk protein bergizi dengan serat dan lemak sehat.