Segelas jus prune setiap hari akan menambah serat dan nutrisi penting untuk diet Anda. Ini memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti membantu mengobati sembelit.
Jus prune dibuat dari plum kering, atau plum, yang mengandung banyak nutrisi yang dapat membantu kesehatan. Plum mengandung gula yang tinggi, menjadikannya sumber energi yang baik. Mereka juga memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan kenaikan cepat kadar gula darah.
Terlebih lagi, plum mengandung serat tinggi, yang meningkatkan keteraturan usus.
Berikut adalah 11 manfaat kesehatan utama dari plum dan jus prune.
1. Membantu pencernaan
1. Membantu pencernaan
Buah plum tinggi serat, yang membantu mencegah sembelit. Sembelit kronis adalah masalah umum pada orang dewasa yang lebih tua dan juga bisa menjadi masalah yang menyakitkan bagi bayi. Sembelit juga bisa menyebabkan wasir.
Jus prune bertindak sebagai pencahar berkat kandungan sorbitolnya yang tinggi. Tanyakan kepada dokter Anda apakah itu tepat untuk Anda atau anak Anda.
Satu porsi 1/4 cangkir plum (40 gram, atau sekitar 5 buah plum) mengandung 2,8 gram serat makanan.
“Pedoman diet untuk orang Amerika: 2020-2025” merekomendasikan agar wanita berusia 30 tahun ke bawah mendapatkan 28 gram serat setiap hari, dan pria dalam kelompok usia yang sama mendapatkan 34 gram. Wanita dan pria berusia antara 31 dan 50 tahun harus menargetkan masing-masing 25 g dan 31 g serat.
Asupan serat yang dianjurkan untuk wanita dan pria di atas 51 tahun masih kurang, yaitu masing-masing 22 g dan 28 g.
Meskipun jus prune tidak mengandung serat bermanfaat dalam jumlah yang sama dengan buah utuh, ia tetap mempertahankan beberapa serat dan banyak vitamin serta mineral yang disediakan buah utuh.
* Informasi-kesehatan *
(Vitamin6 Informasi-kesehatan category page)
2. Dapat membantu mengendalikan dorongan
2. Dapat membantu mengendalikan dorongan
Kandung kemih yang terlalu aktif mungkin tidak nyaman untuk ditangani, tetapi dalam beberapa kasus, menambahkan serat ke dalam makanan Anda dapat membantu. Meskipun kandung kemih yang terlalu aktif dapat disebabkan oleh banyak hal, terkadang sembelit dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil.
Untuk membantu mengatur usus Anda, Pusat Kesehatan Masyarakat Wanita Johns Hopkins merekomendasikan untuk meningkatkan asupan serat Anda dengan mengonsumsi 1-2 sendok makan campuran berikut setiap malam dengan segelas besar air:
1 cangkir jus prune
1 cangkir saus apel
1 cangkir dedak gandum atau dedak gandum yang belum diproses
Namun, penting untuk berbicara dengan dokter Anda jika Anda melihat adanya perubahan pada kebiasaan buang air besar atau kandung kemih Anda. Dokter Anda dapat mendiagnosis penyebabnya dan membantu Anda memilih perawatan yang mungkin diperlukan.
3. Tinggi potasium
3. Tinggi potasium
Plum adalah sumber potasium yang baik, elektrolit yang membantu berbagai fungsi vital tubuh. Mineral ini membantu pencernaan, irama jantung, impuls saraf, dan kontraksi otot, serta tekanan darah.
Karena tubuh tidak menghasilkan kalium secara alami, mengonsumsi plum atau jus prune dapat membantu Anda menghindari kekurangan. Di sisi lain, jika Anda mengikuti diet rendah kalium karena kondisi seperti penyakit ginjal kronis, dokter atau ahli diet Anda mungkin menyarankan agar Anda menghindari buah plum.
Porsi 1/4 cangkir (40 gram, atau sekitar 5 plum) mengandung 293 miligram potasium. Ini menyumbang hampir 6% dari Nilai Harian (DV). Kebanyakan orang dewasa harus mengonsumsi sekitar 4.700 mg potasium sehari.
NutrientAmount dalam 1/4 cangkir premPersen dari nilai harian FDA
vitamin K24 mcg20%
riboflavin0,07 mg5%
vitamin B60.08 mg5%
niacin0.8 mg5%
4. Tinggi vitamin
Prune tidak hanya tinggi potasium – plum juga mengandung banyak vitamin penting. Porsi 1/4 cangkir (40 gram, atau sekitar 5 plum) mengandung:
NutrientAmount dalam 1/4 cangkir premPersen dari nilai harian FDA
vitamin K24 mcg20%
riboflavin0,07 mg5%
vitamin B60.08 mg5%
niacin0.8 mg5%
Plum juga mengandung mineral, termasuk 13% DV untuk tembaga per porsi.
5. Menyediakan sumber zat besi yang baik
5. Menyediakan sumber zat besi yang baik
Anemia terjadi ketika tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat, yang dibantu oleh zat besi. Sesak napas, lekas marah, dan kelelahan adalah tanda-tanda anemia ringan.
Jus prune adalah sumber zat besi yang baik. Bergantung pada apa yang menyebabkan kekurangan zat besi Anda, mengonsumsi berbagai makanan yang mengandung zat besi dapat membantu Anda mencegah dan mengobatinya.
Satu porsi 1/4 cangkir plum mengandung 0,37 mg zat besi, yang hanya menyediakan 2% dari DV. Secangkir jus prune, sebaliknya, mengandung 3 mg, atau 17% dari DV, menjadikannya sumber zat besi yang baik.
Dokter Anda atau ahli diet terdaftar dapat membantu Anda memilih makanan yang tepat untuk mengatasi kekurangan zat besi.
6. Membangun tulang
6. Membangun tulang
Plum kering merupakan sumber penting mineral boron, yang dapat membantu membangun tulang yang kuat. Selain itu, kekurangan boron mungkin terkait dengan berkurangnya kewaspadaan mental.
Satu cangkir jus prune mengandung 1,43 miligram boron.
Prune mungkin sangat bermanfaat dalam memerangi kehilangan kepadatan tulang yang terkait dengan perawatan radiasi, seperti beberapa perawatan kanker. Sebuah penelitian pada hewan tahun 2016 menemukan bahwa plum kering dan bubuk plum kering dapat mengurangi efek radiasi pada sumsum tulang, mencegah hilangnya kepadatan tulang, dan meningkatkan kesehatan tulang.
Prunes bahkan memiliki beberapa potensi sebagai pengobatan osteoporosis. Studi lain menyajikan bukti bahwa plum kering dapat mencegah hilangnya massa tulang pada wanita pascamenopause dengan kehilangan kepadatan tulang (osteopenia). Hanya 50 gram (atau lima hingga enam plum) sehari yang diperlukan untuk melihat manfaatnya.
Studi lebih lanjut menunjukkan bahwa 50 gram porsi plum setiap hari dapat melindungi kesehatan tulang pada pria yang lebih tua dan wanita pascamenopause.
7. Mengurangi kadar kolesterol
7. Mengurangi kadar kolesterol
Lemak dan kolesterol dapat terkumpul di arteri Anda untuk membentuk zat yang disebut plak. Ketika plak menumpuk di arteri Anda, itu dapat menyebabkan aterosklerosis, penyempitan arteri. Jika tidak diobati, kondisi ini dapat menyebabkan gagal jantung, stroke, dan serangan jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa plum kering dapat membantu memperlambat perkembangan aterosklerosis. Ada beberapa kemungkinan alasan untuk ini.
Satu studi menemukan bahwa konsentrat esensi prune dapat memiliki efek positif pada kadar kolesterol. Pektin, sejenis serat yang ditemukan dalam plum, dapat membantu menurunkan jumlah kolesterol yang diserap tubuh Anda.
Studi lain pada wanita pascamenopause menemukan bahwa porsi plum 50 gram hingga 100 gram setiap hari dapat menurunkan faktor risiko tertentu untuk penyakit kardiovaskular, termasuk kadar kolesterol dan tanda peradangan.
8. Dapat membantu menurunkan tekanan darah
8. Dapat membantu menurunkan tekanan darah
Makanan kaya kalium seperti plum dan jus prune dapat membantu beberapa orang dengan tekanan darah tinggi untuk mengatasi kondisi tersebut. Menurut American Heart Association, orang dewasa sehat dengan tekanan darah tinggi dapat mendiskusikan pendekatan ini dengan dokter mereka.
Namun, meningkatkan asupan kalium tidak dianjurkan untuk orang dengan kondisi kesehatan tertentu seperti penyakit ginjal.
Meskipun tidak ada bukti ilmiah bahwa plum saja dapat menurunkan tekanan darah Anda, Anda dapat bertanya kepada dokter apakah makanan ini bermanfaat bagi Anda.