Apa itu Diet Antipeluru?
Apa itu Diet Antipeluru?
Diet Antipeluru dibuat pada tahun 2014 oleh Dave Asprey, seorang eksekutif teknologi yang menjadi guru biohacking.
Biohacking, juga disebut do-it-yourself .
Meskipun menjadi eksekutif dan pengusaha yang sukses, berat Asprey 300 pound .
Asprey menggambarkan Bulletproof Diet sebagai program anti-inflamasi untuk bebas lapar, penurunan berat badan yang cepat dan kinerja puncak.
Singkatnya,
Dave Asprey, mantan eksekutif teknologi, menciptakan Diet Antipeluru setelah menghabiskan bertahun-tahun berjuang untuk mengatasi obesitas. Sifat anti-inflamasi dari diet dimaksudkan untuk mempromosikan penurunan berat badan yang cepat.
* Anda dapat menemukan berbagai jenis informasi nutrisi di halaman ini *
Bagaimana itu bekerja
Bagaimana itu bekerja
The Bulletproof Diet adalah diet keto siklis, versi modifikasi dari diet ketogenik.
Ini memerlukan makan makanan keto – tinggi lemak dan rendah karbohidrat – selama 5-6 hari seminggu, kemudian memiliki 1-2 hari refeed karbohidrat.
Pada hari-hari keto, Anda harus berusaha mendapatkan 75% kalori dari lemak, 20% dari protein, dan 5% dari karbohidrat.
Ini menempatkan Anda ke dalam keadaan ketosis, proses alami di mana tubuh Anda membakar lemak untuk energi, bukan karbohidrat.
Pada hari-hari pemberian karbohidrat, Anda dianjurkan untuk makan ubi jalar, labu dan nasi putih untuk meningkatkan asupan karbohidrat harian Anda dari sekitar 50 gram atau kurang menjadi 300.
Menurut Asprey, tujuan dari carb refeed adalah untuk mencegah efek samping negatif yang terkait dengan diet keto jangka panjang, termasuk sembelit dan batu ginjal.
Dasar dari diet ini adalah Bulletproof Coffee, atau kopi yang dicampur dengan mentega tawar, mentega tawar, dan trigliserida rantai menengah .
Asprey mengatakan bahwa puasa intermiten bekerja bersama-sama dengan Diet Antipeluru karena memberikan energi yang stabil pada tubuh Anda tanpa crash atau merosot.
Namun, definisi puasa intermiten Asprey tidak jelas karena dia mengatakan bahwa Anda harus tetap mengonsumsi secangkir Bulletproof Coffee setiap pagi.
Singkatnya,
The Bulletproof Diet adalah diet ketogenik siklis yang menggabungkan puasa intermiten dan bergantung pada Bulletproof Coffee, versi kopi biasa yang tinggi lemak.
Bisakah itu membantu Anda menurunkan berat badan?
Bisakah itu membantu Anda menurunkan berat badan?
Tidak ada penelitian yang meneliti efek Diet Antipeluru pada penurunan berat badan.
Konon, penelitian menunjukkan bahwa tidak ada satu pun diet terbaik untuk menurunkan berat badan.
Diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak seperti diet keto telah terbukti menghasilkan penurunan berat badan yang lebih cepat daripada diet lainnya — tetapi perbedaan dalam penurunan berat badan tampaknya menghilang seiring waktu.
Prediktor terbaik penurunan berat badan adalah kemampuan Anda untuk mengikuti diet rendah kalori untuk jangka waktu yang lama .
Jadi, dampak Diet Antipeluru pada berat badan Anda tergantung pada jumlah kalori yang Anda konsumsi dan berapa lama Anda bisa mengikutinya.
Karena kandungan lemaknya yang tinggi, diet keto dianggap mengenyangkan dan memungkinkan Anda makan lebih sedikit dan menurunkan berat badan dengan cukup cepat .
Yang mengatakan, Diet Antipeluru tidak membatasi kalori, menunjukkan bahwa Anda dapat mencapai berat badan yang sehat melalui makanan antipeluru saja.
Namun penurunan berat badan tidak sesederhana itu. Berat badan Anda dipengaruhi oleh faktor kompleks, seperti genetika, fisiologi, dan perilaku .
Oleh karena itu, tidak peduli seberapa “tahan peluru” diet Anda, Anda tidak dapat selalu hanya mengandalkan asupan makanan Anda dan mungkin harus melakukan upaya sadar untuk mengurangi konsumsi kalori.
Anda juga harus mengikuti diet jangka panjang agar berhasil, yang mungkin menantang bagi sebagian orang.
Singkatnya,
Tidak ada studi khusus tentang Diet Antipeluru. Apakah itu dapat membantu Anda menurunkan berat badan tergantung pada berapa banyak kalori yang Anda konsumsi dan apakah Anda dapat mematuhinya.
Pedoman dasar
Pedoman dasar
Seperti kebanyakan diet, Bulletproof Diet memiliki aturan ketat yang harus Anda ikuti jika menginginkan hasil.
Ini mendorong makanan tertentu sementara mengutuk orang lain, merekomendasikan metode memasak tertentu dan mempromosikan produk bermereknya sendiri.
Apa yang harus dimakan dan dihindari?
Dalam rencana diet, Asprey mengatur makanan dalam spektrum dari “beracun” hingga “Tahan Peluru.” Anda dimaksudkan untuk mengganti makanan beracun apa pun dalam diet Anda dengan yang antipeluru.
Makanan yang diklasifikasikan sebagai beracun termasuk yang berikut di setiap kelompok makanan:
Minuman: Susu pasteurisasi, susu kedelai, jus kemasan, soda, dan minuman olahraga
Sayuran: Kangkung dan bayam mentah, bit, jamur, dan sayuran kaleng
Minyak dan Lemak: Lemak ayam, minyak sayur, margarin dan lemak babi komersial
Kacang-kacangan dan Kacang-kacangan: Kacang Garbanzo, kacang polong kering, kacang polong dan kacang tanah
Susu: Susu skim atau rendah lemak, susu atau yogurt non-organik, keju, dan es krim
Protein: Daging peternakan dan ikan bermerkuri tinggi, seperti king mackerel dan orange roughy
Pati: Oat, soba, quinoa, gandum, jagung, dan tepung kentang
Buah: Blewah, kismis, buah kering, selai, jeli, dan buah kaleng
Rempah-rempah dan Perasa: Saus komersial, kaldu dan kaldu
Pemanis: Gula, agave, fruktosa dan pemanis buatan seperti aspartam
Makanan yang dianggap antipeluru meliputi:
Minuman: Kopi yang terbuat dari biji kopi Bulletproof Upgraded™, teh hijau, dan air kelapa
Sayuran: Kembang kol, asparagus, selada, zucchini dan brokoli yang dimasak, bayam dan kubis brussel
Minyak dan Lemak: Minyak MCT yang Ditingkatkan Antipeluru, kuning telur yang dipadatkan, mentega yang diberi makan rumput, minyak ikan, dan minyak sawit
Kacang-kacangan dan Kacang-kacangan: Kelapa, zaitun, almond, dan kacang mete
Susu: ghee organik yang diberi makan rumput, mentega organik dan kolostrum yang diberi makan rumput
Protein: Whey 2.0 yang ditingkatkan anti peluru, Protein kolagen yang ditingkatkan anti peluru, daging sapi dan domba yang diberi makan rumput, telur dan salmon yang digembalakan
Pati: Ubi jalar, ubi, wortel, nasi putih, talas dan singkong
Buah: Blackberry, cranberry, raspberry, stroberi, dan alpukat
Rempah-rempah dan Perasa: Bubuk Cokelat Anti Peluru, Vanila Anti Peluru, garam laut, ketumbar, kunyit, rosemary, dan thyme
Pemanis: Xylitol, erythritol, sorbitol, manitol dan stevia
Metode memasak
Asprey mengklaim bahwa Anda harus memasak makanan dengan benar untuk mendapatkan manfaat dari nutrisinya. Dia memberi label metode memasak terburuk “kryptonite” dan “Bulletproof” terbaik.
Metode memasak Kryptonite meliputi:
Menggoreng atau microwave
Goreng
Panggang atau panggang
Metode memasak antipeluru meliputi:
Mentah atau mentah, sedikit dipanaskan
Memanggang pada atau di bawah 320 ° F (160 ° C)
Memasak dengan tekanan
Kopi dan suplemen antipeluru
Bulletproof Coffee adalah makanan pokok dari diet. Minuman ini mengandung biji kopi merek Bulletproof, minyak MCT, dan mentega atau ghee yang diberi makan rumput.
Diet merekomendasikan minum Bulletproof Coffee daripada makan sarapan untuk menekan rasa lapar, energi tahan lama, dan kejernihan mental.
Selain bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat Bulletproof Coffee, Asprey menjual beberapa produk lain di situs Bulletproof miliknya, mulai dari protein kolagen hingga air yang diperkaya MCT.
Singkatnya,
Diet Antipeluru sangat mempromosikan produk bermereknya sendiri dan menerapkan pedoman ketat untuk makanan dan metode memasak yang dapat diterima.
Menu sampel satu minggu
Di bawah ini adalah contoh menu satu minggu untuk Diet Antipeluru.
Senin
Sarapan: Bulletproof Coffee dengan Brain Octane — produk minyak MCT — dan ghee yang diberi makan rumput
Makan siang: Telur alpukat dengan salad
Makan malam: Burger tanpa roti dengan krim kembang kol
Selasa
Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
Makan siang: Bungkus tuna dengan alpukat yang digulung dalam selada
Makan malam: Hanger steak dengan herba butter dan bayam
Rabu
Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
Makan siang: Sup brokoli krim dengan telur rebus
Makan malam: Salmon dengan mentimun dan kubis brussel
Kamis
Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
Makan siang: Cabai domba
Makan malam: Daging babi dengan asparagus
Jumat
Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
Makan siang: Paha ayam rosemary panggang dengan sup brokoli
Makan malam: udang lemon Yunani
Sabtu (Hari Refeed)
Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
Makan siang: Ubi jalar panggang dengan mentega almond
Makan malam: Sup butternut jahe-mete dengan kentang goreng wortel
Camilan: Berry campur
Minggu
Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
Makan siang: Ikan teri dengan mie zucchini
Makan malam: sup Hamburger
Singkatnya,
The Bulletproof Diet menekankan pada lemak, protein, dan sayuran. Ini mendorong minum hanya Bulletproof Coffee untuk setiap sarapan.
Potensi kerugian
Potensi kerugian
Perlu diingat bahwa Diet Antipeluru memiliki beberapa kelemahan.
Tidak berakar pada sains
Diet Antipeluru mengklaim didasarkan pada bukti ilmiah yang kuat, tetapi temuan yang diandalkannya berkualitas buruk dan tidak berlaku untuk kebanyakan orang.
Misalnya, Asprey mengutip data buruk yang mengklaim bahwa biji-bijian sereal berkontribusi terhadap kekurangan nutrisi dan bahwa serat dalam beras merah mencegah pencernaan protein.
Namun, biji-bijian sereal sering diperkaya dengan banyak nutrisi penting, dan konsumsinya justru meningkatkan — bukan mengurangi — asupan nutrisi penting Anda .
Dan meskipun diketahui bahwa serat dari makanan nabati seperti nasi menurunkan kecernaan beberapa nutrisi, efeknya agak kecil dan tidak menjadi masalah selama Anda mengonsumsi makanan yang seimbang.
Asprey juga memberikan pandangan yang terlalu disederhanakan tentang nutrisi dan fisiologi manusia, menyarankan bahwa orang tidak boleh mengonsumsi buah secara teratur karena mengandung gula atau bahwa semua produk susu – kecuali ghee – memicu peradangan dan penyakit.
Faktanya, konsumsi buah dikaitkan dengan penurunan berat badan, dan produk susu telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi.
Bisa mahal
Diet Antipeluru bisa menjadi mahal.
Asprey merekomendasikan produk organik dan daging yang diberi makan rumput, menyatakan bahwa mereka lebih bergizi dan mengandung lebih sedikit residu pestisida daripada rekan konvensional mereka.
Namun, karena barang-barang ini jauh lebih mahal daripada suku cadang konvensionalnya, mungkin tidak semua orang mampu membelinya.
Sementara produk yang ditanam secara organik cenderung memiliki residu pestisida yang lebih rendah dan mungkin mengandung kadar mineral dan antioksidan tertentu yang lebih tinggi daripada produk yang ditanam secara konvensional, perbedaannya mungkin tidak signifikan untuk memiliki manfaat kesehatan yang nyata .
Diet ini juga merekomendasikan sayuran beku atau segar daripada sayuran kalengan yang seringkali lebih terjangkau dan nyaman, meskipun tidak ada manfaat kesehatan yang nyata.
Memerlukan produk khusus
Jajaran produk bermerek antipeluru membuat diet ini semakin mahal.
Banyak item dalam spektrum makanan Asprey yang diberi peringkat sebagai Antipeluru adalah produk bermereknya sendiri.
Sangat meragukan bagi setiap orang atau perusahaan untuk mengklaim bahwa membeli produk mahal mereka akan membuat diet Anda lebih sukses .
Dapat menyebabkan gangguan makan
Klasifikasi makanan Asprey yang terus-menerus sebagai “beracun” atau “Tahan Peluru” dapat membuat orang membentuk hubungan yang tidak sehat dengan makanan.
Akibatnya, ini dapat menyebabkan obsesi yang tidak sehat untuk makan apa yang disebut makanan sehat, yang disebut orthorexia nervosa.
Satu studi menemukan bahwa mengikuti pendekatan diet ketat, semua atau tidak sama sekali, dikaitkan dengan makan berlebihan dan penambahan berat badan.
Studi lain menunjukkan bahwa diet ketat dikaitkan dengan gejala gangguan makan dan kecemasan.
Singkatnya,
Diet Antipeluru memiliki banyak kelemahan. Itu tidak didukung oleh penelitian, bisa mahal, membutuhkan pembelian produk bermerek dan dapat menyebabkan gangguan makan.
Untuk menyimpulkan
intinya
The Bulletproof Diet menggabungkan diet ketogenik siklis dengan puasa intermiten.
Ia mengklaim dapat membantu Anda menurunkan hingga satu pon (0,45 kg) per hari sambil meningkatkan energi dan fokus. Namun, buktinya kurang.
Ini mungkin bermanfaat untuk mengendalikan nafsu makan, tetapi beberapa orang mungkin merasa sulit untuk mengikutinya.
Ingatlah bahwa diet mempromosikan klaim kesehatan yang tidak akurat dan mengamanatkan pembelian produk bermerek. Secara keseluruhan, Anda mungkin lebih baik mengikuti tips diet terbukti yang tidak akan semahal dan akan mempromosikan hubungan yang sehat dengan makanan.