エリミネーションダイエットを行う方法とその理由

エリミネーションダイエットとは何ですか？

エリミネーションダイエットとは何ですか？
除去食とは、体が十分に耐えられないと思われる食品を食事から取り除くことです。反応を示す症状を探している間、食品は後で1つずつ再導入されます。
それは5〜6週間しか続かず、敏感な腸、食物不耐性、または食物アレルギーを持つ人々がどの食物が彼らの症状に寄与しているのかを特定するのを助けるために使用されます。
そのようにして、除去食は膨満感、ガス、下痢、便秘、吐き気などの症状を緩和する可能性があります。
体が十分に耐えられない食品を特定できたら、それを食事から取り除いて、将来の不快な症状を防ぐことができます。
除去食には多くの種類があり、そのすべてが特定の種類の食品を食べたり除去したりすることを伴います。
ただし、食物アレルギーがわかっている、または疑われる場合は、医療専門家の監督下でのみ除去食を試す必要があります。食品アレルゲンを再導入すると、アナフィラキシーと呼ばれる危険な状態を引き起こす可能性があります。
食物アレルギーがあると思われる場合は、除去食を開始する前に医師に確認してください。アレルギーの症状には、発疹、じんましん、腫れ、呼吸困難などがあります。
概要：
除去食は、体が十分に耐えられない食品を特定し、それらを食事から取り除くのに役立つ短期間の食事です。

* お探しの情報はありませんか?このページで知っておくべきヒントをたくさん見つける *

(栄養情報ページ)

それはどのように機能しますか？

それはどのように機能しますか？
除去食は、除去と再導入の2つのフェーズに分けられます。
除去フェーズ
除去段階では、症状を引き起こすと思われる食品を短期間（通常は2〜3週間）除去します。
体が耐えられないと思う食べ物や、不快な症状を引き起こすことで悪名高い食べ物を排除します。
これらの食品には、ナッツ、トウモロコシ、大豆、乳製品、柑橘系の果物、ナス科の野菜、小麦、グルテン、豚肉、卵、シーフードを含む食品などがあります。
この段階で、症状が食べ物によるものなのか、それとも他の何かによるものなのかを判断できます。食品を2〜3週間取り除いても症状が続く場合は、医師に通知することをお勧めします。
再導入フェーズ
次の段階は再導入段階です。この段階では、排除された食品をゆっくりと食事に戻します。
各食品グループは、症状を探しながら、2〜3日かけて個別に導入する必要があります。注意すべきいくつかの症状は次のとおりです。
発疹と皮膚の変化
関節痛
頭痛または片頭痛
倦怠感
睡眠困難
呼吸の変化
膨満感
腹痛やけいれん
排便習慣の変化
食品グループを再導入する期間中に症状が見られない場合は、食べて次の食品グループに進むのは問題ないと見なすことができます。
ただし、上記のような負の症状が発生した場合は、トリガー食品を特定できたので、食事から取り除く必要があります。
除去を含むプロセス全体には、約5〜6週間かかります。
多くの食品群を排除することを計画している場合は、医師または栄養士にアドバイスを求めてください。あまりにも多くの食品グループを排除すると、栄養不足を引き起こす可能性があります。
概要：
除去食は、不快感を引き起こすと思われる食品を取り除くことによって機能します。次に、症状をチェックするためにそれらを個別に再導入します。

エリミネーションダイエットで何が食べられないの？

エリミネーションダイエットで何が食べられないの？
最良の除去食は最も制限的です。
除去段階で除去する食品が多いほど、どの食品が不快な症状を引き起こすかを発見する可能性が高くなります。
除去段階で一般的に除去される食品は次のとおりです。
柑橘系の果物：オレンジやグレープフルーツなどの柑橘系の果物は避けてください。
ナス科の野菜：トマト、ピーマン、ナス、白じゃがいも、カイエンペッパー、パプリカなどのナス科の野菜は避けてください。
ナッツと種子：すべてのナッツと種子を排除します。
マメ科植物：豆、レンズ豆、エンドウ豆、大豆ベースの製品など、すべてのマメ科植物を排除します。
でんぷん質の多い食品：小麦、大麦、トウモロコシ、スペルト小麦、ライ麦、オート麦、パンは避けてください。また、他のグルテン含有食品は避けてください。
肉と魚：加工肉、コールドカット、牛肉、鶏肉、豚肉、卵、甲殻類は避けてください。
乳製品：ミルク、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームを含むすべての乳製品を排除します。
脂肪：バター、マーガリン、硬化油、マヨネーズ、スプレッドは避けてください。
飲料：アルコール、コーヒー、紅茶、ソーダ、その他のカフェイン源は避けてください。
スパイスと調味料：ソース、レリッシュ、マスタードは避けてください。
砂糖とお菓子：砂糖（白と茶色）、蜂蜜、メープルシロップ、コーンシロップ、高果糖コーンシロップ、アガベシロップ、デザート、チョコレートは避けてください。
このリストにない他の食品が不快に感じると思われる場合は、それらも削除することを強くお勧めします。
概要：
良い除去食は非常に制限的であり、それはあなたができるだけ多くの引き金となる食物を特定するのを助けます。

エリミネーションダイエットで何を食べることができますか？
除去食は非常に制限されていますが、健康的でおいしい食事を作るのに十分な種類があります。
あなたが食べることができるいくつかの食品は次のとおりです。
果物：柑橘系の果物を除くほとんどの果物。
野菜：ナス科を除くほとんどの野菜。
穀物：米とそばを含みます。
肉と魚：七面鳥、子羊、野生の狩猟肉、鮭のような冷水魚を含みます。
代替乳製品：ココナッツミルクと無糖ライスミルクを含みます。
脂肪：コールドプレスされたオリーブオイル、亜麻仁油、ココナッツオイルを含みます。
飲料：水とハーブティー。
スパイス、調味料など：黒コショウ、新鮮なハーブとスパイス（カイエンペッパーとパプリカを除く）、アップルサイダービネガーを含みます。
この制限された段階でやる気を維持するには、新しいレシピを設計し、ハーブやスパイスを試して、料理においしい風味を加えてみてください。

1行の要約：
除去食は制限されていますが、健康的でおいしい食事を作るための食事の選択肢はまだたくさんあります。

上記の伝統的な除去食に加えて、他のいくつかの種類の除去食があります。

上記の伝統的な除去食に加えて、他のいくつかの種類の除去食があります。
ここにいくつかの異なるタイプの除去ダイエットがあります：
低FODMAPダイエット：一部の人が消化できない短鎖炭水化物であるFODMAPを削除します。
いくつかの食品除去ダイエット：あなたが定期的に食べない食品の組み合わせを食べることを含みます。一例は、子羊と梨の食事療法です。これは、子羊と梨が一般的に食べられない米国で人気があります。
希少食品除去ダイエット：いくつかの食品ダイエットと同様ですが、症状を引き起こす可能性が低いため、めったに食べない食品しか食べることができません。珍しい食事療法の一般的な食品には、山芋、そば、スターフルーツが含まれます。
空腹時排泄ダイエット：最大5日間厳密に水を飲んだ後、食品グループを再導入します。このタイプの食事療法は、健康に害を及ぼす可能性があるため、医師の許可を得てのみ行う必要があります。
その他の除去食：これらには、とりわけ、乳糖を含まない、糖を含まない、グルテンを含まない、小麦を含まない食事が含まれます。

1行の要約：
低FODMAPダイエット、少数の食品ダイエット、希少食品ダイエット、絶食など、さまざまな種類の除去ダイエットがあります。
他の種類の除去食
上記の伝統的な除去食に加えて、他のいくつかの種類の除去食があります。
ここにいくつかの異なるタイプの除去ダイエットがあります：
低FODMAPダイエット：一部の人が消化できない短鎖炭水化物であるFODMAPを削除します。
いくつかの食品除去ダイエット：あなたが定期的に食べない食品の組み合わせを食べることを含みます。一例は、子羊と梨の食事療法です。これは、子羊と梨が一般的に食べられない米国で人気があります。
希少食品除去ダイエット：いくつかの食品ダイエットと同様ですが、症状を引き起こす可能性が低いため、めったに食べない食品しか食べることができません。珍しい食事療法の一般的な食品には、山芋、そば、スターフルーツが含まれます。
空腹時排泄ダイエット：最大5日間厳密に水を飲んだ後、食品グループを再導入します。このタイプの食事療法は、健康に害を及ぼす可能性があるため、医師の許可を得てのみ行う必要があります。
その他の除去食：これらには、とりわけ、乳糖を含まない、糖を含まない、グルテンを含まない、小麦を含まない食事が含まれます。

1行の要約：
低FODMAPダイエット、少数の食品ダイエット、希少食品ダイエット、絶食など、さまざまな種類の除去ダイエットがあります。

除去食は、どの食品が不快な症状を引き起こすかを発見するのに役立ち、食事からそれらを取り除くことができます。

除去食は、どの食品が不快な症状を引き起こすかを発見するのに役立ち、食事からそれらを取り除くことができます。
ただし、除去食には、次のような他の多くの利点があります。
1.過敏性腸症候群の症状を軽減する可能性があります
過敏性腸症候群
多くの人々は、除去食が膨満感、胃けいれん、ガスなどのIBS症状を改善することを発見しています。
ある研究では、過敏性腸症候群の150人が、トリガー食品を除外した除去食、または同じ数の食品を除外したが不快な症状に関連するものを除外した偽の除去食のいずれかに従いました。
実際の除去食に従った人々は症状を10％減少させ、食事療法に最も固執した人々は症状を最大26％減少させました
2.好酸球性食道炎の人を助ける可能性があります
好酸球性食道炎
EEの146人の患者を対象としたある研究では、全患者の75％以上が、除去食による症状と炎症が有意に少なくなっています
3.それはADHDの症状を減らすかもしれません
ADHD
ある分析では、ADHDの症状を改善するために特定の食品を制限した20の研究を調べました。研究者は、除去食が食物に敏感な子供たちのADHD症状を軽減するのに役立つことを発見しました
ただし、医療専門家の監督がない限り、子供は除去食に従うべきではありません。
除去食は、成長する子供にとって重要な多くの必須栄養素を制限し、長期的な制限は彼らの成長を妨げる可能性があります。
4.湿疹のような皮膚の状態を改善する可能性があります
湿疹は、赤く、かゆみを伴い、ひび割れ、炎症を起こした皮膚として現れる皮膚の状態のグループです。
湿疹にはさまざまな原因がありますが、多くの人は特定の食品を食べると症状が悪化する可能性があることに気づきます。
いくつかの研究では、除去食が湿疹の症状を軽減する可能性があることがわかっています
湿疹のある15人の参加者を対象としたある研究では、14人が除去食が症状を軽減し、トリガー食品の特定に役立つことを発見しました
5.それは慢性片頭痛を減らすかもしれません
米国だけで約200万から300万人が慢性片頭痛に苦しんでいます
片頭痛の原因はまだ不明ですが、炎症が引き金になる可能性があることが研究によって示されています
除去食は、炎症を引き起こす食品を除去し、慢性片頭痛を軽減することが示されています
ある研究では、片頭痛が頻繁に起こる28人の女性と2人の男性が、6週間の除去食を続けました。これは、その期間中の頭痛発作の数を9から6に減らすのに役立ちました。

1行の要約：
除去食は、IBS、ADHD、片頭痛、好酸球性食道炎、湿疹などの皮膚状態のある人に役立つ可能性があります。
エリミネーションダイエットのメリット
除去食は、どの食品が不快な症状を引き起こすかを発見するのに役立ち、食事からそれらを取り除くことができます。
ただし、除去食には、次のような他の多くの利点があります。
1.過敏性腸症候群の症状を軽減する可能性があります
過敏性腸症候群
多くの人々は、除去食が膨満感、胃けいれん、ガスなどのIBS症状を改善することを発見しています。
ある研究では、過敏性腸症候群の150人が、トリガー食品を除外した除去食、または同じ数の食品を除外したが不快な症状に関連するものを除外した偽の除去食のいずれかに従いました。
実際の除去食に従った人々は症状を10％減少させ、食事療法に最も固執した人々は症状を最大26％減少させました
2.好酸球性食道炎の人を助ける可能性があります
好酸球性食道炎
EEの146人の患者を対象としたある研究では、全患者の75％以上が、除去食による症状と炎症が有意に少なくなっています
3.それはADHDの症状を減らすかもしれません
ADHD
ある分析では、ADHDの症状を改善するために特定の食品を制限した20の研究を調べました。研究者は、除去食が食物に敏感な子供たちのADHD症状を軽減するのに役立つことを発見しました
ただし、医療専門家の監督がない限り、子供は除去食に従うべきではありません。
除去食は、成長する子供にとって重要な多くの必須栄養素を制限し、長期的な制限は彼らの成長を妨げる可能性があります。
4.湿疹のような皮膚の状態を改善する可能性があります
湿疹は、赤く、かゆみを伴い、ひび割れ、炎症を起こした皮膚として現れる皮膚の状態のグループです。
湿疹にはさまざまな原因がありますが、多くの人は特定の食品を食べると症状が悪化する可能性があることに気づきます。
いくつかの研究では、除去食が湿疹の症状を軽減する可能性があることがわかっています
湿疹のある15人の参加者を対象としたある研究では、14人が除去食が症状を軽減し、トリガー食品の特定に役立つことを発見しました
5.それは慢性片頭痛を減らすかもしれません
米国だけで約200万から300万人が慢性片頭痛に苦しんでいます
片頭痛の原因はまだ不明ですが、炎症が引き金になる可能性があることが研究によって示されています
除去食は、炎症を引き起こす食品を除去し、慢性片頭痛を軽減することが示されています
ある研究では、片頭痛が頻繁に起こる28人の女性と2人の男性が、6週間の除去食を続けました。これは、その期間中の頭痛発作の数を9から6に減らすのに役立ちました。

1行の要約：
除去食は、IBS、ADHD、片頭痛、好酸球性食道炎、湿疹などの皮膚状態のある人に役立つ可能性があります。

除去食は、どの食品が問題を引き起こしているのかを発見するための優れた方法ですが、いくつかのリスクも伴います。

除去食は、どの食品が問題を引き起こしているのかを発見するための優れた方法ですが、いくつかのリスクも伴います。
手始めに、除去食は短期間、または4〜8週間だけ従う必要があります。
特定の食品群を排除した結果として栄養不足を引き起こす可能性があるため、排除食を長く続けることはお勧めしません。
さらに、子供やアレルギーがわかっている、または疑われる人は、医師の監督下でのみ除去食を行う必要があります。
除去食が制限されているため、特定の食品グループを短期間でも摂取すると、子供の成長が妨げられる可能性があります
子供はまた、食品グループを再導入するときに、アナフィラキシーなどの重篤な反応を起こしやすい傾向があります。これは、彼らの体がそれらを避けた後、食物に対して非常に敏感になる可能性があるためです

1行の要約：
除去食は、あまりにも長く続けられた場合、重要な栄養素の摂取を減らすことができます。子供やアレルギーがわかっている、または疑われる人は、医師の監督がない限り、除去食に従うべきではありません。
エリミネーションダイエットのリスク
除去食は、どの食品が問題を引き起こしているのかを発見するための優れた方法ですが、いくつかのリスクも伴います。
手始めに、除去食は短期間、または4〜8週間だけ従う必要があります。
特定の食品群を排除した結果として栄養不足を引き起こす可能性があるため、排除食を長く続けることはお勧めしません。
さらに、子供やアレルギーがわかっている、または疑われる人は、医師の監督下でのみ除去食を行う必要があります。
除去食が制限されているため、特定の食品グループを短期間でも摂取すると、子供の成長が妨げられる可能性があります
子供はまた、食品グループを再導入するときに、アナフィラキシーなどの重篤な反応を起こしやすい傾向があります。これは、彼らの体がそれらを避けた後、食物に対して非常に敏感になる可能性があるためです

1行の要約：
除去食は、あまりにも長く続けられた場合、重要な栄養素の摂取を減らすことができます。子供やアレルギーがわかっている、または疑われる人は、医師の監督がない限り、除去食に従うべきではありません。

除去食は、体が耐えられない食品を特定するのに役立ちます。

除去食は、体が耐えられない食品を特定するのに役立ちます。
食事に関連していると思われる症状が見られる場合は、除去食が原因である食品を見つけるのに役立つ可能性があります。
ただし、除去食は万人向けではありません。医師または栄養士の監督がない限り、子供は排泄ダイエットを試みるべきではありません。
同様に、アレルギーがわかっている、または疑われる人は、医師の監督下でのみ除去食を試す必要があります。
最後に、長期的な制限は栄養不足を引き起こす可能性があるため、除去食は短期的にのみ行う必要があることに注意することが重要です。