レンズ豆は、栄養価が高く、安価な植物ベースのタンパク質源です。それでも、ケトダイエットでそれらを食べることができるかどうか疑問に思うかもしれません。
ケトダイエットは、脂肪が多く、タンパク質が中程度で、炭水化物が非常に少ない食事パターンです。実際、ケトダイエットをしているほとんどの人は、炭水化物の摂取量を1日あたりわずか25〜50グラムの正味炭水化物に制限する必要があります。
正味炭水化物とは、食品中の消化可能な炭水化物の数を指します。それらは、炭水化物の総数から繊維含有量を差し引くことによって計算されます。
レンズ豆は炭水化物と繊維の両方が多いので、この記事では、レンズ豆がケトダイエットと互換性があるかどうかを判断します。
ケトーシスの維持
* あなたが探している情報がありますか。 様々な栄養学を参照 *
レンズ豆の炭水化物含有量
レンズ豆の炭水化物含有量
レンズ豆はマメ科植物の一種で、豆、大豆、ひよこ豆も含まれます。炭水化物含有量が高いため、マメ科植物は一般的に厳格なケトダイエットでは避けられます。
実際、1カップ。
正味の炭水化物は通常、1カップを含めて1日あたりわずか25〜50グラムに制限されています。
結果として、厳格なケトダイエットをしている人は、レンズ豆の摂取を制限したいと思うでしょう。
それでも、1/2カップなどの小さい部分のサイズ。
レンズ豆を時折含めることの利点の1つは、ケトダイエットでは入手が困難ないくつかの重要なビタミンやミネラルを提供することです。これらには、カリウム、マグネシウム、葉酸、リン、および鉄が含まれます。
それでも、レンズ豆の印象的な栄養プロファイルにもかかわらず、でんぷん質のない野菜、低糖の果物、種子など、ケトダイエットにより適したこれらの必須栄養素を得る他の方法があります。
この記事を要約する
食物繊維が多いにもかかわらず、レンズ豆は正味炭水化物が多く、厳格なケトダイエットでは避ける必要があるでしょう。しかし、一部の個人は時々それらの小さな部分を収容することができるかもしれません。
総括する
記事の結論
レンズ豆は食物繊維が豊富であるにもかかわらず、総炭水化物と正味炭水化物が多く含まれているため、ケトダイエットに適合させるのが困難です。
厳格なケトダイエットをしている人はレンズ豆を完全に避けるべきですが、他の人はこれらの栄養豊富なマメ科植物のごく一部を含むことがあります。
それでも、十分な量のビタミンとミネラルを摂取しながらケトーシスを維持することを懸念している場合は、これを達成するために選択できるケトに優しいオプションがあります。
葉物野菜、きのこ、ブロッコリー、アーモンド、さらに枝豆でさえ、レンズ豆よりも炭水化物が少なく、バランスの取れたケトダイエットに不可欠な栄養素を提供します。
フードフィックス、ケトの基本
フードフィックス：ケトの基本
レンズ豆は食物繊維が豊富であるにもかかわらず、総炭水化物と正味炭水化物が多く含まれているため、ケトダイエットに適合させるのが困難です。
厳格なケトダイエットをしている人はレンズ豆を完全に避けるべきですが、他の人はこれらの栄養豊富なマメ科植物のごく一部を含むことがあります。
それでも、十分な量のビタミンとミネラルを摂取しながらケトーシスを維持することを懸念している場合は、これを達成するために選択できるケトに優しいオプションがあります。
葉物野菜、きのこ、ブロッコリー、アーモンド、さらに枝豆でさえ、レンズ豆よりも炭水化物が少なく、バランスの取れたケトダイエットに不可欠な栄養素を提供します。
フードフィックス、ケトの基本
フードフィックス：ケトの基本
