Nightshades가 당신에게 나쁜가요?

Nightshades가 당신에게 나쁜가요? 비타민식스 영양학

Nightshade 야채는 라틴어 이름 Solanaceae를 가진 식물의 가족에 속합니다.
감자, 토마토, 고추 및 가지는 모두 일반적인 밤색입니다. 많은 영양소가 풍부한 공급원이며 다양한 문화의 주식으로 사용됩니다.
그러나 일부 사람들은 특정 그룹의 사람들이 차양을 없애는 것이 더 나을 수 있다고 믿습니다. 그들은 이러한 야채에서 발견되는 유해 물질이 염증성 장 질환 및 기타 자가면역 질환에 기여할 수 있다고 주장합니다.
이 기사에서는 밤채소가 당신에게 적합한지 결정하는 데 도움이 되도록 밤채소의 건강 효과를 검토합니다.

밤채소란?

밤채소란?
밤채소는 가지과에 속하는 꽃이 피는 식물의 식용 가능한 부분입니다.
nightshade라는 이름의 기원은 불분명하지만 그들의 어둡고 신비로운 과거와 관련이 있을 수 있습니다. 일부 밤색은 이전에 마약 및 환각제로 사용되었다는 소문이 있습니다.
밤나무과에는 2,000종 이상의 식물이 있지만 실제로 음식으로 먹는 식물은 거의 없습니다. belladonna와 같은 일부는 심지어 유독합니다.
그러나 밤색에는 수백 년 동안 많은 사회의 주식이었던 야채도 포함됩니다.
가장 일반적으로 섭취되는 밤색 채소에는 다음이 포함됩니다.
가지
피망
감자들
담배
토마틸로
토마토
카이엔 고추, 으깬 고추, 칠리 가루 및 파프리카를 포함한 여러 허브와 향신료도 이러한 야채에서 파생됩니다.
흑후추와 백후추는 밤나무과에 속하지 않는 후추에서 파생됩니다.
또한 여러 조미료 및 기타 일반적인 식품에는 핫 소스, 케첩, 마리나라 소스 및 살사와 같은 재료로 밤채소가 포함되어 있습니다.
일반적으로 야채라고 하지만 많은 밤색은 토마토, 가지, 고추와 같이 식물학적으로 과일로 간주됩니다.

이 기사 요약

Nightshades는 식물의 Solanacaea 가족에 속합니다. 여기에는 감자, 토마토, 가지 및 고추가 포함됩니다.

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(비타민식스 영양학 정보모음)

풍부한 영양 공급원

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많은 건강 전문가들은 영양 밀도가 높기 때문에 밤색 가리개를 섭취하도록 권장합니다.
이것은 그들이 더 적은 칼로리로 많은 영양소를 포장한