1. Embalado com nutrientes
1. Embalado com nutrientes
As cerejas são pequenas frutas de caroço que vêm em uma variedade de cores e sabores. Existem duas categorias principais – cerejas azedas e doces, ou Prunus cerasus L. e Prunus avium L., respectivamente.
Suas cores podem variar do amarelo ao vermelho-escuro profundo.
Todas as variedades são altamente nutritivas e repletas de fibras, vitaminas e minerais.
Uma xícara.
As cerejas também são uma boa fonte de fibra, o que ajuda a manter seu sistema digestivo saudável, alimentando bactérias intestinais benéficas e promovendo a regularidade intestinal.
Além disso, eles fornecem vitaminas B, manganês, cobre, magnésio e vitamina K.
Resumindo,
cerejas são uma boa
fonte de vitamina C, potássio, fibra e outros nutrientes de que seu corpo precisa
para funcionar de forma otimizada.
* você pode encontrar muitas informações sobre nutrição nesta página *
2. Rico em antioxidantes e compostos antiinflamatórios
2. Rico em antioxidantes e compostos antiinflamatórios
A alta concentração de compostos vegetais nas cerejas pode ser responsável por muitos benefícios à saúde desta fruta.
Embora a quantidade e o tipo possam variar dependendo da variedade, todas as cerejas são embaladas com antioxidantes e compostos antiinflamatórios.
Este alto teor de antioxidantes pode ajudar a combater o estresse oxidativo, uma condição que está ligada a várias doenças crônicas e envelhecimento prematuro.
Na verdade, uma revisão descobriu que comer cerejas reduziu efetivamente a inflamação em 11 de 16 estudos e os marcadores de estresse oxidativo em 8 de 10 estudos.
As cerejas são especialmente ricas em polifenóis, um grande grupo de substâncias químicas vegetais que ajudam a combater os danos celulares, diminuir a inflamação e promover a saúde geral.
Na verdade, as dietas ricas em polifenóis podem proteger contra muitas condições crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes, declínio mental e certos tipos de câncer.
Essas frutas de caroço também contêm pigmentos carotenóides, como beta-caroteno e vitamina C, ambos com propriedades antiinflamatórias e antioxidantes.
Resumindo,
todas as cerejas têm alto teor de
antioxidantes e compostos antiinflamatórios, que podem diminuir doenças crônicas
risco e promover a saúde geral.
3. Pode aumentar a recuperação do exercício
3. Pode aumentar a recuperação do exercício
estudos mostram que os compostos antiinflamatórios e antioxidantes das cerejas podem ajudar a aliviar a dor, os danos e a inflamação musculares induzidos pelo exercício.
As cerejas azedas e seu suco parecem ser mais eficazes do que as variedades doces, embora ambos possam ajudar os atletas.
Descobriu-se que o suco de cereja azedo e o concentrado aceleram a recuperação muscular, diminuem a dor muscular induzida pelo exercício e previnem a perda de força em atletas de elite, como ciclistas e corredores de maratona.
Além disso, algumas evidências sugerem que os produtos cereja podem melhorar o desempenho nos exercícios.
Um estudo com 27 corredores de endurance demonstrou que aqueles que consumiram 480 mg de cerejas em pó diariamente por 10 dias antes de uma meia maratona tiveram tempos de corrida 13% mais rápidos e experimentaram menos dores musculares do que um grupo de placebo.
Embora a maioria dos estudos que exploram as ligações entre cerejas e exercícios envolvam atletas treinados, o suco de cereja azedo também pode beneficiar não-atletas.
Um estudo com 20 mulheres ativas observou que aquelas que beberam 2 onças.
Embora promissoras, essas descobertas estão relacionadas a produtos concentrados de cereja, como suco e pó. Não está claro quantas cerejas frescas você precisaria comer para produzir resultados semelhantes.
Resumindo,
consumindo cerejas,
especialmente produtos de cereja azeda, como suco e pó, podem melhorar o desempenho atlético
desempenho e diminuir os danos e dores musculares induzidos pelo exercício.
Escrito por Emery Wright
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4. Pode beneficiar a saúde do coração
4. Pode beneficiar a saúde do coração
Aumentar a ingestão de frutas ricas em nutrientes, como cerejas, é uma forma saborosa de proteger o coração.
Muitos estudos mostram que dietas ricas em frutas estão associadas a um risco reduzido de doenças cardíacas.
As cerejas são particularmente benéficas a esse respeito, pois são ricas em nutrientes e compostos que promovem a saúde do coração, incluindo potássio e antioxidantes polifenóis.
Apenas 1 xícara.
É por isso que a ingestão elevada de potássio foi associada a um risco reduzido de doenças cardíacas e derrame.
Além disso, as cerejas são ricas em poderosos antioxidantes polifenóis, incluindo antocianinas, flavonóis e catequinas, que podem ajudar a manter seu coração saudável, protegendo contra danos celulares e reduzindo a inflamação.
Na verdade, um estudo com 84.158 pessoas descobriu que a maior ingestão de polifenóis – especialmente antocianinas, flavonóis e catequinas – foi associada a uma redução significativa do risco de doenças cardíacas em 5 anos.
Para resumir, as cerejas são embaladas com
antioxidantes de potássio e polifenol, que têm um poderoso protetor cardíaco
propriedades.
5. Pode melhorar os sintomas de artrite e gota
5. Pode aumentar os sintomas de artrite e gota
Devido aos seus potentes efeitos antiinflamatórios, as cerejas podem diminuir os sintomas de artrite e gota, um tipo de artrite causado pelo acúmulo de ácido úrico que pode causar inchaço, inflamação e dor extremas nas articulações.
Muitos estudos mostram que as cerejas ajudam a inibir o estresse oxidativo e diminuir a inflamação, suprimindo proteínas inflamatórias, o que pode ajudar a diminuir os sintomas relacionados à artrite.
Além disso, eles podem diminuir os níveis de ácido úrico em seu corpo, tornando-os especialmente benéficos para quem sofre de gota.
Um estudo com 10 mulheres descobriu que comer 2 porções.
Outro estudo em 633 pessoas com gota demonstrou que aqueles que comeram cerejas frescas durante 2 dias tiveram 35% menos ataques de gota do que aqueles que não consumiram a fruta.
Além disso, o estudo revelou que quando a ingestão de cereja foi combinada com o medicamento de gota alopurinol, os ataques de gota foram 75% menos prováveis do que durante os períodos em que nem cerejas ou alopurinol foram consumidos.
Resumindo,
estudos indicam que
as poderosas propriedades antiinflamatórias das cerejas podem beneficiar aqueles com
artrite e gota.
6. Pode melhorar a qualidade do sono
6. Pode melhorar a qualidade do sono
Comer cerejas ou beber suco de cereja azedo pode ajudar a melhorar a qualidade do sono.
Esses benefícios de promoção do sono podem ser atribuídos à alta concentração de compostos vegetais na fruta. Além disso, as cerejas contêm melatonina, uma substância que ajuda a regular o ciclo sono-vigília.
Um estudo com 20 pessoas mostrou que aqueles que beberam concentrado de suco de cereja azedo por 7 dias experimentaram aumentos significativos nos níveis de melatonina, duração do sono e qualidade do sono, em comparação com um placebo.
Da mesma forma, um estudo de 2 semanas em adultos mais velhos com insônia descobriu que beber 1 xícara.
No entanto, esses estudos usam produtos concentrados de cereja. Não está claro se comer cerejas frescas antes de dormir teria o mesmo efeito.
No final das contas, mais estudos são necessários para entender melhor como o consumo de cerejas e produtos derivados de cereja pode beneficiar o sono.
Resumindo,
as cerejas contêm antiinflamatórios
compostos e melatonina, que podem ajudar a melhorar a qualidade do sono em algumas pessoas.
7. Fácil de adicionar à sua dieta
Resumindo
o resultado final
As cerejas são altamente nutritivas e oferecem uma série de benefícios à saúde.
Eles não apenas contêm uma variedade de compostos vegetais poderosos que podem ajudar a diminuir a inflamação, mas comê-los pode melhorar o sono, melhorar a saúde do coração e acelerar a recuperação após o exercício.
Além do mais, tanto as variedades doces quanto as azedas são absolutamente deliciosas e podem ser usadas em diversas receitas.
Escrito por Emery Wright
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