Vodka contém muito poucas calorias e zero carboidratos. Também é sem glúten. Uma única dose normalmente tem menos de 100 calorias.
Seguir sua dieta não significa que você não pode se divertir um pouco. A vodca é uma das bebidas alcoólicas de menor caloria em geral e não contém carboidratos. É o licor de escolha para muitas pessoas em dietas com baixo teor de carboidratos.
Você só precisa tomar cuidado com misturas açucaradas, lanches noturnos e beber apenas com moderação para proteger sua saúde geral.
Informações Nutricionais da Vodca
Informações Nutricionais da Vodca
Vodka contém nada além de etanol e água. Isso significa que a vodka praticamente não tem valor nutricional. Não há açúcar, carboidratos, fibras, colesterol, gordura, sódio, vitaminas ou minerais na vodca. Todas as calorias vêm do próprio álcool.
Vodka, 1,5 onças, destilada, 80 proof
Quantia
Açúcar0g
Carboidratos 0g
Fibra0g
Colesterol0g
Fat0g
Sódio0g
vitaminas0g
Minerais0g
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Quantas calorias tem uma dose de vodka?
Quantas calorias tem uma dose de vodka?
A vodca é considerada uma bebida de baixa caloria em comparação com o vinho ou a cerveja. Quanto mais concentrada for a sua vodka (maior a prova), mais calorias ela contém. A “prova” é um número que se refere à porcentagem de álcool no licor.
Você pode descobrir a porcentagem dividindo a prova pela metade. Por exemplo, 100 provas são 50 por cento de álcool, enquanto 80 provas são 40 por cento de álcool.
Quanto maior a prova, maior a contagem de calorias (e maior o efeito no teor de álcool no sangue). Para uma dose de 1,5 onças de vodka, o número de calorias é o seguinte:
Vodka de 70 provas: 85 calorias
Vodka de 80 provas: 96 calorias
Vodka de 90 provas: 110 calorias
Vodka 100 proof: 124 calorias
O álcool não é um carboidrato. As calorias da vodka vêm apenas do próprio álcool. O álcool puro contém cerca de 7 calorias por grama. Para referência, carboidratos e proteínas contêm cerca de 4 calorias por grama, enquanto a gordura contém cerca de 9 calorias por grama.
Isso significa que o álcool engorda quase duas vezes mais do que carboidratos ou proteínas e apenas um pouco menos engorda do que a gordura.
O conteúdo calórico é geralmente o mesmo entre diferentes marcas de vodka que são a mesma prova. As vodcas Kettle One, Smirnoff, Grey Goose, Skyy e Absolut, por exemplo, são todas vodcas à prova de 80 e cada uma contém 96 calorias por dose de 1,5 onça, ou 69 calorias por onça.
Vodka tem carboidratos?
Vodka tem carboidratos?
Bebidas destiladas, como vodca, rum, uísque e gim, contêm apenas álcool, portanto, não contêm carboidratos. Se você está monitorando sua ingestão de carboidratos, a vodca é a escolha ideal.
Isso pode parecer estranho, já que a vodca é feita de alimentos ricos em carboidratos, como trigo e batatas. No entanto, os carboidratos são removidos durante os processos de fermentação e destilação.
Tipo de bebidaContagem de caloriasContagem de carboidratos
Vinho (5 onças)1255
Cerveja (12 onças)14511
Cerveja light (12 onças)1107
Champanhe (4 onças)841,6
Carboidratos e calorias da vodka em comparação com outros tipos de álcool
Outras bebidas destiladas, como rum, uísque, gim e tequila, contêm aproximadamente o mesmo número de calorias que a vodca e zero carboidratos. Claro, depende da marca e da prova.
Algumas marcas de rum, por exemplo, contêm adição de especiarias e açúcar que alteram o sabor e também o conteúdo nutricional.
O vinho e a cerveja em geral têm mais calorias e carboidratos por porção do que a vodca:
Tipo de bebidaContagem de caloriasContagem de carboidratos
Vinho (5 onças)1255
Cerveja (12 onças)14511
Cerveja light (12 onças)1107
Champanhe (4 onças)841,6
Vodka com sabor tem mais calorias?
Vodka com sabor tem mais calorias?
Vodcas com infusão de sabor podem proporcionar uma experiência mais deliciosa e também podem eliminar a necessidade de misturadores de alto teor calórico, como cranberry ou suco de laranja. Hoje em dia, você pode encontrar vodka infundida com o sabor natural ou artificial de praticamente qualquer coisa.
Limão, frutas vermelhas, coco, melancia, pepino, baunilha e canela são opções populares. Existem também infusões mais exóticas, incluindo: bacon, chantilly, gengibre, manga e até salmão defumado.
A melhor parte é que a maioria das versões infundidas não contém calorias extras além da vodka pura!
Tenha cuidado para não confundir vodka com infusão de sabor com bebidas de vodka feitas com xaropes açucarados com sabor que são adicionados após o processo de fermentação e destilação. Esses produtos geralmente contêm muito mais calorias do que uma vodka infundida.
Leia sempre os rótulos com atenção. Se você não encontrar informações nutricionais no rótulo do produto, tente pesquisar no site do fabricante.
Bebidas de vodca de baixa caloria
Bebidas de vodca de baixa caloria
Vodka por si só não tem gosto além do sabor de álcool ardente que muitas pessoas acham desagradável.
Muitos bebedores optam por misturar vodka com sucos doces ou refrigerantes para ajudar no sabor. Mas o alto teor de açúcar de muitos desses misturadores pode causar estragos em sua dieta.
Um copo de suco de laranja, por exemplo, contém 112 calorias, e o refrigerante comum tem mais de 140 calorias por lata. A maioria dessas calorias vem do açúcar.
Em vez de líquidos açucarados, mantenha sua bebida com baixo teor calórico e baixo teor de carboidratos misturando sua vodca com um dos seguintes:
refrigerantes com baixo teor de açúcar
água com gás ou club soda com um pouco de limão ou lima
suco de cranberry diluído ou limonada
chá gelado
club soda, folhas de hortelã e um adoçante sem calorias (como a estévia)
Vodka e emagrecimento
Vodka e emagrecimento
O álcool, incluindo a vodca, interfere no processo de queima de gordura do nosso corpo. Normalmente, nosso fígado metaboliza (quebra) as gorduras. Quando o álcool está presente, no entanto, seu fígado prefere quebrá-lo primeiro.
O metabolismo da gordura chega a uma parada brusca enquanto seu corpo usa o álcool como energia. Isso é chamado de “economia de gordura” e não é bom para quem está tentando perder peso.
Embora uma única dose de vodca possa não parecer grande coisa com menos de 100 calorias, a maioria de nós não para apenas em uma bebida. Consumir apenas 3 bebidas de vodka adiciona 300 calorias à sua ingestão diária. Isso é quase o mesmo que um cheeseburger do McDonald’s.
O álcool também nos faz perder nossas inibições, mexe com nossos hormônios (adrenalina e cortisol) e aumenta nosso desejo por alimentos ricos em gordura e carboidratos. Isso torna ainda mais difícil dizer não a uma viagem noturna ao Taco Bell.
A vodca pode ser uma boa escolha em relação a outros tipos de bebidas alcoólicas, como cerveja ou coquetéis açucarados, mas se você estiver cuidando do seu peso, trate a vodca como se fosse um pedaço de bolo ou biscoito e guarde-a para uma ocasião especial.
O take-away
O take-away
Vodka é um licor de baixa caloria sem carboidratos, gordura ou açúcar, e sem valor nutricional para esse assunto. Se você está de dieta ou apenas quer beber sem sobrecarregar as calorias, a vodca é uma boa escolha. Tem menos calorias e carboidratos do que cerveja, vinho, champanhe e coquetéis pré-misturados.
Misture vodka com água com gás e um pouco de limão ou refrigerante diet para manter a contagem de calorias e carboidratos baixa, mas sempre tente manter a ingestão de álcool a um mínimo razoável, pois as calorias podem aumentar rapidamente.
Lembre-se de que seu fígado não pode ajudá-lo na queima de gordura se estiver ocupado processando álcool. É importante saber que o consumo excessivo de álcool pode ser muito prejudicial à sua saúde geral.
O Instituto Nacional de Abuso de Álcool e Alcoolismo (NIAAA) considera os níveis de consumo de “baixo risco” como não mais que 4 drinques por dia e não mais que 14 drinques por semana para homens.
Para as mulheres, os níveis são mais baixos – não mais que 3 drinques por dia e um total de 7 drinques por semana. Beber demais pode causar danos significativos ao cérebro, fígado, coração e outros órgãos vitais. Também pode aumentar o risco de certos tipos de câncer.
Não beba vodka ou qualquer outro tipo de álcool se estiver grávida.