7 преимуществ бамии для питания и здоровья

7 преимуществ бамии для питания и здоровья Информация о питании

1. Богат питательными веществами

1. Богат питательными веществами
Бамия может похвастаться впечатляющим составом питательных веществ.
Одна чашка.
Кроме того, бамия содержит мало калорий и углеводов, а также немного белка и клетчатки. Многим фруктам и овощам не хватает белка, что делает бамию уникальной.
Потребление достаточного количества белка связано с преимуществами для контроля веса, уровня сахара в крови, структуры костей и мышечной массы.
Подводя итог,
Бамия богата многими питательными веществами и особенно витаминами C и K. Этот фрукт уникален, поскольку он содержит белок — питательное вещество, которого не хватает многим другим фруктам и овощам.

* Вы можете найти другую информацию на этой странице *

(Информация о питании)

2. Содержит полезные антиоксиданты.

2. Содержит полезные антиоксиданты.
Бамия содержит множество антиоксидантов, которые приносят пользу вашему здоровью.
Антиоксиданты — это соединения в пище, которые защищают от вредных молекул, называемых свободными радикалами.
Основными антиоксидантами бамии являются полифенолы, в том числе флавоноиды и изокверцетин, а также витамины А и С.
Исследования показывают, что диета с высоким содержанием полифенолов может улучшить здоровье сердца за счет снижения риска образования тромбов и окислительного повреждения.
Полифенолы также могут принести пользу здоровью мозга благодаря своей уникальной способности проникать в ваш мозг и защищать от воспалений.
Эти защитные механизмы могут помочь защитить ваш мозг от симптомов старения и улучшить познание, обучение и память.
Подводя итог,
Бамия богата антиоксидантами, которые могут снизить риск серьезных заболеваний, предотвратить воспаление и улучшить общее состояние здоровья. В частности, он содержит полифенолы, которые могут способствовать здоровью сердца и мозга.

3. Может снизить риск сердечных заболеваний.

3. Может снизить риск сердечных заболеваний.
Высокий уровень холестерина связан с повышенным риском сердечных заболеваний.
Бамия содержит густое гелеобразное вещество, называемое слизью, которое может связываться с холестерином во время пищеварения, заставляя его выводиться с калом, а не всасываться в организм.
В одном 8-недельном исследовании мышей случайным образом разделили на 3 группы и кормили их диетой с высоким содержанием жиров, содержащей 1% или 2% порошка бамии, или диетой с высоким содержанием жиров без порошка бамии.
Мыши на диете из бамии выводили больше холестерина со стулом и имели более низкий уровень общего холестерина в крови, чем в контрольной группе.
Еще одна возможная польза бамии для сердца — это содержание в ней полифенолов. Одно 4-летнее исследование с участием 1100 человек показало, что у тех, кто придерживался диеты, богатой полифенолами, были более низкие маркеры воспаления, связанные с сердечными заболеваниями.
Подводя итог,
Исследования на животных показывают, что окра может связываться с холестерином в кишечнике и снижать уровень холестерина в крови. Он также богат полифенолами, которые борются с вредными воспалениями и защищают ваше сердце.

Бамия содержит белок, называемый лектином.

Бамия содержит белок, называемый лектином, который может подавлять рост раковых клеток человека.
Одно исследование клеток рака груди в пробирке показало, что лектин в бамии может предотвратить рост раковых клеток на 63%.
Другое исследование в пробирке с метастатическими клетками меланомы мышей показало, что экстракт бамии вызывает гибель раковых клеток.
Имейте в виду, что эти исследования проводились в пробирках с концентрированными и экстрагированными компонентами бамии. Прежде чем делать какие-либо выводы, необходимы дополнительные исследования на людях.
Подводя итог,
Бамия содержит белок под названием лектин, роль которого в профилактике и лечении рака изучается. Необходимы дополнительные исследования на людях.
4. Может обладать противораковыми свойствами.
Бамия содержит белок, называемый лектином, который может подавлять рост раковых клеток человека.
Одно исследование клеток рака груди в пробирке показало, что лектин в бамии может предотвратить рост раковых клеток на 63%.
Другое исследование в пробирке с метастатическими клетками меланомы мышей показало, что экстракт бамии вызывает гибель раковых клеток.
Имейте в виду, что эти исследования проводились в пробирках с концентрированными и экстрагированными компонентами бамии. Прежде чем делать какие-либо выводы, необходимы дополнительные исследования на людях.
Подводя итог,
Бамия содержит белок под названием лектин, роль которого в профилактике и лечении рака изучается. Необходимы дополнительные исследования на людях.

Поддержание здорового уровня сахара в крови очень важно для вашего здоровья в целом. Постоянно высокий уровень сахара в крови может привести к предиабету и диабету 2 типа.
Исследования на мышах показывают, что употребление в пищу бамии или экстракта бамии может помочь снизить уровень сахара в крови.
В одном исследовании у крыс, получавших жидкий сахар и очищенную бамию, было меньше скачков сахара в крови, чем у животных в контрольной группе.
Исследователи предположили, что бамия снижает всасывание сахара в пищеварительном тракте, что приводит к более стабильной реакции сахара в крови.
Тем не менее, окра может мешать метформину, распространенному лекарству от диабета. Поэтому тем, кто принимает этот препарат, не рекомендуется есть бамию.
Подводя итог,
Употребление бамии связано с контролем уровня сахара в крови. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что он может влиять на обычные лекарства от диабета.
5. Может снизить уровень сахара в крови.
Поддержание здорового уровня сахара в крови очень важно для вашего здоровья в целом. Постоянно высокий уровень сахара в крови может привести к предиабету и диабету 2 типа.
Исследования на мышах показывают, что употребление в пищу бамии или экстракта бамии может помочь снизить уровень сахара в крови.
В одном исследовании у крыс, получавших жидкий сахар и очищенную бамию, было меньше скачков сахара в крови, чем у животных в контрольной группе.
Исследователи предположили, что бамия снижает всасывание сахара в пищеварительном тракте, что приводит к более стабильной реакции сахара в крови.
Тем не менее, окра может мешать метформину, распространенному лекарству от диабета. Поэтому тем, кто принимает этот препарат, не рекомендуется есть бамию.
Подводя итог,
Употребление бамии связано с контролем уровня сахара в крови. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что он может влиять на обычные лекарства от диабета.

Фолиевая кислота.
Всем женщинам детородного возраста рекомендуется ежедневно употреблять 400 мкг фолиевой кислоты.
Обзор, в котором участвовали 12 000 здоровых взрослых женщин, показал, что большинство из них в среднем потребляют всего 245 мкг фолиевой кислоты в день.
Другое исследование, в котором участвовали 6000 небеременных женщин в течение 5 лет, обнаружило, что 23% участниц имели недостаточную концентрацию фолиевой кислоты в крови.
Бамия является хорошим источником фолиевой кислоты: 1 чашка (100 грамм) обеспечивает 15% суточной потребности женщины в этом питательном веществе.
Подводя итог,
Бамия может помочь беременным женщинам удовлетворить ежедневную потребность в фолиевой кислоте. Фолиевая кислота важна для предотвращения дефектов нервной трубки.
6. Полезно для беременных.
Фолиевая кислота.
Всем женщинам детородного возраста рекомендуется ежедневно употреблять 400 мкг фолиевой кислоты.
Обзор, в котором участвовали 12 000 здоровых взрослых женщин, показал, что большинство из них в среднем потребляют всего 245 мкг фолиевой кислоты в день.
Другое исследование, в котором участвовали 6000 небеременных женщин в течение 5 лет, обнаружило, что 23% участниц имели недостаточную концентрацию фолиевой кислоты в крови.
Бамия является хорошим источником фолиевой кислоты: 1 чашка (100 грамм) обеспечивает 15% суточной потребности женщины в этом питательном веществе.
Подводя итог,
Бамия может помочь беременным женщинам удовлетворить ежедневную потребность в фолиевой кислоте. Фолиевая кислота важна для предотвращения дефектов нервной трубки.

Хотя бамия не является основным продуктом питания на вашей кухне, ее довольно легко приготовить.
При покупке бамии ищите гладкие и нежные зеленые стручки без коричневых пятен и засохших концов. Перед приготовлением храните их в холодильнике не более четырех дней.
Обычно бамию используют в супах и тушеных блюдах, таких как гамбо. Он содержит слизь — густое вещество, которое при нагревании становится липким. Чтобы избежать появления слизистой бамии, следуйте этим простым методам приготовления:
Варить бамию на сильном огне.
Не перегружайте сковороду или сковороду, так как это уменьшит жар и вызовет слизистость.
Маринование бамии может уменьшить фактор слизи.
Приготовление его в томатном соусе, похожем на кислоту, снижает липкость.
Просто нарежьте и запеките бамию в духовке.
Жарьте на гриле, пока он немного не поджарится.
Подводя итог,
Бамия может стать слизистой при приготовлении. Чтобы этого не произошло, следуйте простым методам приготовления, описанным выше.
7. Легко добавить в свой рацион.
Хотя бамия не является основным продуктом питания на вашей кухне, ее довольно легко приготовить.
При покупке бамии ищите гладкие и нежные зеленые стручки без коричневых пятен и засохших концов. Перед приготовлением храните их в холодильнике не более четырех дней.
Обычно бамию используют в супах и тушеных блюдах, таких как гамбо. Он содержит слизь — густое вещество, которое при нагревании становится липким. Чтобы избежать появления слизистой бамии, следуйте этим простым методам приготовления:
Варить бамию на сильном огне.
Не перегружайте сковороду или сковороду, так как это уменьшит жар и вызовет слизистость.
Маринование бамии может уменьшить фактор слизи.
Приготовление его в томатном соусе, похожем на кислоту, снижает липкость.
Просто нарежьте и запеките бамию в духовке.
Жарьте на гриле, пока он немного не поджарится.
Подводя итог,
Бамия может стать слизистой при приготовлении. Чтобы этого не произошло, следуйте простым методам приготовления, описанным выше.

Бамия — это питательная пища, приносящая много пользы для здоровья.
Он богат магнием, фолиевой кислотой, клетчаткой, антиоксидантами и витамином C, K1 и A.
Бамия может принести пользу беременным женщинам, здоровью сердца и контролю уровня сахара в крови. Он может даже обладать противораковыми свойствами.
Готовить бамию можно просто. Добавьте его в свой список покупок, чтобы попробовать новый ингредиент, оказывающий сильное воздействие на здоровье.