Sirtfood 다이어트, 자세한 초보자 가이드

Sirtfood 다이어트, 자세한 초보자 가이드 비타민식스 영양학

트렌디한 새로운 다이어트가 정기적으로 등장하는 것 같고, Sirtfood 다이어트는 최신 다이어트 중 하나입니다.
유럽의 셀럽들이 즐겨 찾는 와인이 되었으며 레드와인과 초콜릿을 허용하는 것으로 유명하다.
제작자는 그것이 유행이 아니라 “sirtfoods”가 뚱뚱한 손실을 풀고 질병을 예방하는 비결이라고 주장합니다.
그러나 건강 전문가들은 이 식단이 과대 광고에 부합하지 않을 수 있으며 심지어 나쁜 생각이 될 수도 있다고 경고합니다.
이 기사는 Sirtfood 규정식과 잠재적인 건강상의 이점에 대한 증거 기반 검토를 제공합니다.

서트푸드 다이어트란?

서트푸드 다이어트란?
영국의 개인 체육관에서 일하는 두 명의 유명 영양사가 Sirtfood 다이어트를 개발했습니다.
그들은 다이어트를 “날씬한 유전자”를 활성화하여 작동하는 혁신적인 새로운 다이어트 및 건강 계획으로 광고합니다.
이 식단은 시르투인에 대한 연구를 기반으로 합니다.
특정 천연 식물 화합물은 신체에서 이러한 단백질의 수준을 증가시킬 수 있으며, 이를 함유한 식품은 “시르트푸드”라고 불립니다.
Sirtfood Diet에서 제공하는 “상위 20개의 Sirtfoods” 목록에는 다음이 포함됩니다.
케일
적포도주
딸기
양파
간장
파슬리
엑스트라 버진 올리브 오일
다크 초콜릿(코코아 85%)
말 녹차
메밀
심황
호두
루굴라(로켓)
새의 눈 칠리
사랑
메줄 날짜
레드 치커리
블루 베리
케이퍼
커피
식단은 Sirtfoods와 칼로리 제한을 결합하며, 둘 다 신체가 더 높은 수준의 Sirtuin을 생성하도록 유발할 수 있습니다.
Sirtfood 다이어트 책에는 따라야 할 식사 계획과 레시피가 포함되어 있지만 다른 Sirtfood 다이어트 레시피 책도 많이 있습니다.
다이어트의 제작자는 Sirtfood 다이어트를 따르면 근육량을 유지하고 만성 질환으로부터 보호하면서 급격한 체중 감소로 이어질 것이라고 주장합니다.
다이어트를 완료한 후에는 Sirtfoods와 다이어트의 시그니처인 녹즙을 일반 식단에 계속 포함하는 것이 좋습니다.

이 기사 요약

Sirtfood 다이어트는 신체의 여러 기능을 조절하는 단백질 그룹인 시르투인에 대한 연구를 기반으로 합니다. Sirtfoods라고 하는 특정 식품은 신체가 이러한 단백질을 더 많이 생성하도록 할 수 있습니다.

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효과적인가?

효과적인가?
Sirtfood 다이어트의 저자는 다이어트가 체중 감량을 촉진하고 “날씬한 유전자”를 활성화하며 질병을 예방할 수 있다는 것을 포함하여 대담한 주장을 합니다.
문제는 이러한 주장을 뒷받침할 증거가 많지 않다는 것입니다.
지금까지 Sirtfood 다이어트가 다른 칼로리 제한 다이어트보다 체중 감량에 더 유익한 효과가 있다는 설득력 있는 증거는 없습니다.
그리고 이러한 식품 중 많은 것들이 건강에 좋은 특성을 가지고 있지만, Sirtfoods가 풍부한 식단을 섭취하는 것이 확실한 건강상의 이점이 있는지 여부를 결정하기 위한 장기간의 인체 연구는 없었습니다.
그럼에도 불구하고 Sirtfood 다이어트 책은 저자가 실시하고 피트니스 센터의 39명의 참가자가 참여한 파일럿 연구 결과를 보고합니다.
그러나 이 연구의 결과는 다른 곳에서는 출판되지 않은 것으로 보입니다.
참가자들은 1주일 동안 식단을 따르고 매일 운동을 했습니다. 주말에 참가자들은 평균 7파운드를 감량했습니다.
칼로리 섭취가 증가하자마자 신체는 저장된 글리코겐을 보충하고 체중은 바로 돌아옵니다.
불행히도 이러한 유형의 칼로리 제한은 신체의 신진대사율을 낮추어 이전보다 에너지를 위해 하루에 더 적은 칼로리를 필요로 하게 만들 수도 있습니다.
이 다이어트는 처음에는 몇 파운드를 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 다이어트가 끝나면 곧 돌아올 것입니다.
질병을 예방하는 한 3주는 측정 가능한 장기적인 영향을 주기에 충분하지 않을 것입니다.
반면에 장기간에 걸쳐 일반 식단에 sirtfoods를 추가하는 것은 매우 좋은 생각일 수 있습니다. 그러나 그런 경우에는 다이어트를 건너뛰고 지금 시작하는 것이 좋습니다.

이 기사 요약

이 다이어트는 칼로리가 낮기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 다이어트가 끝나면 체중이 회복될 가능성이 높습니다. 다이어트는 건강에 장기적인 영향을 미치기에는 너무 짧습니다.
Sirtfood 다이어트 방법
Sirtfood 다이어트 방법
Sirtfood 다이어트는 총 3주 동안 2단계로 진행됩니다. 그 후, 식사에 가능한 한 많은 시르트 식품을 포함하여 식단을 계속 “질화”할 수 있습니다.
이 두 단계에 대한 구체적인 요리법은 다이어트의 창시자가 쓴 “The Sirtfood Diet” 책에서 찾을 수 있습니다. 식단을 따르려면 구매해야 합니다.
식사는 sirtfoods로 가득 차 있지만 “상위 20 sirtfoods” 외에 다른 재료도 포함합니다.
대부분의 재료와 sirtfoods는 쉽게 찾을 수 있습니다.
그러나 이 두 단계에 필요한 세 가지 시그니처 성분인 말차 가루, 로바지, 메밀은 비싸거나 찾기 어려울 수 있습니다.
식단의 큰 부분은 녹즙으로, 하루에 한 번에서 세 번 정도 섭취해야 합니다.
재료가 무게별로 나열되어 있으므로 과즙 짜는기구(블렌더는 작동하지 않음)와 주방 저울이 필요합니다. 레시피는 아래와 같습니다.
서트푸드 녹즙
케일 75그램(2.5온스)
루꼴라(로켓) 30g(1온스)
파슬리 5g
셀러리 스틱 2개
생강 1cm(0.5인치)
녹색 사과 반
반 레몬
말차 반 티스푼
녹차 가루와 레몬을 제외한 모든 재료를 함께 즙을 내어 잔에 붓습니다. 레몬을 손으로 즙을 낸 다음 레몬 주스와 녹차 가루를 모두 섞어 주스에 넣습니다.
1단계
첫 번째 단계는 7일 동안 지속되며 칼로리 제한과 많은 녹즙이 포함됩니다. 체중 감량을 시작하기 위한 것이며 7일 만에 7파운드(3.2kg)를 감량하는 데 도움이 된다고 주장합니다.
1단계의 처음 3일 동안 칼로리 섭취는 1,000칼로리로 제한됩니다. 당신은 하루에 세 번의 녹즙과 한 끼를 마십니다. 매일 책에 있는 요리법 중에서 선택할 수 있으며, 이 요리법은 모두 sirtfoods를 식사의 일부로 포함합니다.
식사 예에는 된장 두부, sirtfood 오믈렛 또는 메밀 국수를 곁들인 새우 볶음이 포함됩니다.
1단계의 4-7일째에는 칼로리 섭취량이 1,500으로 증가합니다. 여기에는 하루에 두 개의 녹즙과 책에서 선택할 수 있는 두 가지의 시르트푸드가 풍부한 식사가 포함됩니다.
2단계
2단계는 2주 동안 지속됩니다. 이 “유지” 단계 동안 지속적으로 체중을 감량해야 합니다.
이 단계에 대한 특정 칼로리 제한은 없습니다. 대신, 하루 세 끼의 시르트푸드와 한 번의 녹즙을 먹습니다. 다시 말하지만, 식사는 책에 제공된 조리법에서 선택됩니다.
다이어트 후
추가 체중 감량을 위해 원하는 만큼 이 두 단계를 반복할 수 있습니다.
그러나 이러한 단계를 완료한 후에도 식사에 정기적으로 sirtfoods를 포함하여 식단을 계속 “질소화”하는 것이 좋습니다.
Sirtfoods가 풍부한 요리법이 가득한 다양한 Sirtfood 다이어트 책이 있습니다. 식단에 간식으로 또는 이미 사용하고 있는 요리법에 sirtfoods를 포함할 수도 있습니다.
또한 매일 녹즙을 계속 마시는 것이 좋습니다.
이런 식으로 Sirtfood 다이어트는 일회성 다이어트보다 생활 방식의 변화가 더 많습니다.

이 기사 요약

Sirtfood 다이어트는 두 단계로 구성됩니다. 1단계는 7일 동안 지속되며 칼로리 제한과 녹즙을 결합합니다. 2단계는 2주 동안 진행되며 세 끼의 식사와 한 번의 주스가 포함됩니다.
Sirtfoods는 새로운 슈퍼푸드인가요?
Sirtfoods는 새로운 슈퍼푸드인가요?
Sirtfoods가 당신에게 좋은 것은 부정할 수 없습니다. 그들은 종종 영양소가 풍부하고 건강한 식물 화합물로 가득 차 있습니다.
또한, 연구에 따르면 Sirtfood 다이어트에서 권장되는 많은 식품이 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
예를 들어, 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿을 적당량 섭취하면 심장 질환의 위험을 낮추고 염증을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.
녹차를 마시면 뇌졸중과 당뇨병의 위험을 줄이고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
강황은 일반적으로 신체에 유익한 효과가 있으며 만성 염증 관련 질병으로부터 보호할 수 있는 항염증 특성을 가지고 있습니다.
사실, Sirtfoods의 대부분은 인간의 건강상의 이점을 입증했습니다.
그러나 시르투인 단백질 수치를 높이는 것이 건강에 유익하다는 증거는 예비적입니다. 그러나 동물과 세포주에 대한 연구는 흥미로운 결과를 보여주었습니다.
예를 들어, 연구자들은 특정 시르투인 단백질 수치가 증가하면 효모, 벌레 및 생쥐의 수명이 연장된다는 사실을 발견했습니다.
그리고 단식이나 칼로리 제한 동안 시르투인 단백질은 신체에 에너지를 위해 더 많은 지방을 태우고 인슐린 감수성을 개선하도록 지시합니다. 쥐를 대상으로 한 한 연구에서 시르투인 수치가 증가하면 지방이 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다.
일부 증거는 시르투인이 염증을 감소시키고 종양의 발달을 억제하며 심장병과 알츠하이머의 발병을 늦추는 역할을 할 수 있음을 시사합니다.
쥐와 인간 세포주에 대한 연구에서 긍정적인 결과가 나타났지만, 시르투인 수치 증가의 효과를 조사한 인간 연구는 없습니다.
따라서 신체의 시르투인 단백질 수준이 증가하면 인간의 수명이 연장되거나 암 위험이 감소하는지 여부는 알 수 없습니다.
현재 체내 시르투인 수치를 높이는 데 효과적인 화합물을 개발하기 위한 연구가 진행 중입니다. 이런 식으로 인간 연구는 인간 건강에 대한 시르투인의 영향을 조사하기 시작할 수 있습니다.
그때까지는 증가된 시르투인 수치의 효과를 결정할 수 없습니다.

이 기사 요약

Sirtfoods는 일반적으로 건강 식품입니다. 그러나 이러한 음식이 시르투인 수치와 인간의 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다.

건강하고 지속 가능한가?
안전 및 단점
안전성 및 부작용
Sirtfood 다이어트의 첫 번째 단계는 칼로리가 매우 낮고 영양학적으로 불완전하지만, 다이어트의 짧은 기간을 고려할 때 평균적이고 건강한 성인에게 실질적인 안전 문제는 없습니다.
그러나 당뇨병이 있는 사람의 경우 칼로리 제한과 다이어트의 처음 며칠 동안 주로 주스를 마시는 것은 혈당 수치에 위험한 변화를 일으킬 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 건강한 사람이라도 주로 굶주림과 같은 몇 가지 부작용을 경험할 수 있습니다.
하루에 1,000~1,500칼로리만 섭취하면 누구나 배고픔을 느끼게 됩니다. 특히 섭취하는 음식의 대부분이 포만감을 유지하는 데 도움이 되는 영양소인 섬유질이 부족한 주스인 경우 더욱 그렇습니다.
1단계에서는 칼로리 제한으로 인한 피로, 현기증, 과민 반응과 같은 다른 부작용을 경험할 수 있습니다.
그렇지 않은 건강한 성인의 경우 식이 요법을 3주만 따른다면 심각한 건강 결과는 거의 없을 것입니다.

이 기사 요약

Sirtfood 다이어트는 칼로리가 낮고 1단계는 영양 균형이 맞지 않습니다. 그것은 당신을 배고프게 할 수 있지만 평균적인 건강한 성인에게는 위험하지 않습니다.
요약하자면

기사의 결론

Sirtfood 다이어트는 건강한 음식으로 가득 차 있지만 건강한 식습관은 아닙니다.
말할 것도 없이, 그것의 이론과 건강 주장은 예비 과학적 증거로부터의 거대한 외삽을 기반으로 합니다.
식단에 몇 가지 Sirtfoods를 추가하는 것은 나쁜 생각이 아니며 일부 건강상의 이점을 제공할 수도 있지만 식단 자체는 또 다른 유행처럼 보입니다.
돈을 절약하고 대신 건강하고 장기적인 식단 변경으로 건너뛰십시오.