Запор – поширена проблема зі здоров’ям.
Характеризується нерегулярною дефекацією та твердим стільцем, який важко пройти.
Причин запорів багато, починаючи від неправильного харчування і закінчуючи відсутністю фізичних вправ.
Деякі стверджують, що банани викликають запор, інші – що вони допомагають запобігти цьому.
У цій статті аналізуються докази, щоб визначити, чи викликають банани або знімають запор.
Банани багаті клітковиною
Банани багаті клітковиною
Банани – один з найпопулярніших фруктів у світі. Вони зручна закуска і неймовірно здорові.
Багаті кількома важливими вітамінами та мінералами, банани також мають відносно високий вміст клітковини, причому один середній банан містить приблизно 3,1 грама цієї поживної речовини.
Вже давно стверджується, що клітковина допомагає запобігти і полегшити запор.
Розчинна клітковина поглинає воду, допомагаючи стільцям залишатися великими і м’якими. Це може допомогти покращити рух стільця через ваш травний тракт.
Однак докази, що підтверджують ідею про те, що клітковина допомагає зняти запор, суперечливі і напрочуд слабкі, особливо з огляду на те, як багато медичних працівників рекомендують пацієнтам із запором велику кількість клітковини.
Деякі дослідження показують, що розчинна клітковина може допомогти зняти запор. Навпаки, інші дослідження показують, що зменшення споживання харчових волокон може в деяких випадках допомогти.
Схоже, що збільшення споживання клітковини полегшує запор, залежить від людини. Тип клітковини, яку ви вживаєте, також має значення.
Підводячи підсумок,
Банани є досить хорошим джерелом клітковини, яка може допомогти зняти запор у деяких людей. Однак докази цього досить суперечливі.
* Ви можете знайти багато інформації на цій сторінці *
Зелені банани мають високий вміст стійкого крохмалю
Зелені банани мають високий вміст стійкого крохмалю
Стійкий крохмаль-це складний вуглевод, який має властивості, схожі на волокна.
Він уникає травлення в тонкому кишечнику і потрапляє в товстий кишечник, де живить дружні бактерії, які там мешкають.
Годування цими бактеріями – це добре. Вони виробляють коротколанцюгові жири, які сприяють здоров’ю органів травлення і благотворно впливають на обмін речовин.
Перед дозріванням банан майже повністю містить крохмаль, що становить до 70–80% його сухої маси. Значна частина цього крохмалю – це стійкий крохмаль.
У міру дозрівання банана кількість крохмалю та стійкого крохмалю зменшується і перетворюється на цукор.
Стійкий крохмаль діє як розчинна клітковина, що може допомогти при запорах.
Одне дослідження показало, що годування мишей, що мають запор, крохмалем з бананів прискорює рух стільця через їх кишечник.
Нарешті, варто зазначити, що зелені банани використовувалися для лікування діареї у дітей та дорослих. Ці властивості пояснюються високим вмістом стійкого крохмалю.
Підводячи підсумок,
Стійкий крохмаль у зелених бананах діє як розчинна клітковина і використовується для лікування запорів. Це також може зменшити діарею.
Деякі вважають, що банани викликають запор
Деякі вважають, що банани викликають запор
Багато статей в Інтернеті стверджують, що банани викликають запор. Дослідження цього не підтвердили, але деякі люди вважають, що вони є фактором ризику цього стану.
В одному дослідженні німецькі дослідники досліджували відчутний вплив різних харчових продуктів на консистенцію стільця. Вони опитали три групи:
СРК: 766 пацієнтів мали синдром роздратованого кишечника.
Підводячи підсумок,
Немає вагомих доказів того, що банани викликають запор, хоча одне опитування показало, що деякі люди вважають, що це так.
Вони покращують інші аспекти здоров’я травлення
Вони покращують інші аспекти здоров’я травлення
Більшість людей добре переносять банани, принаймні при помірному споживанні.
Вони покращують стан травлення і мають пребіотичні ефекти, тобто вони живлять ваші дружні кишкові бактерії та стимулюють їх ріст.
В одному дослідженні, яке включало 34 жінки із зайвою вагою, було вивчено, як вживання бананів впливає на кишкові бактерії.
Після того, як жінки з’їдали по два банани на день протягом двох місяців, дослідники спостерігали збільшення корисних бактерій під назвою біфідобактерії. Однак ефект не був статистично значущим.
Більш того, група бананів повідомила про поліпшення симптомів травлення, таких як здуття живота та біль у животі.
Підводячи підсумок,
Банани покращують травлення. Деякі дослідження показують, що вони також можуть стимулювати ріст корисних бактерій.
Підсумовуючи
підсумок
Докази свідчать, що банани, як правило, зменшують запор, а не викликають його.
Однак дослідники також виявили, що деякі люди вважають, що банани викликають запори.
Якщо ви відчуваєте, що банани викликають запор, просто з’їжте їх менше. Якщо це не спрацює, спробуйте повністю виключити їх зі свого раціону, щоб переконатися, що це допомагає.
Їжа, яка знімає для вас запор, може мати протилежну дію на когось іншого.