Нульова кола проти дієтичної кола: в чому різниця?

Нульова кола проти дієтичної кола: в чому різниця? vitamin6 інформація про стан здоров'я

Ви, напевно, чули, що обмеження кількості доданого цукру у вашому раціоні важливо для вашого здоров’я.
Люди, які регулярно вживають газовані напої, можуть спробувати перейти на газовані напої з штучними або не поживними підсолоджувачами, щоб зменшити споживання цукру.
Ці альтернативи роблять продукти на смак солодкими, але не призводять до підвищення цукру в крові, яке може спричинити традиційний цукор.
Дієтичні напої – це спосіб уникнути додавання цукру в напої, але останнім часом разом з ними на ринку з’явилися газовані напої з «нулем». Coca-Cola — популярний приклад бренду, який має як «дієтичні», так і «нульові» сорти.
Якщо вам цікаво, чим відрізняються кола Coke Zero і Diet Coke — і як визначити, що є кращим вибором для вас — читайте далі.

Поживні властивості та інгредієнти Coke Zero та Diet Coke

Поживні властивості та інгредієнти Coke Zero та Diet Coke
Нижче наведено інгредієнти та факти про харчову цінність для Coke Zero і Diet Coke. У цьому розділі ми розберемо деякі ключові відмінності та схожості, які ви можете розглянути.
Факти про харчування Coke Zero
Інгредієнти Coke Zero включають:
газована вода
карамельного кольору
фосфорна кислота
аспартам
бензоат калію
натуральні ароматизатори
цитрат калію
ацесульфам калію
кофеїн
Він також містить амінокислоту фенілаланін, тому людям з фенілкетонурією
слід уникати його.
Порція Coke Zero об’ємом 12 унцій
забезпечує:
Калорії: 0
Загальна кількість жиру: 0 грам
Натрій: 40 мг
Загальна кількість вуглеводів: 0 грам
Загальна кількість цукру: 0 грам
Білки: 0 грам
Калій: 60 мг
Кофеїн: 34 мг
Coke Zero не містить доданих цукрів, оскільки замість них використовуються штучні підсолоджувачі. Він буває різних смаків, включаючи вишню, вишневу ваніль, апельсин ваніль і ваніль. Також доступна Coke Zero без кофеїну.
Факти харчування дієтичної коли
До складу дієтичної коли входять:
газована вода
карамельного кольору
аспартам
фосфорна кислота
бензоат калію
натуральні ароматизатори
лимонна кислота
кофеїн
Як і Coke Zero, дієтична кола містить амінокислоту фенілаланін, тому людям з ФКУ слід уникати її.
Порція дієтичної коли об’ємом 12 унцій
забезпечує:
Калорії: 0
Загальна кількість жиру: 0 грам
Натрій: 40 мг
Загальна кількість вуглеводів: 0 грам
Загальна кількість цукру: 0 грам
Білки: 0 грам
Кофеїн: 46 мг
Дієтична кола не містить доданих цукрів, оскільки замість них використовуються штучні підсолоджувачі. У звичайній дієтичній колі використовується аспартам, але ви також можете придбати різноманітну дієтичну колу, виготовлену на основі сукралози Splenda.
Смакові різновиди дієтичної кока-коли включають імбирний лайм і вишукану вишню. Як і Coke Zero, дієтична кола також випускається у версії без кофеїну.
Ключові відмінності між Coke Zero та Diet Coke
Ці продукти по суті однакові, особливо в тому, що стосується їх основної переваги: ​​не містить цукру.
Що відрізняється між ними, так це типом підсолоджувача, який вони містять, а також вмістом кофеїну, хоча ці дві відмінності навряд чи будуть суттєвими для більшості людей.
У той час як Diet Coke використовує аспартам як підсолоджувач, Coke Zero використовує як аспартам, так і ацесульфам калію, які також називають «Ace K» або «acesulfame K».
Ацесульфам калію – це ще один некалорійний підсолоджувач, який проходить через організм, не підвищуючи рівень цукру в крові.
Відповідно до етикетки інгредієнтів Diet Coke її основним підсолоджувачем є аспартам, і оскільки інгредієнти перераховані в порядку за вагою, розумно припустити, що вона містить набагато менше ацесульфаму калію. Це означає, що ці напої дуже схожі за інгредієнтами
.
Інша ключова відмінність — вміст кофеїну. Coke Zero містить менше кофеїну, ніж дієтична кола. Однак обидва напої значно нижчі від рекомендованої добової норми кофеїну в 400 мг на добу для дорослих
.
Однією з спірних відмінностей є смак цих двох напоїв. Деякі кажуть, що не відчувають різниці на смак, тоді як інші клянуться, що Diet Coke або Coke Zero є на смак найближчим до «справжньої пропозиції».
Резюме
Coke Zero містить менше кофеїну, ніж Coke Zero. Він також використовує додатковий підсолоджувач, ацесульфам калію, якого Coke Zero не використовує. Загалом, їх вміст інгредієнтів і харчові профілі подібні.

* Если вы ищете другую информацию? *

(информация о здоровье)

 

Порівняння смаків

Порівняння смаків
Порівняння смаків
Останнім часом Coca-Cola пише на своєму веб-сайті та в останніх маркетингових матеріалах, що вона розробила новий рецепт Coke Zero. Компанія не вдається в подробиці того, як вона змінилася, але стверджує, що вона «має більш справжній смак кока-коли, як і раніше без цукру»
.
Coke Zero має дещо інший смак, ніж дієтична кола, ймовірно, через вміст ацесульфаму калію. Дієтична кола для багатьох людей більше схожа на звичайну колу. Однак для деяких все навпаки.
Жодна з них не схожа на смак оригінальної Coca-Cola. Залежно від багатьох факторів — наприклад, чи ви отримуєте його з фонтану для напоїв, у банкі чи пляшці — кожен тип може мати дещо інший смак.
Резюме
Смакова різниця між Coke Zero і Diet Coke незначна, при цьому обидва напої відрізняються за смаком від звичайної кока-коли, але в цілому схожі. Тим не менш, деякі можуть виявити, що віддають перевагу одне одному.

Потенційні побічні ефекти

Потенційні побічні ефекти
Потенційні побічні ефекти
Для більшості не так багато шкідливих побічних ефектів виникає від вживання газованих напоїв у помірних кількостях.
Однак кофеїн і штучні підсолоджувачі можуть негативно вплинути на деяких людей, навіть при помірному споживанні.
Міністерство сільського господарства США
рекомендує дорослим вживати не більше 400 мг кофеїну на день.
Це приблизно 4 чашки кави або дев’ять або одинадцять банок дієтичної кока-коли або кока-коли нульової об’ємом 12 унцій
відповідно. Отже, ви навряд чи перевищите ліміт, вживаючи ці газовані напої в помірних кількостях
.
Однак якщо ви дуже чутливі до кофеїну, ви можете стежити за вживанням цих напоїв. В іншому випадку вони містять відносно низьку кількість кофеїну.
За даними Американського фонду мігрені, аспартам може викликати головний біль у деяких людей. Хоча цей ефект може відрізнятися, добре знати заздалегідь, щоб ви могли з’єднати крапки, якщо у вас почнеться головний біль після вживання цих напоїв
.
Крім того, деякі дослідження показали, що аспартам може бути канцерогенним, але інші дані суперечать цьому. Потрібні більш довгострокові високоякісні дослідження на людях, перш ніж ми зможемо зв’язати аспартам з раком
.
Ті, хто більш обережно підходять до інгредієнтів в продуктах, можуть уникати аспартаму, і це нормально. Однак варто зазначити, що Управління з контролю за продуктами і ліками
вважає аспартам безпечним
.
Подібно до аспартаму, ацесульфам калію оцінювався на потенційну канцерогенну дію як у старих, так і в останніх дослідженнях. Проте, знову ж таки, докази неясні, і потрібні більш довгострокові, високоякісні дослідження на людях
.
Ацесульфам калію також схвалений FDA
.
Резюме
Підсолоджувачі в Coke Zero і Diet Coke — ацесульфам калію та аспартам — були оцінені на предмет потенційного негативного впливу на здоров’я. Однак обидва підсолоджувачі схвалені FDA. Крім того, вміст кофеїну в обох газованих напоях низький.

Який вибір краще?

Який вибір краще?
Існує дуже мало відмінностей між дієтичною колою та кока-колою Zero. Таким чином, немає конкретних, вимірюваних причин, щоб припускати, що один є кращим за інший.
У харчуванні істотних відмінностей немає. Їхні інгредієнти та вміст кофеїну також схожі, тому жоден з них не є кориснішим за інший.
Пам’ятайте, що дієтична газована вода не вважається корисним напоєм. Це веселе ласощі, яке можна споживати в помірних кількостях — і перехід від оригінальних газованих напоїв на дієтичні — чудова стартова точка, якщо ви намагаєтеся скоротити додавання цукру.
Що б ви не вибрали, багато в чому буде залежати від того, що вам краще. Говорять, що Coke Zero на смак більше нагадує звичайну кока-колу, але деякі люди відчувають себе по-іншому і навіть віддають перевагу дієтичній колі, ніж звичайну.
Резюме
Кращий вибір буде залежати від ваших смакових уподобань. Немає суттєвих відмінностей у харчовій якості між Coke Zero та Diet Coke.

Поради щодо зменшення споживання соди

Поради щодо зменшення споживання соди
Поради щодо зменшення споживання соди
З огляду на суперечливі докази щодо штучних підсолоджувачів, ви можете задатися питанням, як ви можете отримати газований виправлення, обмежуючи споживання штучних підсолоджувачів.
Ось кілька ідей, які ви можете спробувати:
Ароматизовані води. Ароматизована вода без калорій може освіжати та зволожувати. Вважайте їх корисним доповненням до свого холодильника чи холодильника.
Комбуча. Цей напій, наповнений пробіотиками, сприяє здоров’ю кишкових бактерій і є природним газом через процес ферментації. Більшість комбуча містять менше цукру, ніж звичайні газовані напої, але порівняйте етикетки, щоб переконатися, що ви не переборщили з додаванням цукру.
Пробіотичні газовані напої. Деякі марки пробіотичної «соди» схожі на чайний гриб. Вони розроблені за смаком, схожими на соду, але містять набагато менше цукру. Їх переваги подібні до переваг комбучі завдяки пробіотикам.
Газовані напої зі стевією. Деякі марки газованих напоїв імітують популярні аромати газованої води і не містять штучних підсолоджувачів. Замість цього в цих газованих напоях використовуються альтернативні підсолоджувачі на рослинній основі, такі як стевія або фрукти монаха. За смаком вони схожі на соду, але не містять цукру чи штучних підсолоджувачів.
Газована вода. Якщо ви шукаєте шипіння, а не солодкість, газована вода може прийти вам на допомогу. Хоча вони не завжди солодкі, вони все ж забезпечують карбонізацію без цукру чи штучних підсолоджувачів.
Резюме
Існує багато альтернатив дієті або газованим напоям без цукру. Комбуча, газована вода та газовані напої, підсолоджені альтернативними підсолоджувачами на рослинній основі, схожі за смаком, не містять штучних цукрів.

Суть

Суть
Якщо ви хочете обмежити додавання цукру, газовані напої, виготовлені зі штучними підсолоджувачами, наприклад Diet Coke і Coke Zero, можуть здатися хорошим вибором.
Хоча деякі штучні підсолоджувачі в цих двох напоях зіткнулися з суперечками щодо їх потенційного негативного впливу на здоров’я, споживання будь-якого напою в помірних кількостях не повинно викликати занепокоєння, особливо якщо порівнювати з негативними наслідками їх альтернативи, насиченої цукром.
Coke Zero і Diet Coke, по суті, однакові за поживністю. Вони відрізняються в основному своїм смаком.
Якщо ви вирішите обмежити додавання цукру та не поживних підсолоджувачів, гарною альтернативою можуть бути комбуча або пробіотична сода.