Кава містить стимулятори
Кава містить стимулятори
Багато біологічно активних речовин, що містяться в кавових зернах, потрапляють в кінцевий напій.
Деякі з них можуть впливати на обмін речовин:
Кофеїн: основний стимулятор у каві.
Теобромін: основний стимулятор в какао; також у менших кількостях міститься в каві.
Теофілін: ще один стимулятор, який міститься як в какао, так і в каві; використовувався для лікування астми.
Хлорогеновая кислота: одна з основних біологічно активних сполук кави; може допомогти уповільнити засвоєння вуглеводів.
Найважливішим з них є кофеїн, який дуже сильнодіючий і ретельно вивчений.
Кофеїн діє шляхом блокування гальмівного нейромедіатора, який називається аденозин.
Блокуючи аденозин, кофеїн посилює активацію нейронів і вивільнення нейромедіаторів, таких як дофамін і норадреналін. Це, у свою чергу, змушує вас відчувати себе більш енергійним і прокинутим.
Таким чином, кава допомагає вам залишатися активними, коли в іншому випадку ви б відчували втому. Насправді це може покращити продуктивність вправ у середньому на 11–12%.
Резюме
Кава містить ряд стимуляторів, головне – кофеїн. Кофеїн не тільки прискорює ваш метаболізм, але і робить вас більш пильними.
* Якщо вам потрібна додаткова інформація про харчування, перегляньте цю сторінку *
(vitamin6 сторінка категорії інформації про харчування)
Кава може допомогти мобілізувати жир з жирової тканини
Кава може допомогти мобілізувати жир з жирової тканини
Кофеїн стимулює нервову систему, яка посилає прямі сигнали жировим клітинам, наказуючи їм розщеплювати жир.
Це робиться за рахунок підвищення рівня гормону адреналіну в крові.
Адреналін, також відомий як адреналін, рухається через вашу кров до жирових тканин, сигналізуючи їм розщеплювати жири та викидати їх у кров.
Звичайно, викид жирних кислот у вашу кров не допоможе вам позбутися жиру, якщо ви не спалюєте більше калорій, ніж споживаєте з дієтою. Цей стан відомий як негативний енергетичний баланс.
Ви можете досягти негативного енергетичного балансу, їсти менше або більше займаючись спортом. Іншою додатковою стратегією є прийом добавок, що спалюють жир, таких як кофеїн.
Кофеїн також може прискорити ваш метаболізм, про що йдеться в наступному розділі.
Резюме
Підвищуючи рівень адреналіну (адреналіну) в крові, кофеїн сприяє вивільненню жирних кислот з жирової тканини.
Кава може прискорити ваш метаболізм
Кава може прискорити ваш метаболізм
Швидкість, з якою ви спалюєте калорії в стані спокою, називається швидкістю метаболізму в стані спокою
Чим вище ваш метаболізм, тим легше вам схуднути і тим більше ви зможете з’їсти, не набираючи ваги.
Дослідження показують, що кофеїн може збільшити RMR на 3–11%, при цьому більші дози мають більший ефект
Цікаво, що більша частина прискорення метаболізму викликана збільшенням спалювання жиру
На жаль, ефект менш виражений у тих, хто страждає ожирінням.
Одне дослідження показало, що кофеїн збільшує спалювання жиру на цілих 29% у худих людей, тоді як у людей з ожирінням збільшення становило лише приблизно 10%
Ефект також зменшується з віком і стає більшим у молодих людей
Щоб дізнатися більше про стратегії спалювання жиру, перегляньте цю статтю про 10 простих способів прискорити свій метаболізм.
Резюме
Кофеїн підвищує швидкість метаболізму в стані спокою, а це означає, що він збільшує кількість калорій, які ви спалюєте в стані спокою.
Кава та втрата ваги в довгостроковій перспективі
Є одне важливе застереження: люди з часом стають толерантними до впливу кофеїну
У короткостроковій перспективі кофеїн може підвищити швидкість метаболізму і спалювання жиру, але через деякий час люди стають толерантними до ефектів, і він перестає діяти.
Але навіть якщо кава не змусить вас витрачати більше калорій у довгостроковій перспективі, все одно є ймовірність, що вона притупить апетит і допоможе вам їсти менше.
В одному дослідженні кофеїн знижував апетит у чоловіків, але не у жінок, змушуючи їх їсти менше під час їжі після вживання кофеїну. Однак інше дослідження не показало ефекту для чоловіків
Чи може кава чи кофеїн допомогти вам схуднути в довгостроковій перспективі, може залежати від людини. На даний момент немає доказів такого довгострокового ефекту.
один рядковий підсумок
У людей може виникнути толерантність до впливу кофеїну. З цієї причини вживання кави або інших напоїв з кофеїном може бути неефективною стратегією схуднення в довгостроковій перспективі.
Незважаючи на те, що кофеїн може прискорити ваш метаболізм у короткостроковій перспективі, цей ефект зменшується у тих, хто довго п’є каву, через толерантність.
Незважаючи на те, що кофеїн може прискорити ваш метаболізм у короткостроковій перспективі, цей ефект зменшується у тих, хто довго п’є каву, через толерантність.
Якщо ви в першу чергу зацікавлені в каві для схуднення, можливо, краще змінити свої звички вживання кави, щоб запобігти накопиченню толерантності. Можливо, найкращі цикли на два тижні, два тижні перерви.
Звичайно, є багато інших вагомих причин пити каву, зокрема той факт, що кава є одним із найбільших джерел антиоксидантів у західній дієті.
Суть
Незважаючи на те, що кофеїн може прискорити ваш метаболізм у короткостроковій перспективі, цей ефект зменшується у тих, хто довго п’є каву, через толерантність.
Якщо ви в першу чергу зацікавлені в каві для схуднення, можливо, краще змінити свої звички вживання кави, щоб запобігти накопиченню толерантності. Можливо, найкращі цикли на два тижні, два тижні перерви.
Звичайно, є багато інших вагомих причин пити каву, зокрема той факт, що кава є одним із найбільших джерел антиоксидантів у західній дієті.