Елементарна дієта складається з легкозасвоюваних сумішей, які виходять у рідкому або порошкоподібному вигляді і забезпечують усі поживні речовини, необхідні вашому організму.
Він розрахований на тих, хто має серйозні проблеми з травленням і зазвичай проходить під наглядом кваліфікованої медичної команди.
Деякі люди можуть намагатися дотримуватися елементарної дієти, щоб схуднути, незважаючи на відсутність доказів, що підтверджують її використання з інших причин, ніж лікування конкретних захворювань.
У цій статті пояснюється, що таке елементарна дієта, і розглядаються її потенційні переваги, недоліки та ефективність для схуднення.
Що таке елементарна дієта?
Що таке елементарна дієта?
Елементарна дієта складається з повноцінних харчових сумішей у «попередньо перетравленій» формі. Ці формули випускаються у рідкій формі або у вигляді порошків, призначених для змішування з водою та споживання.
Елементарні формули містять білки, жири та вуглеводи, які вже розбиті на їх будівельні блоки – амінокислоти, жирні кислоти та цукор. Вони також містять вітаміни та мінерали.
Оскільки поживні речовини в цій формі легко засвоюються, елементарна дієта дозволяє вашому травному тракту відпочити, не загрожуючи вашому харчуванню.
Більшість елементарних сумішей містять більше вуглеводів і білків, ніж жирів, оскільки жир може бути важко перетравити.
Елементарну дієту часто призначають людям, які мають серйозні проблеми з травленням. Було показано, що він допомагає контролювати симптоми, пов’язані з такими захворюваннями (2, 3, 4):
Хвороба Крона: Це запальне захворювання кишечника відзначається болями в животі, здуттям живота, діареєю та блювотою.
Еозинофільний езофагіт (EoE): EoE – це запальне захворювання, яке пошкоджує стравохід і призводить до утруднення ковтання, болю в грудях та печії.
Розростання бактерій тонкої кишки (SIBO): SIBO характеризується надмірною кількістю бактерій у тонкій кишці, що призводить до здуття живота, газів та болю у шлунку.
Крім того, медичні працівники можуть призначати елементарну дієту людям, які перенесли операції травного тракту або кишечника, а також тим, хто намагається задовольнити свої потреби в поживних речовинах, наприклад людям з раком або нервовою анорексією.
Деякі люди можуть бути схильні до елементарної дієти, щоб допомогти їм схуднути, але це не призначено для цієї мети.
Підводячи підсумок,
Елементарна дієта складається з повноцінних поживних речовин, легкозасвоюваних сумішей. Зазвичай він використовується для лікування травних захворювань та інших медичних проблем, але деякі люди можуть спробувати це для схуднення.
* Ви можете знайти багато інформації на цій сторінці *
Як діє елементарна дієта
Як діє елементарна дієта
Ті, хто дотримується елементарної дієти, як правило, споживають лише елементарні суміші і не мають твердої їжі. Вода і звичайний чай зазвичай є єдиними дозволеними рідинами.
Елементарні суміші випускаються у рідкому або порошкоподібному вигляді та можуть вводитися через трубку для годування або внутрішньовенну терапію, або змішуватися з водою та вживатися як напій.
Постачальники медичних послуг часто рекомендують повільно вживати елементарні суміші, щоб запобігти судоми та дискомфорт у шлунку.
Кілька комерційно приготованих формул елементів розроблені для забезпечення достатньою кількістю калорій та усіма необхідними поживними речовинами. Вони доступні як безрецептурні продукти або за рецептом.
Елементарна дієта майже завжди контролюється зареєстрованим дієтологом і лікарем, який рекомендує тип і кількість суміші, виходячи з потреб кожної людини в калоріях і поживних речовинах.
У більшості випадків людина отримує все своє харчування за допомогою елементарних сумішей, але деякі люди можуть отримувати лише частину своїх щоденних потреб за допомогою сумішей, а решта – з твердої їжі. Ці випадки називаються напівелементарними або напівелементарними дієтами.
Деякі люди, такі як ті, у кого видалили частину кишечника, дотримуються елементарної дієти нескінченно довго, інші ж покладаються лише на елементарні суміші до покращення симптомів.
Елементарна дієта зазвичай не рекомендується для схуднення, але теоретично може бути використана для цієї мети.
Підводячи підсумок,
Люди, які дотримуються елементарної дієти, зазвичай покладаються на елементарні суміші для всіх своїх харчових потреб і не їдять тверду їжу. Зазвичай вони перебувають під наглядом медичної групи і дотримуються дієти, поки симптоми не покращать.
Чи може це допомогти вам схуднути?
Чи може це допомогти вам схуднути?
Деякі аспекти елементарної дієти можуть сприяти схудненню, але немає наукових досліджень на цю конкретну тему.
Дослідження у людей із захворюваннями, які лікуються елементарною дієтою, показали, що це може призвести до значної втрати ваги. Однак це не вважається корисним або передбачуваним результатом дієти.
Оскільки елементарна дієта, як правило, складається з повноцінних поживних сумішей і не містить інших продуктів, її легко дотримуватися і не вимагає приготування їжі.
Теоретично можна пити елементарні суміші і уникати твердої їжі і при цьому задовольняти свої потреби в поживних речовинах.
Одноразові пакети елементарних сумішей доступні в більшості аптек і полегшують контроль над споживанням калорій.
Однак не рекомендується дотримуватися елементарної дієти без нагляду лікаря або кваліфікованого лікаря.
В цілому, елементарні формули, як правило, розроблені для людей зі специфічними захворюваннями. Тому вони не підходять для схуднення.
Підводячи підсумок,
Легко задовольнити свої потреби в поживних речовинах і контролювати кількість калорій, які ви споживаєте на елементарній дієті. Однак елементарні суміші не призначені для схуднення і не рекомендуються без нагляду лікаря.
Інші переваги елементарної дієти
Інші переваги елементарної дієти
Дослідження показують, що елементарна дієта може допомогти подолати симптоми запальних захворювань та станів, які впливають на ваш травний тракт.
Це пояснюється тим, що макроелементи – білки, жири та вуглеводи – в елементарних формулах уже розщеплюються, що дозволяє їм швидко поглинатися тонкою кишкою. У свою чергу, ваш кишечник може відпочити.
Елементарні дієти десятиліттями використовувалися для лікування хвороби Крона – стану, що викликає хронічне запалення вашого травного тракту, біль у шлунку, порушення всмоктування та ряд інших питань.
Вони також допомагають лікувати еозинофільний езофагіт.
Одне дослідження з 21 дорослим з ЕоЕ показало, що 88% учасників більше не відчували симптомів цього стану після 4 тижнів на елементарній дієті. Дієта також призвела до значного зменшення запалення.
Крім того, елементарні дієти можуть допомогти в лікуванні росту бактерій тонкої кишки.
Оскільки поживні речовини, які забезпечуються елементарним харчуванням, швидко всмоктуються, вони можуть бути недоступними досить довго, щоб прогодувати кишкові бактерії, тим самим виснажуючи їх і запобігаючи надмірному росту.
Дослідження, проведене серед 93 дорослих з SIBO, показало, що дотримання елементарної дієти протягом 21 дня призвело до нормальних випробувань дихання на лактулозу у 85% учасників. Аномальні лактулозні дихальні тести є маркером SIBO.
Більш того, у більш ніж половини тих, у кого було нормальне дихання, спостерігалося поліпшення симптомів.
Нарешті, елементарна дієта може допомогти подолати біль, пов’язаний із хронічним панкреатитом, але дослідження обмежені.
Підводячи підсумок,
Елементарна дієта може допомогти в лікуванні захворювань, що вражають травний тракт, включаючи хворобу Крона, еозинофільний езофагіт.
Мінуси дієти
Мінуси дієти
Дотримання елементарної дієти для схуднення має кілька мінусів.
По -перше, його слід виконувати лише під наглядом лікаря і не рекомендується тим, у кого немає певного захворювання.
Крім того, елементарну дієту може бути дуже важко дотримуватися в довгостроковій перспективі, оскільки вона складається виключно з елементарних сумішей і зазвичай виключає тверду їжу.
Люди, які дотримуються елементарної дієти, можуть відчувати втому та дратівливість на початкових етапах через відсутність вибору їжі.
Крім того, формули елементів можуть коштувати понад 10 доларів за упаковку і бути надзвичайно дорогими для повсякденного використання, особливо якщо у вас немає рецепта або страхового покриття.
Наприклад, вам може знадобитися 4 або більше одноразових пакетів.
Нарешті, елементарні суміші мають відносно низький вміст жирів у порівнянні з білками та вуглеводами. Якщо ви тривалий час дотримуєтесь елементарної дієти, не споживаючи додаткового жиру, можливо, ви не задовольняєте свої щоденні потреби в жирах.
Підводячи підсумок,
Дотримання елементарної дієти для схуднення є надмірно обмежувальним і дорогим і може призвести до втоми та стрибка рівня цукру в крові.
Чи варто спробувати елементарну дієту?
Чи варто спробувати елементарну дієту?
Під наглядом лікаря та зареєстрованого дієтолога елементарна дієта може допомогти у лікуванні серйозних проблем з травленням.
Якщо ви відчуваєте одну з умов, які може допомогти поліпшити елементарна дієта, наприклад, хвороба Крона або SIBO, поговоріть зі своїм лікарем про впровадження дієти.
Однак не рекомендується використовувати елементарну дієту для інших цілей, ніж для лікування цих специфічних станів здоров’я.
Зокрема, дотримання елементарної дієти для схуднення було б дуже обмежувальним, дорогим і непотрібним для здорової людини. Також немає досліджень, які б підтверджували використання цієї дієти для схуднення.
Замість цього спробуйте збалансоване харчування з різноманітними поживними продуктами. Це може бути ефективним способом схуднення без таких крайніх обмежень.
Підводячи підсумок,
Елементарна дієта може допомогти в лікуванні серйозних проблем з травленням, але, ймовірно, вона непотрібна та надто обмежувальна для здорової дорослої людини, яка намагається схуднути.
Підсумовуючи
підсумок
Елементарна дієта складається з легкозасвоюваних рідких формул, які забезпечують усі поживні речовини, необхідні вашому організму.
Зазвичай він використовується під наглядом лікаря для лікування серйозних проблем з травленням.
Хоча ви можете теоретично дотримуватися елементарної дієти, щоб спробувати схуднути, це не рекомендується.
Збалансоване харчування на основі цільної їжі-кращий спосіб схуднути та досягти поставлених цілей.