Рак – це група захворювань, що характеризуються аномальним ростом клітин. Це одна з провідних причин смерті у всьому світі.
Крім традиційних методів лікування раку, існують деякі природні та альтернативні методи лікування, які, на думку деяких людей, є ефективним способом профілактики або лікування раку.
Одним з популярних альтернативних методів лікування є терапія Герсона, система харчування, яка передбачає спеціалізовану дієту, сирі соки, детоксикацію та добавки.
Однак багато експертів ставлять під сумнів безпеку та ефективність терапії Герсона.
Ця стаття містить детальний огляд терапії Герсона та розповідає, чи це ефективний спосіб лікування раку та інших хронічних захворювань.
Що таке терапія Герсона?
Що таке терапія Герсона?
Терапія Герсона – її також називають дієтою Герсонової терапії – є природною альтернативною системою лікування, яка стверджує, що «активізує надзвичайну здатність організму відновлюватися».
Його розробив на початку 1900 -х років доктор Макс Б. Герсон, який використав його для полегшення мігрені. Пізніше Герсон використовував цю терапію для лікування таких захворювань, як туберкульоз та рак.
Герсон вважав, що рак та інші хронічні захворювання викликані змінами у вашому метаболізмі, які відбуваються, коли в організмі накопичуються токсичні речовини. Терапія Герсона спрямована на відновлення вашого здоров’я шляхом видалення токсинів та підвищення імунітету.
У 1978 році його дочка Шарлотта Герсон заснувала Інститут Герсона, некомерційну організацію, яка надає освіту та навчання з терапії Герсона.
Практикуючі Герсона – це лікарі або люди з медичним, клінічним або натуропатичним походженням, які успішно пройшли програму підготовки лікарів Герсона.
Терапія Герсона має три основні компоненти – дієту, дезінтоксикацію та добавки. Люди, які отримують терапію, повинні дотримуватися органічної рослинної дієти з сирими соками, кілька разів на день використовувати клізми для кави для детоксикації та приймати найрізноманітніші добавки.
Перш ніж розпочати терапію Герсона, ви повинні подати заявку на їх веб -сайті – подавши медичну документацію, а потім пройшовши оцінку випадку – щоб перевірити, чи маєте ви право на це.
Хоча ця терапія призначена для лікування широкого спектру хронічних захворювань, Інститут згадує, що певні стани погано реагують на терапію Герсона. До них відносяться пухлини мозку, хвороба Паркінсона, ниркова недостатність та ілеостомія.
Терапія Герсона вимагає значних фінансових зобов’язань та способу життя. Початок може коштувати більше 15 000 доларів, і його слід дотримуватися мінімум 2 роки.
Підводячи підсумок,
Терапія Герсона була винайдена доктором Максом Б. Герсоном на початку 1900-х років як система лікування на основі харчування для хронічних захворювань, таких як рак.
* Ви можете знайти багато інформації на цій сторінці *
Як це працює?
Як це працює?
Терапія Герсона поділяється на три ключові компоненти – дієта, добавки та детоксикація.
Дієта
Дієта Герсона Терапія повністю вегетаріанська і з надзвичайно низьким вмістом натрію, жирів та білків, оскільки доктор Герсон вважав, що цей тип дієти допомагає лікувати захворювання.
Будь -кого, хто на цій дієті, просять споживати приблизно 15-20 фунтів.
Детоксикація
За даними Інституту Герсона, поєднання дієти та добавок вивільняє токсини з тканин вашого організму. Таким чином, ваша печінка – головний орган, що переробляє токсини – буде працювати важче, ніж зазвичай.
Для підтримки печінки терапія Герсона включає кавові клізми, які нібито розширюють жовчні протоки печінки, щоб вона легко вивільняла токсини.
Жовчна протока – це маленька трубка, яка допомагає переносити жовч – рідину, яка допомагає розщеплювати жирні кислоти та багато продуктів життєдіяльності – від печінки до кишечника.
Люди, які дотримуються дієти, повинні зробити 1 кавову клізму на 24 унції (720 мл або 3 склянки) випитого соку.
Однак жодні наукові дослідження не вказують на те, що кавові клізми можуть розширити жовчні протоки. Більш того, бракує доказів того, що ця терапія викликає вивільнення токсинів з ваших клітин взагалі.
Підводячи підсумок,
Три основні компоненти терапії Герсона-це органічна рослинна дієта, детоксикація та добавки. Дієта та добавки призначені для виведення токсинів з організму, а детоксикація – для підтримки печінки.
Чи може це допомогти в лікуванні раку?
Чи може це допомогти в лікуванні раку?
Хоча майже жодні наукові докази не підтверджують твердження Герсонової терапії, у кількох тематичних дослідженнях було вивчено її зв’язок із лікуванням раку.
Дослідницька організація Герсона – дослідницька група, яка тісно співпрацює з Інститутом Герсона – повідомила, що 153 людини з раком шкіри, які пройшли терапію Герсона, вижили набагато довше, ніж пацієнти, які проходили звичайну терапію.
Крім того, у дослідженні конкретного випадку шість людей з агресивним онкологічним захворюванням, які пройшли курс терапії Герсона, вижили довше, ніж очікувалося від традиційних методів лікування, і відчули покращення якості життя.
Однак ці дослідження невеликі і не дають достатньої інформації про учасників, що ускладнює визначення того, чи відбулися ці поліпшення через терапію Герсона чи інші причини.
Варто також зазначити, що деякі з цих досліджень були проведені дослідницькою організацією Герсона, тому можуть виникнути конфлікти інтересів.
Більш того, огляди таких організацій, як Національний інститут раку США, не виявили доказів того, що терапія Герсона корисна для лікування раку.
Фактично, дослідження серед людей з раком підшлункової залози показало, що ті, хто отримував традиційну хіміотерапію, виживали в 3 рази довше – 14 місяців порівняно з 4,3 – ніж ті, хто сидів на дієті, подібній до терапії Герсона.
Не вистачає якісних досліджень, щоб визначити, чи терапія Герсона бореться з раком. Таким чином, твердження Інституту Герсона не можуть бути підтверджені.
Підводячи підсумок,
Твердження про те, що терапія Герсона лікує рак, відсутні наукові докази. Було проведено кілька якісних досліджень.
Продукти, яких слід уникати
Продукти, яких слід уникати
Терапія Герсона забороняє продукти з високим вмістом білка, натрію та жиру. Крім того, ви не можете їсти продукти з певними сполуками, які, як стверджує Інститут, заважають процесу загоєння.
Ось список продуктів, які не можна їсти під час терапії Герсона:
М’ясо та морепродукти: все м’ясо, яйця, морепродукти та інші тваринні білки
Білкові добавки: всі білкові порошки, включаючи молочні та веганські суміші
Молочні продукти: усі молочні продукти, включаючи молоко та сири, але за винятком звичайного, органічного нежирного йогурту, який дозволений через 6-8 тижнів на дієті
Соєві боби та соєві продукти: усі соєві продукти, такі як тофу, місо та соєве молоко
Деякі овочі: гриби, гострий перець, зелень моркви, зелень редьки, зелень гірчиці та сирий шпинат (варений шпинат прекрасний)
Сушена квасоля та бобові: сушена квасоля та бобові – але сочевиця дозволена у шість місяців, якщо ви у хорошому здоров’ї
Деякі фрукти: ананаси, ягоди, огірки та авокадо
Пророщена люцерна та інші бобові або насінні паростки: повністю заборонені – якщо це не порадить досвідчений лікар Герсон
Горіхи та насіння: усі горіхи та насіння
Олії та жири: усі олії, жири та натуральні продукти з високим вмістом жиру, такі як кокосові горіхи, горіхи та авокадо-за винятком лляної олії, застосовувати лише за призначенням
Сіль і натрій: вся сіль або натрій, включаючи кухонну сіль та солі Епсома
Спеції: чорний перець, паприка, базилік, орегано та інші
Напої: вода (див. Нижче), комерційні соки, газовані напої, кава та замінники кави (з кофеїном або без нього), чорний чай та нетрав’яні чаї, що містять кофеїн
Алкоголь: всі алкогольні напої
Приправи: соєвий соус, тамарі, рідкі амінокислоти, гірчиця та інші
Запечені продукти та солодощі: усі тістечка, здоби, тістечка, цукерки та солодощі
Розпушувач і сода: повністю заборонено
Інші заборонені предмети: зубна паста, ополіскувач для рота, фарби для волосся, перманенти, косметика, дезодоранти для пахв, помада та лосьйони
Спеції та фрукти, такі як ананаси та ягоди, заборонені, оскільки містять ароматичні кислоти, рослинні сполуки. Доктор Герсон вважав, що ароматичні кислоти заважають процесу загоєння.
Оскільки більшість засобів особистої гігієни заборонені, Інститут надає перелік альтернативних засобів гігієни, які містять дозволені інгредієнти.
Примітно, що ви не рекомендуєте пити воду під час дієти. Герсон вважав, що вода розбавить шлункову кислоту і не дасть достатньо місця для свіжих продуктів і соків.
Замість цього вам рекомендується випивати до 13 склянок свіжовичавленого соку або трав’яного чаю на день.
Підводячи підсумок,
Терапія Герсона є дуже обмежувальною, забороняючи м’ясо, солодощі, жири/олії, багато поширених засобів гігієни і навіть питну воду. Майте на увазі, що уникнення води може бути небезпечним.
Продукти харчування
Продукти харчування
Терапія Герсона передбачає органічну рослинну дієту. Вам рекомендується вживати:
Фрукти: усі свіжі фрукти, крім ягід та ананасів, які містять ароматичні кислоти
Сухофрукти (тільки тушковані або попередньо замочені): персики, фініки, інжир, абрикоси, чорнослив та родзинки-все це без сірки
Овочі: все, крім грибів, гострого перцю, зелені моркви, зелені редьки, зелені гірчиці та сирого шпинату (варений шпинат прекрасний)
Сочевиця: дозволена лише на півроку, якщо у вас здоров’я
Зерно: житній хліб (несолоний, нежирний), коричневий рис (за його призначенням) і вівсянка
Молочний: тільки нежирний, простий, органічний йогурт-і тільки через шість тижнів
Спеції (у невеликій кількості): запашний перець, аніс, лаврове листя, коріандр, кріп, фенхель, булава, майоран, розмарин, шавлія, шафран, щавель, чабер літній, чебрець та естрагон
Приправи: оцет – або вино, або яблучний сидр
Жири: лляне масло – тільки за призначенням
Напої: свіжовичавлені соки (за призначенням), трав’яні чаї без кофеїну
Крім перерахованих вище продуктів, іноді дозволені деякі продукти:
Банани: половина бананів на тиждень
Хліб: тільки цільнозерновий жито (несолоне, нежирне)-1-2 скибочки на день
Кіноа: раз на тиждень
Ямс і солодка картопля: раз на тиждень (звичайна картопля необмежена)
Попкорн: повітряний, тільки для святкового частування-кілька разів на рік
Підсолоджувачі: кленовий сироп (темний колір сорту А – раніше сорт В), мед, коричневий цукор або нерафінована меляса з чорної стрічки – 1-2 чайні ложки (15-30 мл) будь -якого на день, максимум
Підводячи підсумок,
Терапія Герсона-це рослинна дієта, яка в значній мірі спирається на фрукти, овочі та певні зернові. Ви повинні їсти повністю органічні продукти.
Зразок плану харчування
Зразок плану харчування
Ось зразковий план харчування на один день на терапії Герсона:
Сніданок
миску вівсянки з половиною нарізаного яблука і 1 чайною ложкою (15 мл) меду
8 унцій (240 мл) свіжовичавленого апельсинового соку
Перекус
2 шматочки фруктів на ваш вибір
8 унцій (240 мл) морквяного соку
Обід
свіжий салат (овочі на ваш вибір)
1 печена картопля
1 склянка (240 мл) теплого овочевого супу на ваш вибір з шматочком житнього хліба
240 мл склянки морквяно-яблучного соку
Перекус
2 шматочки фруктів на ваш вибір
8 унцій грейпфрутового соку
Вечеря
Змішана зелень (капуста, качанки та мангольд), приготована з цибулею та часником
1 склянка (240 мл) супу Гіппократа – кореня селери, картоплі, цибулі, цибулі -порею, помідорів, часнику та петрушки, кип’ятіть у воді 1,5–2 години до м’якості, а потім перемішайте
1 печена картопля
8 унцій (240 мл) зеленого соку – салати, ескарола, бурякова бадилля, крес -салат, червонокачанна капуста, зелений болгарський перець, мангольд та зелене яблуко, оброблені у дозволеній соковижималці
Перекус
Склянка зеленого соку 8 унцій (240 мл)
Крім того, середній учасник випивав би 7 додаткових склянок свіжовичавленого соку 8 унцій (240 мл) на день.
Добавки
Ваш конкретний режим добавок залежить від того, що вам призначив ваш лікар -терапевт Герсона.
Тим не менш, більшість людей приймають калій, ферменти підшлункової залози, розчин Люголя (йодид калію та йодид у воді), добавки гормонів щитовидної залози та вітаміни В3 та В12.
Підводячи підсумок,
Типовий день терапії Герсона включає велику кількість свіжовичавленого соку, добавок та овочів.
Потенційні переваги для здоров’я
Потенційні переваги для здоров’я
Незважаючи на те, що всеосяжних досліджень щодо атрибутів здоров’я терапії Герсона не існує, вони можуть принести деякі переваги-багато в чому завдяки багатій на поживні речовини рослинній дієті.
Ось деякі потенційні переваги терапії Герсона:
Більш багато поживних речовин. Дієти на основі рослин, як правило, містять більше клітковини, антиоксидантів, вітамінів і мінералів, ніж типові західні дієти з високим вмістом перероблених продуктів.
Може зменшити ризик серцевих захворювань. Дієти з високим вмістом фруктів, овочів та клітковини пов’язані зі зниженням ризику серцевих захворювань.
Може покращити роботу нирок. Дієти на рослинній основі можуть захистити від хвороб нирок та каменів у нирках.
Може зменшити біль при артриті. Дієти на рослинній основі також пов’язані зі зменшенням симптомів артриту, таких як біль у суглобах, набряки та ранкова скутість.
Може допомогти зняти запор. Терапія Герсона та інші рослинні дієти містять багато клітковини, що може допомогти полегшити запор і зберегти вашу травну систему здоровою.
Підводячи підсумок,
Хоча недостатньо досліджень щодо терапії Герсона, її багата поживними речовинами рослинна дієта може принести кілька переваг для здоров’я-включаючи зменшення ризику серцевих захворювань та здорове травлення.
Потенційні мінуси та ризики для здоров’я
Підсумовуючи
підсумок
Терапія Герсона-це органічна рослинна дієта, яка претендує на лікування хронічних захворювань, таких як рак, за допомогою добавок та детоксикації.
Однак жодні якісні дослідження не підтверджують його переваг. Більш того, це може становити серйозну небезпеку для здоров’я, змушуючи більшість експертів у галузі охорони здоров’я відмовлятися від терапії Герсона – особливо для лікування раку.
Найкраще дотримуватися всебічної, поживної дієти та дотримуватися рекомендацій щодо лікування, викладених вашим лікарем.