Він багатий кількома поживними речовинами, включаючи вітамін В12, вітамін А, мідь та залізо.
Як він виготовляється та використовується
* Ви можете знайти різноманітну інформацію про харчування на цій сторінці *
Фуа -гра зазвичай подають як намазку з багетом або крекерами.
Переваги
Недоліки
Це може допомогти вам регулювати споживання, що важливо враховувати через його високу калорійність.
Резюме
Фуа-гра багата певними поживними речовинами і може похвалитися сприятливим профілем жирів, що містить переважно протизапальні мононенасичені жири.
Як його приготувати
Вагітні жінки не повинні вживати домашнє або свіже фуа -гра через ризик бактеріального зараження.
Це також дорого.
Якщо ви вирішите його з’їсти, фуа -гра – це здоровий делікатес, хоча і калорійний.
Фуа -гра або жирна качина чи гусяча печінка – це французький делікатес, популярний у всьому світі.
Його часто помилково приймають за паштет з фуа -гра, гладкий намазок з фуа -гра та білого вина. але термін «фуа -гра» відноситься до цілої, неушкодженої печінки.
Фуа -гра жирна і насичена, з оксамитовою текстурою і м’ясним, маслянистим смаком. Його можна готувати різними способами, але найчастіше подають як паштет з хлібом або сухарями.
Фуа -гра дуже поживне, містить різноманітні вітаміни та мінерали, але воно також дороге. Крім того, його виробництво є спірним, і багато людей вважають його негуманним для качок та гусей.
У цій статті розглянуто харчування та використання фуа -гра, спосіб його приготування, його переваги та недоліки.
