1. Багатий поживними речовинами
1. Багатий поживними речовинами
Горіхи макадамії-це багаті калоріями горіхи, які містять багато корисних жирів, вітамінів та мінералів. Одна унція.
Ці горіхи мають низький вміст вуглеводів і цукру і мають помірний вміст клітковини. Ця комбінація робить їх малоймовірними підвищення рівня цукру в крові, що може бути особливо корисним для людей з діабетом.
Підводячи підсумок,
Горіхи макадамії багаті вітамінами, мінералами та клітковиною, але з низьким вмістом вуглеводів та цукру. Більш того, вони можуть похвалитися корисними мононенасиченими жирами.
* Ви можете знайти багато інформації на цій сторінці *
2. Навантажений антиоксидантами
2. Навантажений антиоксидантами
Як і більшість горіхів, горіхи макадамії є чудовим джерелом антиоксидантів.
Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, які є нестійкими молекулами, які можуть спричинити пошкодження клітин і збільшити ризик таких станів, як діабет, хвороба Альцгеймера та хвороба серця.
Крім того, горіхи макадамії мають найвищий рівень флавоноїдів серед усіх горіхів дерева. Цей антиоксидант бореться із запаленням і допомагає знизити рівень холестерину.
Крім того, цей горіх багатий на токотрієноли, форму вітаміну Е з антиоксидантними властивостями, які можуть допомогти знизити рівень холестерину. Ці сполуки можуть навіть захищати від раку та захворювань мозку.
Підводячи підсумок,
Горіхи макадамії містять флавоноїди та токотрієноли, антиоксиданти, які захищають ваше тіло від клітинних пошкоджень та хвороб.
3. Може зміцнити здоров’я серця
3. Може зміцнити здоров’я серця
Горіхи макадамії можуть знизити ризик серцевих захворювань.
Різні дослідження показують, що їдять 0,3-1,5 унції.
Цікаво, що невелике дослідження серед людей з високим рівнем холестерину відзначило, що дієта, багата горіхами макадамії, знижує рівень цього маркера крові аж до здорової для серця дієти з низьким вмістом жиру, рекомендованої Американською асоціацією серця.
Більш того, з’їдати 1,5–3 унції.
Дослідники вважають, що користь серця горіхів макадамії може полягати в їх високому вмісті мононенасичених жирів.
Цей жир послідовно пов’язаний із покращенням здоров’я серця та меншим ризиком інсульту та смертельних серцевих нападів.
Підводячи підсумок,
Горіхи макадамії багаті здоровими для серця мононенасиченими жирами. Щоденне вживання невеликої кількості може допомогти зменшити фактори ризику серцевих захворювань, такі як високий рівень холестерину та запалення.
Метаболічний синдром – це група факторів ризику
Метаболічний синдром – це група факторів ризику, включаючи високий рівень цукру в крові та холестерин, які підвищують ризик інсульту, серцевих захворювань та діабету 2 типу.
Дослідження показують, що горіхи макадамії можуть захищати як від метаболічного синдрому, так і від діабету 2 типу.
Наприклад, в одному нещодавньому огляді дієти, багаті горіхами дерева, включаючи горіхи макадамії, пов’язують зі зниженням рівня цукру в крові натще.
Дієти, включені до цього огляду, передбачали, що люди їдять 1–3 унції.
Крім того, дієти, багаті мононенасиченими жирами – які складають 80% жиру в горіхах макадамії – можуть допомогти зменшити фактори ризику метаболічного синдрому, особливо у людей з діабетом 2 типу.
Загалом, споживання горіхів також пов’язане зі зниженням цукру в крові та масою тіла у людей з метаболічним синдромом або діабетом 2 типу.
Підводячи підсумок,
Регулярне вживання в їжу горіхів дерева, включаючи горіхи макадамії, може зменшити ризик метаболічного синдрому та сприяти зниженню, більш стабільному рівню цукру в крові.
4. Може зменшити ризик розвитку метаболічного синдрому
Метаболічний синдром – це група факторів ризику, включаючи високий рівень цукру в крові та холестерин, які підвищують ризик інсульту, серцевих захворювань та діабету 2 типу.
Дослідження показують, що горіхи макадамії можуть захищати як від метаболічного синдрому, так і від діабету 2 типу.
Наприклад, в одному нещодавньому огляді дієти, багаті горіхами дерева, включаючи горіхи макадамії, пов’язують зі зниженням рівня цукру в крові натще.
Дієти, включені до цього огляду, передбачали, що люди їдять 1–3 унції.
Крім того, дієти, багаті мононенасиченими жирами – які складають 80% жиру в горіхах макадамії – можуть допомогти зменшити фактори ризику метаболічного синдрому, особливо у людей з діабетом 2 типу.
Загалом, споживання горіхів також пов’язане зі зниженням цукру в крові та масою тіла у людей з метаболічним синдромом або діабетом 2 типу.
Підводячи підсумок,
Регулярне вживання в їжу горіхів дерева, включаючи горіхи макадамії, може зменшити ризик метаболічного синдрому та сприяти зниженню, більш стабільному рівню цукру в крові.
Незважаючи на багато калорій, горіхи макадамії можуть допомогти вам схуднути.
Частково це можна пояснити їх кількістю білка та клітковини, двох поживних речовин, які, як відомо, зменшують почуття голоду та сприяють почуттю ситості.
Дослідження далі показують, що частина жирів у горіхах може залишатися у волокнистій стінці горіха під час травлення. Таким чином, макадамія та інші горіхи можуть забезпечити меншу кількість калорій, ніж вважалося раніше.
В одному тритижневому дослідженні 71 молода японка їла хліб щодня з 10 грамами горіхів макадамії, кокосового горіха або вершкового масла. Ті, хто був у групі макадамії, втратили 0,9 фунта.
Горіхи макадамії також багаті мононенасиченими жирами, особливо пальмітолеїновою кислотою омега-7, яка може захистити від небажаного збільшення ваги.
В одному 12-тижневому дослідженні миші з ожирінням, які отримували дієту з високим вмістом жиру з великою кількістю олії макадамії-багатого на пальмітолеїнову кислоту-мали значно менші жирові клітини, ніж ті, яким не давали жодного цього продукту.
Однак незрозуміло, чи приносять горіхи макадамії такі ж переваги для людини.
Підводячи підсумок,
Горіхи макадамії можуть зменшити почуття голоду і сприяти відчуттю ситості, що може стати в нагоді для схуднення. Вони також можуть забезпечити меншу кількість калорій, ніж вважалося раніше.
5. Може сприяти схудненню
Незважаючи на багато калорій, горіхи макадамії можуть допомогти вам схуднути.
Частково це можна пояснити їх кількістю білка та клітковини, двох поживних речовин, які, як відомо, зменшують почуття голоду та сприяють почуттю ситості.
Дослідження далі показують, що частина жирів у горіхах може залишатися у волокнистій стінці горіха під час травлення. Таким чином, макадамія та інші горіхи можуть забезпечити меншу кількість калорій, ніж вважалося раніше.
В одному тритижневому дослідженні 71 молода японка їла хліб щодня з 10 грамами горіхів макадамії, кокосового горіха або вершкового масла. Ті, хто був у групі макадамії, втратили 0,9 фунта.
Горіхи макадамії також багаті мононенасиченими жирами, особливо пальмітолеїновою кислотою омега-7, яка може захистити від небажаного збільшення ваги.
В одному 12-тижневому дослідженні миші з ожирінням, які отримували дієту з високим вмістом жиру з великою кількістю олії макадамії-багатого на пальмітолеїнову кислоту-мали значно менші жирові клітини, ніж ті, яким не давали жодного цього продукту.
Однак незрозуміло, чи приносять горіхи макадамії такі ж переваги для людини.
Підводячи підсумок,
Горіхи макадамії можуть зменшити почуття голоду і сприяти відчуттю ситості, що може стати в нагоді для схуднення. Вони також можуть забезпечити меншу кількість калорій, ніж вважалося раніше.
Горіхи макадамії містять клітковину, яка може допомогти вашому травленню та загальному здоров’ю кишечника.
Як і у випадку з більшістю горіхів, розчинна клітковина в горіхах макадамії може діяти як пребіотик, що означає, що вона допомагає живити ваші корисні кишкові бактерії.
У свою чергу, ці дружні бактерії виробляють коротколанцюгові жирні кислоти.
Деякі дані свідчать про те, що SCFA навіть можуть зменшити ризик діабету та ожиріння.
Підводячи підсумок,
Розчинна клітковина в горіхах макадамії допомагає вашому травленню, годуючи корисні кишкові бактерії. У свою чергу, це може покращити здоров’я кишечника.
6. Може покращити здоров’я кишечника
Горіхи макадамії містять клітковину, яка може допомогти вашому травленню та загальному здоров’ю кишечника.
Як і у випадку з більшістю горіхів, розчинна клітковина в горіхах макадамії може діяти як пребіотик, що означає, що вона допомагає живити ваші корисні кишкові бактерії.
У свою чергу, ці дружні бактерії виробляють коротколанцюгові жирні кислоти.
Деякі дані свідчать про те, що SCFA навіть можуть зменшити ризик діабету та ожиріння.
Підводячи підсумок,
Розчинна клітковина в горіхах макадамії допомагає вашому травленню, годуючи корисні кишкові бактерії. У свою чергу, це може покращити здоров’я кишечника.
Нові дослідження показують, що горіхи макадамії можуть принести кілька додаткових переваг для здоров’я, включаючи (7, 8, 35, 36, 37):
Надання протиракових властивостей. Горіхи макадамії містять флавоноїди та токотрієноли, рослинні сполуки, які, як показують дослідження з пробірок, можуть допомогти у боротьбі або знищенні ракових клітин. Однак потрібні додаткові дослідження.
Зміцнення здоров’я мозку. Дослідження з пробірок та тварин показують, що токотрієноли також можуть захищати клітини мозку від таких станів, як хвороба Альцгеймера та Паркінсона. Все -таки потрібні дослідження на людях.
Збільшуючи своє довголіття. Регулярне споживання горіхів, включаючи горіхи макадамії, може зменшити ризик передчасної смерті приблизно на третину.
Майте на увазі, що ці потенційні ознаки далеко не підтверджені. Потрібні додаткові дослідження на людях.
Підводячи підсумок,
Регулярне вживання горіхів макадамії може зменшити ризик передчасної смерті та захистити від раку та захворювань мозку. Важливо відзначити, що для того, щоб зробити серйозні висновки, потрібні додаткові дослідження.
7–9. Інші потенційні переваги
Нові дослідження показують, що горіхи макадамії можуть принести кілька додаткових переваг для здоров’я, включаючи (7, 8, 35, 36, 37):
Надання протиракових властивостей. Горіхи макадамії містять флавоноїди та токотрієноли, рослинні сполуки, які, як показують дослідження з пробірок, можуть допомогти у боротьбі або знищенні ракових клітин. Однак потрібні додаткові дослідження.
Зміцнення здоров’я мозку. Дослідження з пробірок та тварин показують, що токотрієноли також можуть захищати клітини мозку від таких станів, як хвороба Альцгеймера та Паркінсона. Все -таки потрібні дослідження на людях.
Збільшуючи своє довголіття. Регулярне споживання горіхів, включаючи горіхи макадамії, може зменшити ризик передчасної смерті приблизно на третину.
Майте на увазі, що ці потенційні ознаки далеко не підтверджені. Потрібні додаткові дослідження на людях.
Підводячи підсумок,
Регулярне вживання горіхів макадамії може зменшити ризик передчасної смерті та захистити від раку та захворювань мозку. Важливо відзначити, що для того, щоб зробити серйозні висновки, потрібні додаткові дослідження.
Горіхи макадамії зустрічаються в більшості супермаркетів, але їх також можна замовити в Інтернеті. Вони універсальні і їх легко включати в більшість дієт.
Загалом, сирі горіхи макадамії – найздоровіша форма. Сухосмажені-хороша альтернатива, якщо у вас немає часу на їх смаження самостійно, але намагайтеся триматися подалі від смажених на олії версій, які містять непотрібні додані жири.
Ви можете перекусити цілими горіхами макадамії, подрібнити і посипати їх супами та теплими стравами, або поміняти їх на сухарики в салатах.
Масло макадамії – ще один спосіб насолодитися цим горіхом. Як і арахісове масло, його можна намазувати на хліб, крекери та часточки фруктів або додавати до вівсянки або йогурту.
Нарешті, ці горіхи можна замочити і перемолоти в пасту, щоб зробити безмолочний сир або молоко. Ця паста також може стати основою для різних десертів.
Горіхи макадамії можна зберігати при кімнатній температурі від одного до п’яти місяців, в ідеалі – у герметичному контейнері. Зберігаючи їх у холодильнику, вони зберігатимуть їх свіжими ще довше – до одного року.
Підводячи підсумок,
Горіхи макадамії є універсальним доповненням до більшості дієт. Їх можна їсти цілими, меленими, сирими, смаженими або у вигляді горіхового масла і ставати цікавим доповненням до основних страв, закусок та десертів.
Горіхи макадамії багаті вітамінами, мінералами, клітковиною, антиоксидантами та корисними жирами.
Їх потенційні переваги включають втрату ваги, поліпшення стану кишечника та захист від діабету, метаболічного синдрому та серцевих захворювань.
Якщо вам цікавий цей горіх, спробуйте додати його до свого раціону сьогодні.
підсумок
Горіхи макадамії багаті вітамінами, мінералами, клітковиною, антиоксидантами та корисними жирами.
Їх потенційні переваги включають втрату ваги, поліпшення стану кишечника та захист від діабету, метаболічного синдрому та серцевих захворювань.
Якщо вам цікавий цей горіх, спробуйте додати його до свого раціону сьогодні.