Також відомий за своєю науковою назвою Pouteria sapota, mamey sapote є типом дерева, яке зустрічається по всій Мексиці та Центральній Америці.
Він дає великі плоди з м’якою, кремовою текстурою, яскравим помаранчевим відтінком та унікальним смаком, який часто порівнюють з солодкою картоплею, гарбузом та абрикосами.
Крім того, що цей тропічний фрукт смачний і легкий у насолоді, він неймовірно поживний і може бути пов’язаний з рядом потенційних переваг для здоров’я.
Ось 6 головних переваг фруктів мамі.
Ірина Тарзіан/Shutterstock
1. Багатий поживними речовинами
1. Багатий поживними речовинами
Плоди Mamey дуже поживні, кожна порція містить значну кількість клітковини, вітамінів і мінералів.
Одна чашка
сирих фруктів мамі забезпечує
:
Калорії: 217
Білки: 2,5 грама
Жир: 1 грам
Вуглеводи: 56 грам
Клітковина: 9,5 грам
Вітамін B6: 74% добової норми
Вітамін С: 45% від норми
Мідь: 41% DV
Вітамін Е: 25% від норми
Калій: 17% від норми
Рибофлавін: 16% від норми
Ніацин: 16% від норми
Марганець: 16% від норми
Пантотенова кислота: 14% від норми
Залізо: 8% від норми
У фруктах мамі особливо багато вітаміну B6, водорозчинного вітаміну, який бере участь у білковому обміні, роботі мозку, імунітеті тощо
.
Він також є хорошим джерелом вітаміну С, мікроелемента, який захищає від запалення та пошкодження клітин
.
Крім того, фрукти мамі багаті міддю, яка необхідна вашому організму для вироблення еритроцитів і сполучної тканини
.
* Если вы ищете другую информацию? *
2. Може підтримувати здоров’я травлення
2. Може підтримувати здоров’я травлення
2. Може підтримувати здоров’я травлення
Завдяки величезним 9,5 грамам клітковини в кожній чашці
, додавання фруктів мамі до вашої дієти – це чудовий спосіб забезпечити безперебійну роботу травної системи
.
Клітковина повільно рухається по організму неперетравленої, допомагаючи додавати об’єм стільця, щоб полегшити їх проходження
.
Дослідження показують, що збільшення споживання клітковини може збільшити частоту випорожнень і покращити консистенцію стільця, щоб запобігти запорам
.
Крім того, дотримання дієти з високим вмістом клітковини може захистити від інших проблем, таких як геморой або дивертикуліт, стан, що характеризується запаленням невеликих мішечків у слизовій оболонці травного тракту
.
3. Допомагає зберегти шкіру здоровою
3. Допомагає зберегти шкіру здоровою
3. Допомагає зберегти шкіру здоровою
Завдяки багатому вмісту поживних речовин, фрукти мамі можуть постачати багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які необхідні вашому організму, щоб ваша шкіра була сяючою та гладкою.
У ньому особливо багато вітаміну С, який стимулює синтез колагену, типу білка, який сприяє еластичності шкіри та уповільнює ознаки старіння
.
Вітамін С також може сприяти загоєнню ран, зменшувати запалення та захищати шкіру від пошкодження шкіри, спричиненого ультрафіолетом
.
Крім того, фрукти маме є прекрасним джерелом вітаміну Е, мікроелемента, який зазвичай міститься в продуктах для догляду за шкірою завдяки вмісту антиоксидантів.
Вітамін Е часто використовується для прискорення загоєння ран, зменшення акне та лікування таких станів, як атопічний дерматит і псоріаз
.
4. Захищає від анемії
4. Захищає від анемії
Анемія – це стан, який впливає на здатність організму виробляти червоні кров’яні клітини, викликаючи такі симптоми, як слабкість, втома, ламкість нігтів і задишка
.
Фрукт мамі багатий на кілька вітамінів і мінералів, необхідних вашому організму для вироблення червоних кров’яних тілець, включаючи залізо, мідь і вітамін В6
.
Дефіцит будь-якого з цих необхідних мікроелементів може знизити кількість здорових еритроцитів у вашому організмі, що може викликати анемію
.
З цієї причини, насолоджуючись фруктами мамі як частиною повноцінної дієти, ви отримаєте вітаміни та мінерали, необхідні для запобігання анемії.
5. Може покращити здоров’я серця
5. Може покращити здоров’я серця
5. Може покращити здоров’я серця
Завдяки великій кількості клітковини, калію та антиоксидантів у кожній порції фрукти мамі можуть мати потужний вплив на здоров’я серця.
Особливо корисна клітковина. Це може значно знизити рівень холестерину, ключового фактора ризику серцевих захворювань
.
Більше того, огляд 18 досліджень показав, що вживання більшої кількості клітковини — особливо клітковини з фруктів — може бути пов’язано з меншою ймовірністю розвитку серцевих захворювань
.
Калій, ще один мінерал, що міститься у фруктах мамі, також допомагає регулювати баланс рідини та рівень артеріального тиску
.
Отримання достатньої кількості калію у вашому раціоні, насолоджуючись багатими поживними речовинами продуктами, такими як фрукти мамі, може допомогти запобігти високому кров’яному тиску та захистити від серцевих захворювань
.
Крім того, фрукти мамі багаті антиоксидантами, які зменшують окислювальний стрес, полегшують запалення та запобігають серцевим захворюванням
.
6. Покращує імунітет
6. Покращує імунітет
Плоди мамі є чудовим джерелом вітаміну С, який є антиоксидантом, який може підвищити імунну функцію.
Насправді дослідження показують, що вітамін С може покращити імунітет, зменшуючи запалення, нейтралізуючи шкідливі вільні радикали, зміцнюючи бар’єр травного тракту та сприяючи виробленню імунних клітин
.
Деякі дослідження показують, що вітамін С може також скоротити тривалість звичайної застуди та запобігти іншим типам респіраторних інфекцій
.
Однак більшість досліджень зосереджені на добавках вітаміну С, а не на джерелах їжі. Таким чином, необхідні додаткові дослідження щодо того, як продукти, що містять вітамін С, такі як фрукти мамі, можуть впливати на імунітет.
Однак фрукти мамі містять кілька інших поживних речовин, які беруть участь у виробництві імунних клітин, включаючи вітамін Е, вітамін В6 і мідь
.
Суть
Суть
Суть
Фрукти Mamey — це тропічна їжа, відома своїм унікальним смаком і текстурою.
На додаток до великої дози клітковини, міді та вітамінів B6 і C в кожній порції, він може запропонувати кілька переваг для здоров’я.
Зокрема, додавання фруктів мамі до вашої дієти може допомогти підвищити імунну функцію, сприяти регулярності, запобігти анемії та підтримати здоров’я серця та шкіри.